خور موسی از محیط های دریایی است که طی سالهای اخیر شدیداً تحت تأثیر تخلیه پسابهای حاوی آلودگی هایی از قبیل مواد شیمیایی و فلزات سنگین قرار داشته و بدلیل حضور تعداد زیادی از صنایع پتروشیمی در محدوده آن روزانه مقدار زیادی از آلاینده های متفاوت وارد آن می شود. هدف از مطالعه حاضر ارزیابی تغییرات هیستوفیزیولوژیک کبد دو گونه ماهی بیاح (liza abu) و شوریده (otolithes ruber) و امکان استفاده از آنزیم گلوتا...

به منظور بررسی تغذیه بچه ماهیان شوریده، نمونه‌برداری به طور ماهیانه به مدت 10 ماه از اسفند 1385 تا آذر 1386 در سواحل استان خوزستان انجام گردید و معده 82 عدد بچه ماهیان شوریده ruber Otolithes بررسی شد که 1/23 درصد معده‌ها خالی و 8/76 درصد معده‌ها دارای غذا بود. بیشترین درصد معده‌های خالی و در نتیجه کمترین درصد شدت تغذیه در اسفندماه و کمترین درصد معده‌های خالی و در نتیجه بیشترین درصد شدت تغذیه در...

یکی از ذخایر باارزش شیلاتی موجود در خلیج‌فارس، ماهی شوریده بانام علمی Otolithes ruber متعلق به خانواده شوریده ماهیان (Sciaenidae) می‌باشد. ازاین‌رو شناخت جمعیت‌های این ماهی در راستای حفظ ذخایر ژنتیکی این‌گونه بسیار ضروری می‌باشد. منطقه موردبررسی در این پژوهش آب‌های ساحلی ایران در خلیج‌فارس و دریای عمان شامل آبادان، بوشهر، دیر، بندرعباس و جاسک بود. تعداد 5 نمونه ماهی شوریده از هر منطقه جمع‌آوری ...

در این آزمایش ارزیابی ذخایر ماهی شوریده otolithes ruber)) به روش مساحت جاروب شده در دریای عمان در سال 1392-1393، مورد مطالعه قرار گرفت. یک گشت تحقیقاتی در محدوده جغرافیایی 58°55?e(منطقه میدانی) تا 61°30?e(خلیج گواتر) و از عمق 10 تا 100 متر به وسیله شناور تحقیقاتی فردوس 1 انجام گرفت که محدوده مذکور از غرب به شرق به 5 منطقه (a، b، c،d،e)، با فاصله 30 دقیقه ی طول جغرافیایی تقسیم و در هرمنطقه لایه ...

ماهی شوریده به دلیل اهمیت اقتصادی و بازار پسندی و اینکه از گونه های مهم تجاری و درجه یک محسوب می شود، همواره بعنوان یکی از گونه های هدف صید صیادان در جنوب کشور بوده است. این بررسی با تور گوشگیر مونوفیلامنت طی فصول صید 1391 – 1390 با هدف ترکیب گونه ای، فراوانی طولی و وزنی، رابطه طول – وزن و میزان صید به ازای واحد تلاش در آب های ساحلی جاسک انجام شده است. در مجموع تعداد 7651 عدد ماهی، مربوط به 39 ...

 ماهی شوریده Otolithes ruberیکی از ماهیان تجاری مهم خلیج فارس می­ باشد. در این تحقیق با به­ کارگیری روش چندشکلی طولی (AFLP) ساختار جمعیتی و میزان تنوع این گونه در 6 منطقه خورموسی، هندیجان، گناوه، بوشهر، دیر و عسلویه بررسی گردید. در مجموع 345 باند با به ­کاربردن 7 جفت پرایمر انتخابی (3+) به ­دست آمد که به طورمیا...

چکیدة این مطالعه با هدف برآورد میزان صید ماهیان دارای اندازة غیر استاندارد (طول کمتر از LM50) در تور ترال میگو در صیدگاه‌های استان هرمزگان طی سال 1391 در فصل صید میگو انجام شد. عملیات نمونه‌برداری با کشتی‌های ترال‌کش طبس طی 55 مرتبه توراندازی انجام شد. هشت گونه از گونه‌های باارزش تجاری یا غالب در صید میگو شامل حلوا سفید (Pampus argenteus)، حلوا سیاه (Parastromateus niger)، گربه‌ماهی خاکی (Plico...

در این مطالعه کیفیت ماهی شوریده طی 19 روز نگهداری در یخ از لحاظ حسی، شیمیایی (pH، TVB-N، TBA)P<0.05). میزان TVB-N در روز اول نگهداری 31/15 میلی‌گرم در100 گرم و به 52/36 میلی‌گرم در 100گرم عضله در روز آخر نگهداری رسید (P<0.05).TVB-N نشان داد که مجموع بازهای فرار نیتروژنی شاخص مناسبی در ارزیابی کیفیت این ماهی طی نگهداری در یخ است. میزان TBA در شروع نگهداری 83/0 میلی‌گرم مالون دی آلدهید در کیلوگرم...

در این مطالعه غلظت فلزات سنگین کادمیوم ،سرب ،جیوه و آهن در بافت عضله18 نمونه ماهی شوریده(otolithes ruber) ، تهیه شده از صیدگاه بندر عباس در زمستان 88 و تابستان 89 به منظور مقایسه حد مجاز آنها با استاندارد های جهانی اندازه گیری شد.پس از آماده سازی نمونه ها و هضم آنها به روش (aoac) غلظت فلزات کادمیوم ،سرب ،جیوه و آهن توسط دستگاه جذب اتمی مدل 220z  اندازه گیری شد . میانگین وزن ماهیان مورد مطالعه ب...

در این مطالعه غلظت فلزات سنگین کادمیوم ،سرب ،جیوه و آهن در بافت عضله18 نمونه ماهی شوریده(Otolithes ruber) ، تهیه شده از صیدگاه بندر عباس در زمستان 88 و تابستان 89 به منظور مقایسه حد مجاز آنها با استاندارد های جهانی اندازه گیری شد.پس از آماده سازی نمونه ها و هضم آنها به روش (AOAC) غلظت فلزات کادمیوم ،سرب ،جیوه و آهن توسط دستگاه جذب اتمی مدل 220Z  اندازه گیری شد . میانگین وزن ماهیان مورد مطالعه ب...