در این پژوهش، از واکنش زنجیره ای پلی مرازی (pcr) و پرایمرهای اختصاصی گونه ای، برای شناسایی منشأ گوشت های خالص و مخلوط شده گاو، گوسفند و بز که استفاده مستقیم برای مصرف کننده و صنایع فرآوری مواد غذایی دارند بهره گیری شد. dna میتوکندریایی شامل نواحی d-loop، 12s-16s rrna و12s rrna میتوکندریایی بود و همچنین ژن هسته ای tp53 در گاو، گوسفند و بز با استفاده از پرایمرهای اختصاصی گونه ای مورد بررسی قرار گ...

به منظور برآورد ارزش اصلاحی برای صفات دو قلوزایی، وزن تولد و وزن الیاف در بزکرکی راینی از رکوردهای 13020 حیوان مربوط به 336 پدر و 3617 مادر استفاده شد. این رکوردها از سال 1370 تا سال 1390 جمع آوری شده بود. آنالیز ژنتیکی این صفات با استفاده از مدل حیوانی یک متغیره و با کمک نرم افزار asreml انجام شد. در مدل مورد استفاده کلیه اثرات ثابت و تصادفی مهم گنجانده شدند. جهت بررسی چند شکلی ژن igf-1، تعداد...

پلوروپنومونی واگیر بزان از مهمترین عفونت های شایع در منطقه خاورمیانه است. تا کنون گزارشی از شناسایی و جدا سازی گونه های درگیر در ایران وجودندارد. . هدف از این مطالعه، جداسازی وشناسایی مولکولی عوامل مایکوپلاسمایی موارد مشکوک به این بیماری در گله های بزمی باشد. مجموع 100نمونه ریه از 20 گله مشکوک به پلوروپنومونی، از کشتارگاه هایی در نزدیکی کرمانشاه، در طول سال1386-1384جمع آوری وبه آزمایشگاه میکروب...

سابقه و هدف: بیماری آگالاکسی واگیردار ((contagious agalactiae، یک بیماری عفونی دامی در گوسفند و بز محسوب می شود که منجر به عفونت پستان، بیماری مفاصل زانو، کدورت قرنیه چشم و سقط جنین در دام می گردد. مایکوپلاسما آگالاکتیه مهمترین عامل این بیماری در گوسفند و بز می باشد. هدف از این تحقیق جداسازی و شناسایی مایکوپلاسما آگالاکتیه به کمک روش های تشخیصی کشت و pcr از شیر گوسفندان مشکوک به بیماری، در منطق...

سابقه و هدف: بروسلا یک کوکوباسیل گرم منفی است که میزبانهای آن شامل انسان، گاو، بز، گوسفند و اسب می باشد. بروسلا از طریق شیر و فراورده های لبنی انتقال یافته و در انسان سبب ایجاد تب مالت می شود. روشهای سرولوژیک تشخیص آن از حساسیت و دقت کافی برخوردار نبوده، علاوه بر آن، دارای نتایج مثبت و منفی کاذب فراوانی می باشند. هدف از این مطالعه بررسی میزان شیوع بروسلا در برخی از محصولات لبنی توسط تکنیک PCR N...

سویه های اشریشیاکلی نکروتوکسیژنیک (ntec) یکی از مهمترین پاتوتیپ های بیماری زای روده ای محسوب می گردند. سویه های نکروتوکسیژنیک دارای دو تیپ ntec1 و ntec2 می باشند که واجد عوامل حدت متعددی از قبیل فیمبریه، آدزین های غیرفیمبریه، توکسین های فاکتور سیتوتوکسیک نکروز دهنده((cnf و توکسین تورم دهنده کشنده سلول(cdt) هستند. هدف از انجام این مطالعه شناسایی جدایه های نکروتوکسیژنیک اشریشیاکلی و تعیین فراوانی...

سارکوسیستیس یکی از بزرگ‌ترین گونه‌های تک‌یاخته در شاخه اپی کمپلکسا و رده اسپوروزوآ می‌باشد. سارکوسیستیس یکی از شایع‌ترین انگل‌های تک یاخته‌ای در حیوانات اهلی و وحشی است که گسترش جهانی دارد. بعضی از گونه‌های آن باعث آلودگی انسان می‌شود. در نتیجه این انگل از نظر دام‌پزشکی و پزشکی( زئونوز) دارای اهمیت می‌باشد. این مطالعه با هدف شناسائی میکروکیست و ماکروکیست گونه‌های سارکوسیستیس در اندام‌های مورد ن...

استرونژیلوئیدس پاپیلوزوس(Strongyloides papillosus) نماتود مهم روده ای نشخوارکنندگانی مانند گاو، گوسفند و بز است که که به صورت متناوب سیکل انگلی(Parasitic) و آزادزی(free-living) را طی می کند و باعث ایجاد چرخه‌هاى عفونت خودبخودی(Autoinfection) در میزبانان مى‌گردد. این عفونت در نشخوارکنندگان بالغ معمولا بدون علامت می باشد ولی در نشخوارکنندگان جوان(گوساله ها و بره ها) ایجاد استرونژیلوئیدیازیس کشنده...

بز سرخ جبال‌بارز با جمعیتی بالغ بر 450 هزار رأس در منطقه جیرفت و کهنوج پرورش می‌یابد و با تولید کرک، گوشت قرمز و محصولات لبنی از منابع درآمد مهم عشایر و دامداران محسوب می‌شود. در این پژوهش که به منظور بررسی چند شکلی ژن GOLA-DRB3 با استفاده از PCR-REFLP در این دام‌ها صورت گرفت از 100 بز به صورت تصادفی و انفرادی خونگیری شد. سپس DNA نمونه‌های خون دام­ها با استفاده از کیت استاندارد استخراج و تعیین ...