در این پژوهش از روش شناسی رویه پاسخ به منظور مطالعه تاثیر اجزاء ژل امولسیفایر بر خواص مکانیکی ژل، خواص رئولوژیکی خمیر، حسی، کیفیت، پردازش تصویر و ماندگاری نان بربری غنی شده با سویا و بهینه سازی فرمول ژل استفاده گردید. نمونه های ژل با افزودن سدیم استئاروئیل لاکتیلات، داتم و پروپیلن گلیکول در دامنه 0 تا g100/g 5/0 تولید گردید. نتایج نشان داد که افزودن هر سه جزء به فرمول ژل موجب بهبود خصوصیات خمیر...

دانسیته و سرعت صوت 400 ppg در آب خالص و در محلول های آبی یک درصد و دو درصد وزنی نمک های nah2po4، na2hpo4 و na3po4 در دماهای 15/288، 15/293، 15/298 ، 15/303، 15/308 و 15/313 کلوین اندازه گیری شد. با استفاده از نتایج تجربی بدست آمده کمیت هایی مانند حجم ویژه ظاهری، ?v، حجم ویژه مازاد، ve، ضریب تراکم پذیری هم آنتروپی، ?، تراکم پذیری هم آنتروپی ویژه ظاهری،?k، و افزایش سرعت صوت،?u ، بدست آمدند. نتایج...

محلولهای پلیمری به دلیل اهمیت صنعتی، تجاری و کاربردهای فراوانی که دارند بسیار مورد توجه می باشند و فناوری نانو که تکنولوژی قرن محسوب می گردند با حضور نانوذرات انقلاب عظیمی را در صنعت و تجارت ایجاد کرده اند. بدلیل اهمیت پلیمرها، نانوسیالات و استفاده روز افزون آنها در صنایع نیاز به طراحی فرایندهای صنعتی که دربرگیرنده محلولهای پلیمری و نانوسیالات باشد بسیار ضروری می باشد و از اهمیت بالایی برخوردار...

در چند دهه گذشته، مقالات زیادی در ارتباط با توسعه لیگنین منتشر شده که بیشتر در باره اصلاح شیمیایی لیگنین بوده است. استفاده از لیگنین به‌طور مستقیم، اغلب به سنتز و تولید مواد کم ارزش منجر می‌شود. از این رو، اصلاح شیمیایی لیگنین، نه‌تنها موجب افزایش واکنش‌پذیری آن ‌شده، بلکه موجب پخش بهتر آن در مواد پلیمری می‌شود. ساختار شیمیایی لیگنین شامل واحدهای فنیل پروپان است که از سه ترکیب پیش‌ساز آروماتیکی...

هدف از انجام این پروژه بررسی ویسکوزیته ی نانوسیالات و عوامل موثر بر آن از قبیل دما، شدت برش، غلظت نانوذرات، زمان موج دهی اولتراسونیک و نوع سیال پایه می باشد. می دانیم که عمده ترین کاربردهای نانوسیالات بر پایه خواص انتقال حرارت آن می باشد، از این رو مناسب ترین نانوسیالات برای سیستم های خنک کننده، نانوسیالاتی با بالاترین ضریب انتقال حرارت می-باشند. با توجه به اینکه نانولوله های کربنی دارای هدایت ...

مقدمه: سیستم های دارورسانی مخاط چسب می توانند اثر عبور اول کبدی را کاهش دهند و غلظت بالاتری از دارو را در خون ایجاد کنند. این فیلم ها می توانند به مخاط دهان بچسبند و سبب محافظت از زخم ها و کاهش درد و التهاب در دهان شوند. هدف مطالعه ی حاضر، ساخت فیلم دو لایه ی تریامسینولون برای درمان آفت بود. روش ها: فیلم مخاط چسب تریامسینولون با استفاده از روش solvent casting تهیه شد. در تهیه ی لایه ی اول پلیمر...

گلیسیرین یکی از مواد پرمصرف در فرآورده های دارویی مایع و غذایی است و به عنوان حامل و شیرین کننده به کار می رود . این ماده از منابع مختلف قابل تهیه است که مهمترین آنها روش سنتتیک تهیه از پروپیلن ، تهیه از چربیهای گیاهی و حیوانی است. در سالهای اخیر تعداد زیادی گزارش از نقاط مختلف دنیا وجود داشته است که مرگ بچه های استفاده کننده از شربت استامینوفن با نارسایی کلیوی ناشی از مصرف آنرا گزارش کرده اند....

در قسمتی از این کار پژوهشی دیاگرام فاز سیستم سه جزئی پلی پروپیلن گلیکول 425 ‏‎(ppg)‎‏ منیزم سولفات + آب در دمای 25 و 35 درجه سانتیگراد بدست آمده است. این سیستم که تاکنون مورد مطالعه قرار نگرفته است، می تواند در بیوتکنولوژی به منظور جداسازی بیومولکولها بکار برده شود. از نطقه نظر اقتصادی بازیابی شوند. یکی از روشهای بازیابی نمک موجود در این سیستمها، استخراج مایع - مایع بوسیله الکلها می باشد. به هم...

برای بهبود خواص مکانیکی و حرارتی پلی یورتان های بر پایه گلیسیدیل آزید پلیمر، یک سری پلی یورتان الاستومر با دو بخش نرم متفاوت از طریق فرمول بندی ipdi /gap/ppg/tmp و hdi/gap/ppg/tmp تهیه شد. نسبت وزنی دو بخش نرم /gap ppg در نمونه-های تهیه شده به صورت 100:0 ؛30:70 و 50:50 در فرمول بندی تغییر کرده است. به منظور بررسی ارتباط بین ساختار - خواص نمونه های تهیه شده، وزن مولکولی بین اتصالات و دانسیته شبک...

چندین زیست چسب -17بتااسترادیول، (tds) به منظور دستیابی به سیستمی با آزادسازی 9 روزه از این دارو، طراحی شد. آزاداسازی دارو از فرمولاسیون های tds با استفاده از روش hplc مختلف ، در مخزن های شیشه ای با حجم 200 میلی لیتر و توسط دستگاه تغییر یافته شماره uspii و توسط دیسک نگهدارنده زیست چسب با مش پیشنهادی اندازه گیری شد. به نظر می رسد که آزادسازی دارو از فرمولاسیون های مختلف 24، 36، 104، 168 و 216 ساع...