آمینو اسیدهای ضروری که بدن قادر به تولید آنها نیست باید از طریق غذا وارد بدن شوند این اسید آمینه ها ممکن است در معده از بین بروند و به محل جذب خود در روده کوچک نرسند. پس در این پروژه هدف محافظت از آمینو اسیدهای ضروری(متیونین و لئوسین) در محیط معده است.در این پروژه آمینو اسید ها را توسط پلیمر طبیعی کیتوسان پوشش دهی(محافظت) کردیم. در محیط اسیدی کیتوسان پروتن می گیرد و دارای بار مثبت می شود. هر چن...

ما برای داشتن ظرفیت جذب فلزی بالا روشی را ابداع کردیم که در آن از متاکریلوئیل آمید و دو اسید آمینه متفاوت مشتق شده از لیگاند کمپلکس فلزی استفاده می شود .این محصولات با استفاده از متاکریلوئیل کلراید و دو استر گلایسین و استر اسپارتیک اسید سنتز شدند.پلیمریزاسیون این دو محصول با ترکیب 2- هیدروکسی اتیل متاکریلات در یک محلول آبی انجام شد و در نتیجهبرای جذب فلزی محلولیاز محلول آبی موجود به دست آمد که ...

در این پژوهش حذف بنزوئیک اسید و ترکیبات فنولی از جمله پارا نیترو فنول و رزورسینول به علت اثرات مضر آنها از محلول های آبی مورد بررسی قرار گرفت. از نانوذرات مگهمایت اصلاح شده با ستیل تری متیل آمونیوم برماید (ctab-?-fe2o3) به عنوان یک جاذب موثر برای حذف این ترکیبات استفاده شد. این آلاینده ها به روش استخراج فاز جامد (spe) در سطح سورفکتانت پوشیده شده بر نانوذارت مگهمایت به دام می افتند. نانوذرات مگه...

رنگ گیاهان اساسا ناشی از سه دسته ترکیبات فلاونوئید ها، کاروتنوئید ها و بتالین ها می باشد. فلاونوئید ها و بطور خاص آنتوسیانین ها رنگریزه های اصلی گل ها، میوه ها و بذر هستند. سه آنتوسیانین سیانیدین، پلارگونیدین و دلفینیدین آنتوسیانین های اصلی در گیاهان می باشند. مسیر بیوسنتزی منتهی به آنتوسیانین ها در بین گونه های مختلف بخوبی محافظت شده است. آنزیم دی هیدروفلاونول 4-ریدوکتاز یکی از آنزیم های کلیدی...

در این پژوهش اثر 5- آمینولولینیک اسید در پنج غلظت 0، 5/2، 5، 10 و 20 میلی­گرم در لیتر در تعدیل تنش شوری (چهار سطح 0، 30، 60 و 90 میلی­مولار) در ریزنمونه‌های سیب پایه  بوداگوسکی نه، بررسی گردید و برخی خصوصیات بیوشیمیایی اندازه­گیری شدند. شاخساره و کالوس بر روی محیط کشت قرار داده شدند و تغییرات فیتوشیمیایی با وجود یا عدم وجود 5- آمینولولینیک اسید در شرایط تنش شوری اندازه­گیری شدند. ریزنمونه‌های ش...

در این پروژه ابتدا ترکیب 2،1-بیس[4،4(تری ملیتیمیدو) فنوکسی]اتان توسط واکنش بین 2،1-دی برمو اتان و پارا نیترو فنل در مرحله اول تهیه شد. سپس در مرحله دوم محصول واکنش قبل که 2،1-بیس (پارا نیترو فنوکسی)اتان است توسط زغال اکتیو در اتانول و هیدرازین احیاء شده وتبدیل به 2،1-بیس (پارا آمینوفنوکسی)اتان گردید. در مرحله سوم2،1-بیس (پارا آمینوفنوکسی)اتان با تری ملیتیک انیدرید واکنش داده و محصول واکنش را که...

4- هیدروکسی- 5- متیل – 4،3- دی فنیل- 2- سیکلوپنتن -1- اُن 1 و 4- هیدروکسی- 2- متیل- 3، 4- دی فنیل- 2- سیکلوپنتن -1- اُن 4 با استفاده از مایکروویو در زمان کوتاهی تهیه شدند. آب گیری از دو دیول 2 و 5 با hcl تنها 2- متیل- 4،3- دی فنیل-2- سیکلوپنتن -1- اُن 6 تولید می کند. 2- متیل- 3، 4- دی فنیل- 2- سیکلوپنتن -1، 4- دیول 5 از کاهش کتول 4 با 4nabh به دست آمد. کتول های 1 و 4 در مجاورت هیدروژن پراکسید در م...

طیف وسیعی از اثرات حفاظتی اسید آمینه غیرپروتیئنی بتا آمینوبوتیریک اسید در برابر تنش های گیاهی در گزارشهای مختلف ذکر شده است. در این تحقیق تاثیر برهمکنش بین بتا آمینو بوتیریک اسید (0,300µM) و تنش خشکی (شاهد، تنش ملایم و شدید) مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد وقتی گیاه کلزا تحت تنش خشکی قرارگرفت، ثابت پایداری غشاء (MSI) و محتوای آب نسبی (RWC) و محصولات پراکسیداسیون لیپیدی افزایش یا...

شیف بازها ترکیبات با ارزشی هستند که از واکنش تراکمی آمین ها با آلدهیدها یا کتون ها ساخته می شوند. شیف بازها کاربردهای زیادی در صنعت غذا، صنعت رنگ، شیمی تجزیه دارند و همچنین دارای فعالیت های ضد میکروبی قابل ملاحظه ای هستند و برای تولید داروهای ضد میکروبی با سمیت کم مناسب و باارزش هستند. در این پژوهش خواص ضد باکتری، ضد اکسیدانی و سولواتوکرومیسم شیف بازها مورد مطالعه قرار می گیرند. از واکنش 3و4-دی...

بدلیل عوارض وسیع داروهای ضد سرطان، لازم است داروهای ضدسرطان جدید با کارایی بالا و سمیت کم سنتز شوند. پیشرفت های اخیر در معرفی ترکیباتی که دارای چند سایت هدف در سلول می باشند می توانند به معرفی ترکیبات موثر و کم عارضه منتهی گردند. سورافنیب یک ترکیب دی آریل اوره است که دارای اهداف چندگانه در سلول می باشد. این دارو، دارای قابلیت مهار کینازهای مختلفی است که در پرولیفراسیون سلولی و رگ زایی دخالت دار...