ABSTRAK: Water kefir adalah salah satu produk minuman dengan bahan dasar larutan gula atau sari nabati yang melalui proses fermentasi bibit water ciri khas rasa asam, sedikit manis, serta mengandung alkohol dan karbon dioksida. Salah mikroorganisme terkandung dalam kefir, yaitu bakteri asam laktat memiliki peran fungsional sebagai probiotik bermanfaat bagi kesehatan saluran pencernaan juga beke...

Jus jeruk siam (Citrus nobilis var. microcarpa) yang difermentasi merupakan minuman olahan mengandung nutrisi penunjang pertumbuhan dari khamir probiotik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensial probiotik dan genus diisolasi fermentasi jus siam. Kemampuan diperoleh dengan melakukan pengujian ketahanan terhadap kondisi asam (pH rendah) uji daya hambat bakteri patogen Eschericia c...

background port site complications following elective surgery are rare and port site infections remain the most common short long term complications. objectives the study was conducted to analyze port site complications occurring in patients undergoing laparoscopic cholecystectomy for symptomatic cholelithiasis. patients and methods ninety patients undergoing laparoscopic cholecystectomy were r...

Oryctes rhinoceros merupakan serangga fitofag dan telah dilaporkan sebagai hama di beberapa negara. Larva O. rinocheros makan pada bahan organik (bagian tanaman yang membusuk) tidak menyebabkan kerusakan ekonomi. Seperti kebanyakan serangga, berinteraksi dengan mikroorganisme sistem pencernaanya. Selain itu, dalam saluran pencernaan juga sumber daya alam bermanfaat untuk kepentingan manusia, se...