از آنجا که امروزه سفر و گردشگری جای خود را در میان صنایع مطرح و در آمدزای کشورها باز کرده است و توریست ها در انواع گوناگون و بنا به دلایل مختلف چند صباحی را در شهرها و کشورهای مختلف سپری می کنند، توجه به صنعت هتلداری و گسترش فضاهای اقامتی برای مسافران از اهمیت بالایی برخوردار گردیده است. کشور ما ایران نیز یکی از پر جاذبه ترین مکان ها برای جلب توریست به شمار می رود و بیشترین تعداد گردشگران مربو...

انتخاب محلِّ اقامت در هر شهر و کشوری، از اولویّت‎های اصلی گردشگران به‎شمار می‎آید. انتخاب هتل به‎عنوان یکی از مکان‌های اقامتی خوشایند و پُرطرفدار، تصمیم‌گیری مهمّی است که نیازمند ارزیابی دقیق بوده و شناسایی معیارهای آن، می‌تواند راهنمای مناسبی برای مدیران هتل‌ها و مسئولان صنعت گردشگری و هتل‌داری، برای ارائه‎ی خدمات اثربخش‌تر و کسب رضایت گردشگران و همچنین، رهنمودی راهگشا برای ارزیابی دقیق‎تر و مطلوب‎...

چکیده: هدف اصلی در طراحی داخلی هتل اسپیناس، ارتقاء کیفیت عملکرد فضای داخلی در لابی هتل است. ارتقاء کیفیت فضای داخلی با ایجاد فضایی آرام، امن و راحت برای ارائه ی خدمات به مهمانان میسر می شود. همچنین توجه به بحث بهینه سازی مصرف انرژی در فضای داخلی هتل به تسریع بازگشت سرمایه و ارتقاء شرایط اقتصادی در صنعت گردشگری در طول مدت بهره برداری از هتل منجر می شود. دستیابی به طراحی داخلی مطلوب در هتل اسپی...

با توجه به اهمیت هوشمندی رقابتی در دنیای کسب و کار و از طرفی شکاف موجود در پژوهش ها پیرامون این نوعهوشمندی در ایران به خصوص پیرامون صنایع خدماتی همچون صنعت هتلداری، این مطالعه به شناسایی مولفه هایهوشمندی رقابتی متناسب با صنعت هتلداری، اولویت بندی آنها از لحاظ اهمیت و ارزیابی سطح بلوغ هوشمندیرقابتی هتل های استان یزد میپردازد. همچنین حوزه های توانمندی و ضعف این هتل ها در حوزه هوشمندی رقابتیبررسی ...

شناسایی، مقایسه و رتبه‌بندی نقاط قوت و ضعف احتمالی مهارت-های ارتباطی-احساسی کارکنان هتل‌ها به‌عنوان یک روش هوش رقابتی محسوب می‌شود که باعث هموار کردن مسیر توسعه این مهارت‌ها به‌طور مؤثر خواهد شد. پژوهش حاضر قصد دارد تا سه گروه هتل ایران را بر مبنای مهارت‌های قومی-فرهنگی کارکنان آنها در رابطه با مهمانان رتبه-بندی کند. در این راستا، سه گروه هتل اسپیناس (دو هتل)، پارسیان (سه هتل) و آریا (سه هتل) ا...

جامعه آماری تحقیق حاضر، مدیران هتل های سه ستاره شهر تهران هستند. از 20 هتل سه ستاره شهر تهران 16 هتل، حاضر به انجام مصاحبه حضوری شدند. اطلاعات از طریق مصاحبه، مشاهده و مطالعه اسناد و مدارک، جمع آوری شده و سپس تجزیه و تحلیل گردید. تجزیه و تحلیل اطلاعات نشان داد در چهار سطح بررسی شده( سطح بدون بازاریابی، بازاریابی غیرتخصصی، بازاریابی تخصصی و بازاریابی پیشرفته)، رابطه ای بین هتل های بدون بازاریاب...

بازاریابی رابطه ای یکی از مفاهیمی است که در سال های اخیر مطرح شده و هدف آن افزایش ارتباط صنعت با مشتریان برای درک خواست ها و نیازهای آنان است تا با عرضه محصولات و خدمات براساس آن نیازها حداکثر ارزش را برای مشتریان و برای بنگاه ها ایجاد کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی وضعیت استفاده از بازاریابی رابطه ای در هتل های ایرانی، با مطالعه ی موردی هتل پرشین پالاس در شهر کی یف کشور اوکراین بر نحوه اجرای این...

کیفیت منابع انسانی به عنوان یک دارایی برای هر سازمانی محسوب می شودو در نتیجه آموزش تبدیل به مسئله ای شده است که باید مورد توجه هر سازمانی قرار گیرد.پژوهش حاضر در نظر دارد  نقش و تأثیر آموزش بر کارکنان با تاکید بر کارکنان سطوح پایین تر و متوسط و مدیران اجرایی  هتل های 4 و 5 ستاره در ایران که به طور تصادفی انتخاب شده اند را تعیین کند.مطالعه روند آموزش و پیشرفت کارکنان در هتل های 4 و 5 ستاره در ای...

مقاله حاضر به شناسایی و بررسی یکدسته عوامل اصلی که بر قابلیت سودآوری مشتری با رویکرد شرکت به شرکت در هتلهای شهر اصفهان مؤثر هستند می پردازد. هدف مقاله آن است که تأثیر عواملی مانند، ۱- بسته های متنوع اتاق، غذا و نوشیدنی و خدمات دیگر، ۲- موقعیت مکانی هتل، ۳- شهرت نام هتل، - تمرکز بر بازار اتاقها، ۵- تمرکز بر بازار غذا و نوشیدنی، ا- آمیخته مشتری، ۷- مخارج فرعی مشتری در حوزه های مختلف درآمدی هتل و ...