هدف:لرزش عمومی بدن (Whole Body Vibration, WBV) در برخی مطالعات به عنوان یک روش بهبود میزان چربی بدنی مطرح شده است. هدف از مطالعه‌ی حاضر مروری سیستماتیک برمطالعاتی است که اثر WBV را بر روی میزان چربی بدن مورد ارزیابی قرار داده‌اند. مواد و روش‌ها: در این مطالعه‌ی مروری سیستماتیک در فاصله‌ی زمانی 2017-2001 از بانک‌های اطلاعاتی, PubMedCochrane Library, Science Direct  Medline, Google Scholar, Scopu...

سابقه و هدف: کمردرد یک اختلال اسکلتی عضلانی و شکایت نسبتا شایع می باشد. عضلات، به عنوان مهمترین عامل ثبات دهنده ستون فقرات، در افراد مبتلا به کمردرد دچار اختلال می گردند. هدف از مطالعه حاضر مقایسه تقارن ابعاد عضلات شکم بین دو سمت غالب و غیر غالب و همچنین بین دو سمت دردناک و غیر دردناک بین نوجوانان سالم و مبتلا به کمردرد می باشد. مواد و روش­ها: این مطالعه مورد-شاهدی بر روی 80 نوجوان سالم و 80 نو...

به منظور بررسی ترکیب شیمیایی بدن شاه میگو در مراحل مختلف زندگی ، حدود 10 هزار عدد نوزاد در استخر خاکی رها سازی شدند. نمونه برداری در سه مرحله از شاه میگوهای 1 ماهه، 4 ( 4-3 گرم) ماهه و 16 ماهه انجام گرفت. پس از تفکیک جنس نر و ماده و تقسیم بدن شاه میگو به 6 قسمت چنگال ، پوست کاراپاس ، امعاء واحشاء ، گوشت شکم ، پوست شکم و دم، ترکیب شیمیایی قسمتهای مختلف تعیین شد. مقدار درصد چربی و خاکستر بدن در ش...

اثرات آنتی باکتریایی و آنتی اکسیدانی نایسین با غلظت 2/0% بر ماهی قزل آلای رنگین کمان(oncorhynchus mykiss) فیله و شکم خالی نگه داری شده به صورت سرد (4 درجه سانتی گراد) در بسته بندی به صورت خلاء، طی مدت 16 روز بررسی شد. خصوصیات شیمیایی با سنجش فاکتور ph و برخی از شاخص های اکسیداسیون چربی نظیر pv، tba، tvb-n و خصوصیات میکروبی با شمارش باکتری های سرمادوست، کل باکتری های زنده قابل شمارش و باکتری های...

هدف از پژوهش حاضر، برآورد درصد چربی بدن از طریق محیط بخش‌های مختلف بدن با استفاده از چگالی‌سنجی توزین زیر آب به عنوان روش معیار و ارائة معادلات مربوط به آن بود. به این منظور 158 نفر از دانشجویان پسر دانشگاه اصفهان (سن 6/21 سال، قد 174 سانتی متر، وزن 69 کیلوگرم، 61/15 درصد چربی بدن و شاخص تودة بدنی 5/22) به صورت تصادفی انتخاب شدند و پس از تکمیل پرسشنامة سوابق پزشکی، آزمون‌های پژوهش را اجرا کردند...

هدف از پژوهش حاضر برآورد درصد چربی بدن از طریق محیط بخش های مختلف بدن با استفاده از چگالی سنجی زیر آب به عنوان روش معیار وارائه معادلات مربوط به آن است. 158 نفر از دانشجویان پسر دانشگاه اصفهان( با میانگین سن 6/21 سال؛ قد 174 سانتیمتر؛ وزن 04/69 کیلوگرم؛ درصد چربی بدن 61/15؛ شاخص توده بدن 59/22 کیلوگرم بر متر مربع) که به صورت تصادفی انتخاب شده و فرم رضایت نامه و پرسشنامه سوابق پزشکی-ورزشی را تکم...

تأثیر تخلیه امعاء و احشاء اردک‌ماهی بر خواص حسی، شیمیایی و جمعیت باکتریایی آن طی 3 ماه نگهداری به حالت انجماد در در دمای 18- درجه سلسیوس (در روزهای صفر، 30، 75 و 90) صورت پذیرفت. برای این منظور میزان ترکیبات تقریبی (رطوبت، پروتئین و چربی)، شاخص‌های فساد شیمیایی شامل پراکسید (PV)، تیوباربیوتیک اسید(TBA) و مجموع ازت‌های فرار(TVB-N)، شمارش کلی میکروبی (TVC) و شاخص‌های حسی (طعم، بو،رنگ و بافت) مورد...

چکیده ندارد.

چکیده زمینه و هدف: امروزه یکی از مهمترین علل مرگ و میر در جهان و کشورمان بیماری های قلبی- عروقی است و یکی از عوامل خطرزای این بیماری ها تغییرات پاتولوژیک لیپیدها و لیپوپروتئین های سرم می باشد. از آنجایی که شواهد پژوهشی نشان داده اند اضافه وزن و چاقی با افزایش لیپیدها و لیپوپروتئین های سرم رابطه دارد، بنابراین هدف از تحقیق حاضر تعیین اثر یک برنامه تمرین مقاومتی عضلات میان تنه بر تغییرات ترکیب بد...

بر طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی، سلامتی برخوداری از وضعیت مناسب جسمی، روحی و اجتماعی است . بنابراین چاقی را می توان یک بیماری به شمار آرود. زیرا فرد چاق علاوه بر اینکه از عدم تناسب جسمانی رنج می برد و مستعد خطرات ناشی از بیماریهای قلبی، امراض قندی، ورم مفاصل، نقرس و ... می باشد، همچنین مشکلات روانی و اجتماعی بیشتری نسبت به یک فرد معمولی دارد. گر چه چاقی هم در زنان و هم در مردان دیده می شود، ام...