اجتماعی بالا، متوسط و پایین بود. نمونه آماری پژوهش 016 نفر از دانشآموزان مدارس دولتی نواحی پنجگانه آموزشی شهر اصفهان بودند که به شیوه طبقهای تصادفی انتخاب شدند و با استفاده از معیارهای – سطح درآمد، منطقه محل سکونت، منزلت شغلی و تحصیعت پدر و مادر در سه گروه با موقعیت اقتصادی - اجتماعی بالا، متوسط و پایین طبقهبندی شدند. سپس قد، وزن، ضخامت چین پوستی ناحیه سه سر، ساق پا و مجموع چین پوستی دو ناحیه و...

چکیده- به منظور بررسی اثر تنش خشکی بر روابط آبی، تراکم روزنه، محتوای کلروفیل و عملکرد کلزا، آزمایشی در چهار سطح تنش خشکی: l1 (آبیاری کامل در حد گنجایش زراعی)، l2 (70 درصد میزان آب در دسترس)، l3 (50 درصد میزان آب در دسترس)، l4 (30 درصد میزان آب در دسترس) و در سه مرحله رشدی: ساقه روی (t1)، گلدهی (t2) و خورجین بندی (t3) به اجرا درآمد. نتایج نشان داد که کمترین مقدار محتوای آب و پتانسیل آب برگ در تی...

چکیده هدف و زمینه : در این مطالعه روند تمایز سلول های شبه سلول عضله اسکلتی مشتق از سلول های بنیادی مزانشیمی بافت چربی انسان تحت تاثیر 5-azacytidine در شرایط آزمایشگاه مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: سلول های بنیادی بافت چربی انسان بعد از تخلیص، برای ایجاد تمایز استئوژنیک و آدیپوژنیک، تحت تاثیر محیط های کشت القایی استئوژنیک و آدیپوژنیک قرار گرفتند. از طرف دیگر، برای بررسی توان تمایز این سلو...

سابقه و هدف: توت سفید و کبر به صورت سنتی برای درمان برخی بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. در این مطالعه خواص ضد دیابت و ضد چربی عصاره هیدروالکلی دانه کبر و آبی برگ توت به صورت جدا و توام بر گلوکز و چربی های خون در موش های مبتلا به دیابت مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روشها: در این مطالعه تجربی از 60 راس موش صحرایی در محدوده وزنی220-200 گرم به 6 گروه 10تایی، گروه کنترل دیابتی و گروه های دیابتی...

زمینه و هدف: مطالعات متعدد، وزن گیری در سال اول دانشجویی را گزارش نموده اند. هدف این مطالعه بررسی تغییرات شاخص تن سنجی و ترکیب بدن دانشجویان پزشکی ورودی 1391 دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان در پایان سال اول تحصیلی بود. مواد و روش ها: در این مطالعه طولی، کلیه دانشجویان رشته پزشکی ورودی سال 1391 به تعداد نفر 73به روش سرشماری مورد بررسی قرار گرفتند. برای هر دانشجو پرسش نامه فردی تکمیل گردید. سپس اندازه...

در این تحقیق به منظور تعیین ساختار مناسب کو (واریانس) ژنتیکی دو صفت میزان تولید شیر و چربی شیر در پنج دوره شیردهی گاوهای هلشتاین ایران از رکورد 53138 رأس دام از 1510 پدر و 48350 مادر استفاده شد. این داده ها طی دو سال 1385-1384 توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور از 436 گله در استان های مختلف جمع آوری شده بود. رکورد های تولید شیر در دوره های 1 تا 5 به ترتیب برابر بود با 50578، 35970، 24337، 15445 و 80...

    چکیده مقدمه: امروزه روغن سرخ کردنی در کشور ما بسیار مورد توجه قرار گرفته و در سبد خرید خانواده ها جای دارد. کمبود روغن در کشور باعث تهیه روغن های سرخ کردنی بر پایه فرمولاسیون های مختلف شده است. مواد و روش ها: با هدف تولید روغن سرخ کردنی بر پایه تالو اولئین و پالم اولئین و بررسی خصوصیات تیمارهای آنها، ابتدا استخراج چربی پیه گاو به روش ذوب کردن خشک و سپس فراکسیون گیری در دمای 4 د...

اولین قدم در برنامه های به نژادی گردو، شناسایی ژنوتیپ های برتر و امیدبخش آن در مناطق مختلف است. به منظور شناسایی و گزینش ژنوتیپ های برتر و امیدبخش گردوی استان فارس، پژوهشی طی سال های 1390- 1388 در منطقه بوانات، به عنوان یکی از مناطق اصلی گردوخیز استان فارس انجام شد. بدین منظور، صفات فنولوژیک و پومولوژیک 349 ژنوتیپ منتخب این منطقه، براساس دو توصیف نامه ipgri و upov مورد ارزیابی قرار گرفت و ژنوتی...

چکیده به منظور بررسی اثر افزودن اسانس مرزه خوزستانی و آلفاتوکوفرول، از 320 قطعه جوجه یک روزه سویه راس در 5 تیمار و 4 تکرار(16 جوجه در هر تکرار) در قالب طرح کاملاً تصادفی تا سن 49 روزگی استفاده شد. اثر سطوح جیره ای صفر، 200، 400 و 600 میلی گرم در کیلوگرم اسانس مرزه خوزستانی و 200 میلی گرم در کیلوگرم آلفاتوکوفرول بر افزایش وزن روزانه، مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل خوراک، راندمان اقتصادی و فراسنجه...