نتایج جستجو برای: نوع اسیدهای چرب

تعداد نتایج: 143972  

ژورنال: شیلات 2014

این تحقیق به منظور بررسی پروفایل اسید چرب عضله و کبد ماهی خواجو در دو جنسیت نر و ماده انجام شد. تعداد 18 نوع اسید چرب از انواع اسیدهای چرب اشباع (Saturated fatty acids)، تک‌غیراشباعی (Mono-unsaturated fatty acids) و چندغیراشباعی (Poly-unsaturated fatty acids) در دو جنسیت نر و مادة ماهی خواجو شناسایی شدند. اسید پالمیتیک (C16:0)، اسید پالمیتولئیک (C16:1) و دوکوزاهگزاانوئیک اسید (C22:6) به ترتیب ف...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی بابل 0
لیلا یزدان پناه، l lyazdanpanah,l آدرس: اصفهان، دانشگاه علوم پزشکی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، تلفن: 2279719-0311، e-mail: [email protected] لیلا آزادبخت l azadbakht

سابقه و هدف: استئوپروز شایعترین بیماری سیستم اسکلتی است که به کاهش توده استخوان و شکستگی لگن، ستون فقرات و مچ دست منجر می شود. عوامل مختلفی مانند فاکتورهای ژنتیکی، محیطی ، هورمونی، چگونگی سبک زندگی و عوامل تغذیه ای در بروز استئوپروز نقش دارند. در سالهای اخیر به نقش چربیهای دریافتی در رژیم غذایی در سلامت استخوانها و بروز استئوپروز توجه شده است. در این مقاله مروری به بررسی اثر اسیدهای چرب مختلف ب...

ژورنال: توسعه آبزی پروری 2017
جواهری بابلی, مهران, جیحون, مناهل,

در این پژوهش تغییرات ترکیب اسیدهای چرب در طول نمو جنینی و لاروی ماهی کپور سر گنده Hypophthalmichthys nobilis موردبررسی قرار گرفت. نمونه‌برداری از مراحل تخم لقاح یافته، تخم چشم زده، لارو کیسه زرده دار، لارو کیسه زرده جذب کرده و قبل از ورود به استخر انجام شد. شناسایی اسیدهای چرب به‌وسیله دستگاه کروماتوگراف گازی انجام گرفت. نتایج نشان دادند که اسیدهای چرب اشباع (SFA) در طول دوره جنینی کاهش معنی‌دا...

ژورنال: :مجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی 0
حمیده پیشوا h pishva department of nutrition, school of health and nutrition, tabriz university of medical sciences, tabrدوره دکتری، گروه تغذیه، دانشکده بهدلشت و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز ، ایران سلطان علی محبوب s.a mahboob professor, nutrition research center, tabriz university of medical sciences, tabriz, iranاستاد، گروه ژنتیک پزشکی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران ، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (tabriz university of medical sciences) پروین مهدی پور p mehdipour professor, department of medical genetic, school of medicine, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستاد، گروه ژنتیکپزشکی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران ، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) محسن امینی m amini professor, department of medicinal chemistery ,school of pharm, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستاد، گروه شیمی پزشکی و علوم داروئی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران ، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) محمد رضا اشراقیان m.r eshraghian professor, department of epidemiology and biostatistics, school of public health and institute of public research, tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشیار، گروه اپیدمیولوژی و آمار زیستی، دانشکده بهداشتو انستیتو تحقیقات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی تهران،سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) سعید حسینی s hosainey professor assistant, endocrinology metabolism research center, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستادیار، مرکز تحقیقات بیماریهای غدد و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران ، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) مظاهر رحمانی

زمینه و هدف: ترکیب اسیدهای چرب پلاسما ، در افراد هیپرتری گلیسریدمیِ مبتلا به چاقی ویا افزایش وزن، افزایش می یابد. در این مطالعه ترکیب اسیدهای چرب پلاسمادر افراد هیپرتری گلیسریدمیِ چاق و یا افرادی که افزایش وزن داشتند ، با ژنوتیپهای مختلف fabp2 مورد مطالعه قرارگرفت. روش کار: پلی مورفیسم ژنfabp2 و pparα در46 فرد هیپرتری گلیسریدمی(33 مرد و13 زن)بین سنین 25 تا 60 سال ارجاع شده به مرکز بیماریهای غدد و...

ژورنال: :طب جنوب 0
طاهره اسدی tahereh assadi department of plant biology, fars science and research branch, islamic azad university, fars, iranگروه زیست شناسی گیاهی، واحد علوم و تحقیقات فارس، دانشگاه آزاد اسلامی افشار بارگاهی afshar bargahi the persian gulf marine biotechnology research center, bushehr university of medical sciences, bushehr, iranمرکز تحقیقات زیست فناوری دریایی خلیج فارس، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی بوشهر ایرج نبی پور iraj nabipour the persian gulf marine biotechnology research center, bushehr university of medical sciences, bushehr, iranمرکز تحقیقات زیست فناوری دریایی خلیج فارس، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی بوشهر غلامحسین محبی ghulam hussain mohebbi food lab, bushehr university of medical sciences, bushehr, iranآزمایشگاه مواد غذایی، معاونت غذا و دارو، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی بوشهر بهمن خلدبرین bahman kholdebarin department of plant biology, fars science and research branch, islamic azad university, fars, iranگروه زیست شناسی گیاهی، واحد علوم و تحقیقات فارس، دانشگاه آزاد اسلامی سهیل مهاجرانی sohail mohajerani agriculture and natural resources engineering organization of bushehr province, bushehr, iranسازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر علی ابا

زمینه: این پژوهش به منظور تعیین درصد روغن و اسیدهای چرب در ساقه، برگ و بذر گیاه شوره زیست (suaeda vermiculata) با نام محلی تهما و رویشگاه سواحل خلیج ‎فارس در استان بوشهرانجام شد. مواد و روش ها: روغن تام و اسیدهای چرب موجود در برگ و ساقه و ریشه در حلال نرمال هگزان توسط سوکسله استخراج گردید و سپس آنالیز و شناسایی اسیدهای چرب مربوطه با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگرافی fid-gc انجام شد. یافته ها: ...

نسترن وحشی (Rosa canina L.) از گونه‌های بومی ایران است که تنوع ژنتیکی شایان‌توجهی در بوم‌جور (اکوتیپ‌)های موجود در کشور دارد. این بررسی به‌منظور مقایسۀ میزان و نوع اسیدهای چرب غیراشباع و اشباع موجود در بوم‌جور‌های نسترن وحشی پنج منطقۀ استان اصفهان در سال 1394-1393 صورت گرفت. استخراج روغن از بذر‌ها با دستگاه سوکسله و تجزیۀ اسیدهای چرب با دستگاه فام‌نگاری (کروماتوگرافی) گازی (GC) در آزمایشگاه دان...

جعفر ولیزاده خلیل‌ الله طاهری زینب کیخا, محرم ولیزاده

این مطالعه برای اولین‌بار در ایران با هدف بررسی کمّی و کیفی اسیدهای چرب موجود در بذر دو گونه‌ Withania coagulans (Stocks) Dun. و Withania somnifera (L.) Dun. و نیز بررسی تأثیر رویشگاه‌های متفاوت بر کمّیت و کیفیت اسیدهای چرب انجام شد. پنج نمونه‌ از بذرهای گیاهان مورد مطالعه از رویشگاه‌های مختلف استان سیستان و بلوچستان در آبان‌ماه 1395 جمع‌آوری گردید. پس از جداسازی بذر از میوه‌ گیاهان، روغن بذرها ب...

ژورنال: :علمی شیلات ایران 0
مهران جواهری بابلی m. javaheri baboli گروه شیلات ، دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد اهواز ، صندوق پستی : 1915 رانا چوی r. choi گروه شیلات ، دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد علوم و تحقیقات خوازستان ، اهواز صندوق پستی :163 ابوالفضل عسگری a. askary sary گروه شیلات ، دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد اهواز ، صندوق پستی 1915 لاله رومیانی l. roomiani گروه شیلات ، دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد آبادان صندوق پستی : 666

تغییرات کیفیت شیمیایی و ترکیب اسید چرب عضله میگوی پاسفید غربی پرورشی  ((litopenaeus vannamei  طی شش ماه نگهداری در دمای 18- درجه سانتیگراد با اندازه گیری میزان رطوبت، خاکستر، پروتئین، چربی، اسیدهای چرب و شاخص های تیوباربیتوریک اسید(tba)وph مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان دادند که در پایان شش ماه نگهداری در سردخانه میزان رطوبت، خاکستر، پروتئین و چربی بترتیب از 93/75 به 10/73، از50/1 به 07/2...

ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
فراز مجاب f mojab school of pharmacy, shaheed beheshty university (medical sciences), tehran, iran, tel: 00982188773521, fax: 00982188795008تهران، صندوق پستی: 6153 - 14155، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دانشکده داروسازی تلفن: 88200061 (021)، نمابر: 88209626 (021) عبدالعظیم بهفر a behfar 2- school of pharmacy, jundi shapoor university, ahwaz, iranاستادیار، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور، اهواز فرزاد کبارفرد f kobarfard 1- school of pharmacy and pharmaceutical sciences research center (psrc), shaheed beheshty university (medical sciences), tehran, iranدانشیار، دانشکده داروسازی و مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران بهمن نیک آور b nickavar 1- school of pharmacy and pharmaceutical sciences research center (psrc), shaheed beheshty university (medical sciences), tehran, iranدانشیار، دانشکده داروسازی و مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران بهنوش جعفری b ja’fari 1- school of pharmacy and pharmaceutical sciences research center (psrc), shaheed beheshty university (medical sciences), tehran, iranداروساز، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور، اهواز

مقدمه: گل های گیاه گاوزبان از خانواده بوراژیناسه در طب سنتی ایران به عنوان مدر، مسکن، معرق و کاهنده فشار خون استفاده می شوند. در طب گیاهی اروپا از روغن دانه گاوزبان (نمونه اروپایی) به عنوان روغن حاوی اسید گاما- لینولنیک استفاده می شود. هدف: هدف از این پژوهش، شناسایی و تعیین درصد اسید های چرب موجود در روغن دانه های گیاه echium amoenum است. روش بررسی: دانه های گیاه مورد بررسی، توسط اسباب سوکسله و...

ژورنال: :نشریه علوم دامی (پژوهش و سازندگی) 2015
محمدعلی طالبی محمود وطن خواه سید احمد میرهادی

این پژوهش، به منظور بررسی تغییرات ترکیب اسیدهای چرب در اثر انتخاب برای کاهش چربی لاشه در گوسفند لری بختیاری در وزن ثابت انجام گرفت. تعداد 112 نمونه چربی زیرجلدی و دنبه در شروع و پایان برنامه انتخاب (1383-1387) از 56 لاشه بره نر لری بختیاری در سن شش ماهگی گرفته شد. نتایج نشان دادند، با برنامه انتخاب در بافت چربی درصد اسید پالمتیک (c16:0) کمتر و درصد اسید چرب غیراشباع لینولئیک (c18:2) به طور معنی...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید