نتایج جستجو برای: پیاز زعفران crocus sativus l

تعداد نتایج: 621602  

ژورنال: :به نژادی گیاهان زراعی و باغی 2014
بیتا خوانساری نژاد محمدرضا حسندخت وحیده ناظری

در این پژوهش، تنوع ژنتیکی 25 ژنوتیپ زعفران ایرانی از سه گونۀ زعفران (crocus speciosus، crocus cancellathus وcrocus sativus) با استفاده از 16 صفت مورفولوژی و نشانگر rapd ارزیابی شد. در صفات تعداد برگ در بوته، طول گلبرگ، وزن گل، ارتفاع ساقۀ گل‏دهنده و طول کلاله، گونۀ زعفران زراعی (c. sativus) با گونۀ speciosus متفاوت بود، ولی با گونۀ cancellatus تفاوت معناداری نداشت. از نظر صفات تعداد پوشش بیرونی...

2010
R. Srivastava H. Ahmed R. K. Dixit Dharamveer S. A. Saraf

Crocus sativus L. belonging to the family Iridaceae (syn - kesar) comprises the dried red stigma and is widely cultivated in Iran and other countries such as India and Greece. Saffron contains more than 150 volatile and aroma-yielding compounds mainly terpenes, terpene alcohol, and their esters. The bitter taste and an iodoform or hay-like fragrance are caused by chemicals picrocrocin and safra...

علی اصغری علی اکبر شکوهیان

زعفران (L. Crocus sativus) محصول ادویه‌ای، دارویی و صادراتی با ارزشی است که بدون انجام فرایند خاصی قابل مصرف است. در زمان‌‌های مختلف شهرت و مرغوبیت جهانی این محصول به منشا و خاستگاه آن ایران، تعلق داشته است. این گیاه در مناطق محدودی از کشور کشت و کار می شود و بررسی سازگاری آن به شرایط اقلیمی جدید در کشور، موجب گسترش حوزه کشت و افزایش محصول و صادرات آن می شود. به همین منظور سه اکوتیپ مختلف از سه...

ژورنال: :مجله پژوهشهای گیاهی 2015
منیر حسین زاده نمین حسن ابراهیم زاده طیبه رجبیان

چکیده زعفران (crocus sativus l.) از خانواده iridaceae بعنوان ادویه و نیز در پزشکی استفاده میشود تحقیقی به منظور تعیین نمونه مناسب برای بهبود محصول زعفران برقرارشد. است. شدت و ایزوزیم های زیمایه های پاداکساینده و تعیین کننده نسبت h2o2/o2 که نشانگر پتانسیل اندام زائی است بطریقه الکتروفورز و با استفاده از پنج قطعه گل نارس زعفران انجام شد. تعداد ایزوفرمهای پراکسیداز که ویژه-بافت و مرحله نموی و مصرف...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بیرجند - دانشکده علوم 1394

چکیده در این پژوهش، برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی و فیتوشیمیایی ضایعات زعفران با نام علمی crocus sativus l ، اندازه گیری میزان آنتوسیانین در ضایعات زعفران استانهای خراسان و کرمان و سنتز نانو ذرات نقره با استفاده از این ضایعات مورد بررسی قرار گرفته است. ضایعات زعفران در آبان ماه از اطراف شهرستان بیرجند (32°2406.7"n 59°1653.5"e) جمع آوری شدند. استخراج عصاره از گلبرگ و پرچم گیاه زعفران با روش...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بیرجند - دانشکده کشاورزی 1391

زعفران (crocus sativus l.) گیاهی از خانواده زنبقیان است که به مقدار زیاد در ایران کشت می شود. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات گلبرگ زعفران بر سلامت بره ها و همچنین اثرات آنتی اکسیدانی گلبرگ زعفران انجام شد. در این مطالعه بره های نر(14 رأس) به طور تصادفی به چهار گروه، گروه آزمون 1، 2، 3 و گروه شاهد (گروه سرم فیزیولوژیک)تقسیم شدند. گروه های آزمون 1، 2، 3 عصاره 500، 100، 1500 به صورت خوراکی در دو...

Journal: :modares journal of medical sciences: pathobiology 2010
reyhane hoshyar seyede zahra bathaie batool etemadikia

objective: saffron is the dried stigmas of crocus sativus l. which has various therapeutic properties in addition to its use as a spice. more than 80% of the world present production of saffron which is about 190 tons is produced in iran. to compare the quality of saffron' from different parts of the world, researcher used one sample from each country. since cultivation of saffron is done in di...

Journal: :journal of herbal drugs (an international journal on medicinal herbs) 2010
kamkar jaimand mohammad bagher rezaee akbar najafi ashtiany

background & aim: saffron extract is widely used in the food industry. saffron (crocus sativus l.) stigmata contain rare water-soluble carotenoids and the major one is crocin and this compound have a antitumor in rate and human losomi cells and other model of cancer cells.  in this research, we are study on effects of cultivation condition and storage on dried stigmata of   crocus sativus l...

Journal: :Chemical & pharmaceutical bulletin 2002
Chia-Ying Li Tian-Shung Wu

Five new naturally occurring monoterpenoids, crocusatins-A (1), -B (2a), -C (3), -D (4a) -E (5), a new lactate, sodium (2S)-(O-hydroxyphenyl)lactate (6), and eighteen known compounds were isolated and characterized from the pollen of Crocus sativus L. The tyrosinase inhibitory activities of these compounds were also discussed.

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شاهد 1389

زعفران (crocus sativus l.)گیاهی است علفی، چندساله و متعلق به تیره زنبق (iridaceae) که کاربرد وسیعی در صنایع دارویی، بهداشتی و آرایشی داشته و جایگاه خاصی را از نظر صادرات دارد. در حال حاضر، ایران 65 درصد زعفران جهان را تولید می کند. با توجه به نقش دما در تنظیم خواب در گیاه زعفران اثر مالچ و آبیاری تابستانه بر عملکرد کمی و کیفی این گیاه در آزمایشی طی سال زراعی 88-1387 در منطقه آبسرد واقع در شهرست...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید