نتایج جستجو برای: محصولات سبزی

تعداد نتایج: 21075  

Journal: : 2022

ارتقای بازدارندگی دفاعی مستلزم تولید گسترده و متنوع محصولات تجهیزات نظامی است که نیازمند به‌کارگیری ظرفیت‌ها قابلیت‌های وسیع صنعتی است. ازآنجاکه تصدی تملک همه این قابلیت‌ها منطقی اقتصادی نیست، بخشی از فعالیت‌های تولیدی در صنایع دفاعی، برون‌سپاری می­‌شود به ایجاد شبکه بزرگی تأمین‌کنندگان منجر شده گستردگی شبکه، تعاملات همکارانه بهبود عملکرد زنجیره تأمین را یک چالش جدی برای مدیران تبدیل کرده سازما...

متن کامل
ژورنال: علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 2007
رشیدخانی, بهرام, ولک, آلیسا,

سابقه و هدف: نتایج مطالعات مختلف اپیدمیولوژیکی در مورد رابطه بین مصرف میوه و سبزی و خطر ابتلا به معمول‌ترین نوع سرطان کلیه یعنی کارسینومای سلول کلیوی (Renal cell carcinoma) ضد و نقیض می‌باشد. مطالعه اخیر به منظور بررسی بیشتر این ارتباط انجام گرفت. مواد و روشها: در مطالعه بزرگ کوهورت زنان سوئدی (Swedish mammography cohort)، اطلاعات تغذیه‌ای 61000 خانم سوئدی 40 تا 76 ساله از طریق پرسشنامه بسامد ...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - پژوهشگاه شیمی و مهندسی شیمی ایران - پژوهشکده محیط زیست 1392
مریم بقائی, کاظم کارگشا, حمید احمدی,

علم تغذیه باید مواد مغذی موجود در غذا را از دو جنبه مورد بررسی قرار دهد. اولا این غذا شامل چه مواد مغذی ای است و انسان چه میزان به این مواد نیاز دارد. دوم اینکه این مواد تا چه حد پایدار هستند و به چه میزان تحت تاثیر پردازش، نگهداری و آماده سازی قرار می گیرند. در این پروژه سه سبزی رایج و پر مصرف اسفناج، جعفری و تره انتخاب شدند و اثر فریز شدن آنها روی شش ماده ی معدنی کلسیم، سدیم، پتاسیم، منیزیم، ...

ژورنال: :مجله تحقیقات نظام سلامت حکیم 0
باران هاشمی hashemi b نسرین امیدوار omidvar n گروه تغذیه جامعه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی تهران، شهرک قدس (غرب)، بلوار شهید فرحزادی، خیابان ارغوان غربی، شماره 46، دالی بنداریان زاده bondarianzadeh d الهام شکیبازاده shakibazadeh e بهرام رشیدخانی rashidkhani b فریناز عباسیان abbasian f

مقدمه: با وجود اثرات سلامتی بخش متعدد میوه ها و سبزی ها، دریافت این دو گروه غذایی در نوجوانان دختر تهرانی کمتر از میزان توصیه شده می باشد. با توجه به رابطه نزدیک مشاهده شده بین باور و عملکرد والدین و رفتارهای غذایی نوجوانان، مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر یک مداخله خانواده محور بر میزان مصرف میوه و سبزی در نوجوانان دختر تهران اجرا شد.   روش کار: تعداد 283 دختر نوجوان دانش آموز مقطع اول و دوم راهن...

متن کامل
ژورنال: :مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران 0
مریم السادات فروید maryam sadat farvid community nutrition department, 46 arghavan st, farahzadi blv, qods- shahrak, tehran, iranتهران، شهرک قدس، بلوار فرحزادی، خیابان ارغوان غربی، شماره 46، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، گروه تغذیه جامعه سمیرا ربیعی samira rabiee community nutrition department, 46 arghavan st, farahzadi blv, qods- shahrak, tehran, iranتهران، شهرک قدس، بلوار فرحزادی، خیابان ارغوان غربی، شماره 46، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، گروه تغذیه جامعه فاطمه همایونی fatemeh homayoni community nutrition department, 46 arghavan st, farahzadi blv, qods- shahrak, tehran, iranتهران، شهرک قدس، بلوار فرحزادی، خیابان ارغوان غربی، شماره 46، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، گروه تغذیه جامعه بهرام رشیدخانی bahram rashidkhani community nutrition department, 46 arghavan st, farahzadi blv, qods- shahrak, tehran, iranتهران، شهرک قدس، بلوار فرحزادی، خیابان ارغوان غربی، شماره 46، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، گروه تغذیه جامعه وحید آرین vahid arian community nutrition department, 46 arghavan st, farahzadi blv, qods- shahrak, tehran, iranتهران، شهرک قدس، بلوار فرحزادی، خیابان ارغوان غربی، شماره 46، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، گروه تغذیه جامعه

مقدمه: شیوع بیماری دیابت به طور تهدیدآمیزی در جهان، به خصوص کشورها با درآمد کم و متوسط افزایش یافته است. این بیماری اثر مهمی بر کیفیت زندگی صدها میلیون بیمار مبتلا و خانواده های آنها دارد.  تغذیه، به ویژه مصرف میوه و سبزی نقش مهمی در کنترل قند خون و پیشگیری از عوارض دیابت دارد. این مطالعه با هدف تعیین میزان مصرف میوه و سبزی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 و ارتباط آن با عوامل جمعیتی و اجتماعی ـ...

متن کامل
ژورنال: :حیات 0
فریناز عباسیان farinaz abbasian dept. of community nutrition, faculty of nutrition and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranکارشناسی ارشد علوم تغذیه نسرین امیدوار nasrin omidvar associate professor, community nutrition, faculty of nutrition and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranدانشیار گروه آموزشی تغذیه جامعه دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی دالی بنداریان زاده dolly bondarianzadeh nutrition research department, national nutrition and food technology research institute, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranاستادیار گروه تحقیقات تغذیه، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بهرام رشیدخانی bahram rashidkhani assistant professor, dept. of community nutrition, faculty of nutrition and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranاستادیار گروه آموزشی تغذیه جامعه دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی الهام شکیبازاده elham shakibazadeh assistant professor, dept. of midwifery, school of nursing and midwifery, zanjan university of medical sciences, zanjan, iranاستادیار گروه آموزشی مامایی دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه علوم پزشکی زنجان باران هاشمی baran hashemi dept. of community nutrition, faculty of nutrition and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranکارشناسی ارشد علوم تغذیه

زمینه و هدف: رژیم غذایی غنی از میوه و سبزی به عنوان عاملی مهم در پیشگیری از بیمارهای مزمن شناخته شده است. دوران نوجوانی مرحله مهمی برای شکل گیری رفتارهای مربوط به غذا خوردن است و مدرسه یکی از محیط های مناسب برای مداخله به منظور بهبود رفتارهای غذایی، از جمله الگوی مصرف میوه و سبزی نوجوانان است. دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی است.

متن کامل
ژورنال: :مهندسی زراعی 2015
حسن ذکی دیزجی سعید مینایی تیمور توکلی هشجین منیژه مختاری دیزجی

پایش کیفیت محصولات کشاورزی مانند میوه‏ها و سبزی ها نقش اساسی در تجارت رقابتی و کشاورزی مدرن دارد. کاهش کیفیت انار در اثر اختلال فیزیولوژیکی به صورت پلاسیدگی و نرم شدن پوست ظاهر می‏گردد. در این مقاله کیفیت میوه انار در چهار سطح کیفی تعریف شده (نارس، رسیده، بیش رس و فاسد) با روش فراصوت عبوری و نیز روش بارگذاری نفوذی (مگنس-تیلور) ارزیابی شد. نمونه‏هایی از کل میوه‏ی انار، برشهای 1 الی 2 سانتی­متری ...

متن کامل
ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
بهرام رشیدخانی b rashidkhani آلیسا ولک a wolk

سابقه و هدف: نتایج مطالعات مختلف اپیدمیولوژیکی در مورد رابطه بین مصرف میوه و سبزی و خطر ابتلا به معمول ترین نوع سرطان کلیه یعنی کارسینومای سلول کلیوی (renal cell carcinoma) ضد و نقیض می باشد. مطالعه اخیر به منظور بررسی بیشتر این ارتباط انجام گرفت. مواد و روشها: در مطالعه بزرگ کوهورت زنان سوئدی (swedish mammography cohort)، اطلاعات تغذیه ای 61000 خانم سوئدی 40 تا 76 ساله از طریق پرسشنامه بسامد خ...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران 0
هاجر ضیایی هزارجریبی h ziaei hezarjaribi department of parasitology, faculty of medicine, mazandaran university of medical sciences, sari, iranساری: دانشگاه علوم پزشکی مازندران، دانشکده پزشکی، گروه انگل شناسی محمد آزادبخت m azadbakhat ذبیح اله یوسفی z yousefi فرشته جیواد f jeivad

سابقه و هدف: بیماری های انگلی یکی از شایعترین مشکلات کشورهای در حال توسعه می باشد. اشکال مختلف انگلی همچون کیست، لارو و تخم انگل ازطریق سبزیجات خوراکی قابل انتقال می باشد. برگ گیاه حساس دارای ترکیبات ساپونینی است که بر روی کاهش کشش سطحی موثر بوده و بر شوینده های تجاری ارجحیت دارد. هدف این مطالعه بررسی تاثیر عصاره آبی گیاه حساس در جداسازی آلودگی انگلی از سبزیجات مصرفی شهر ساری و مقایسه آن با شوی...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی 0
زهره حسینی z hoseini مریم بهروز m behrooz آناهیتا هوشیارراد a houshyar-rad سهیلا عسکری اطاقوری s askari otaghvari حمیده اسعدی h asadi محسن نعمتی m nematy

زمینه و هدف: آسیب اکسیداتیو در بیماری مالتیپل اسکلروزیس در سطح وسیعی اتفاق می افتد و ماده ی سفید مغز در مقابل این آسیب ها بسیار حساس می باشد. به دلیل دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی میوه ها و سبزی ها و مطالعات محدود موجود در این زمینه این مطالعه در شهر تهران برای بررسی ارتباط میوه و سبزی با خطر بیماری صورت گرفت. مواد و روش کار: اطلاعات 68 بیمار مالتیپل اسکلروزیس و 140 نفر شاهد از طریق مصاحبه بدست ...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید