این پژوهش به منظور ارزیابی تأثیر پربیوتیک دیوارة سلولی مخمر saccharomyces cerevisiae به اختصار (ycw) در شاخص های رشد، تغذیه، درصد بازماندگی، شاخص های خونی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) بررسی شد. تعداد 600 قطعه قزل آلا با وزن متوسط (1±20) گرم به 4 تیمار و 3 تکرار (در هر تکرار 50 قطعه ماهی) تقسیم شدند. تیمارهای 1،2، 3 و 4 به ترتیب با جیره های حاوی 0، 5/0، 5/1 و 5/2 گرم پربیوتیک دیوارة...

در این تحقیق اثر ضد باکتریایی نانوامولسیون روغن آفتابگردان و اسانس آویشن شیرازی بر کیفیت ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss)نگهداری شدهدر شرایط یخچال مطالعه شد.پس از تهیه نانوامولسیون روغن آفتابگردان، اسانس آویشن شیرازی ( 0 ،  5/0 و 1 درصد حجمی- حجمی) به آن افزوده و سپس جهت تیمار کردن فیله ها مورد استفاده قرار گرفت. در یک دوره 15 روزه و طی 4 مرحله، نمونه برداری انجام و شمارش باکتری­ه...

هدف این تحقیق تأثیر روش های مختلف بسته¬بندی (اتمسفر تغییریافته، در خلأ و معمولی) روی زمان ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین¬کمان (oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال می باشد. بدین منظور فیله های ماهی قزل آلای رنگین کمان با سه اتمسفر، تیمارa ((o2 :co2 :n2)که دارای نسبت (60: 40: 0))، تیمارb ((o2 :co2 :n2) که دارای نسبت (30: 60: 10))، تیمارc ((o2 :co2 :n2) که دارای نسبت (10: 80: 10))، خلأ d و...

هدف از انجام این مطالعه بررسی اثرات اشعه uv-b بر روی ناهنجاری های ریخت شناسی و ساختار چشم در لارو تازه تفریخ شده ماهی قزل آلای رنگین کمان بود. لارو 1 روزه ماهی قزل آلای رنگین در سه تیمار شامل کنترل (بدون uv-b) و تیمارهای 94/83 uw/cm2 و 68/75 uw/cm2 از uv-b بمدت 9 روز مورد آزمایش قرار گرفت. هر تیمار دارای سه تکرار و شامل 1000 لارو بود. تیمارها با نایلون سیاه پوشانده شدند تا از نور خورشید به دور ...

زمینه: موجودات دریایی از جمله شقایق های دریایی منبعی قوی از ساختار های جدید و ترکیبات زیست فعال هستند. تانتاکول های این آبزیان انواعی از پپتید ها و پروتئین ها را تولید می کنند که به عنوان سموم نوروتوکسین و سیتولیزین عمل می کنند. سیتولیزین ها به دلیل خاصیت لیز کنندگی شان و امکان اثر آن ها بر روی بافت های خاص به عنوان عناصر ضد توموری و حتی ضد انگلی شناخته می شوند. مواد و روش ها: نمونه برداری شقای...

برای بررسی اثر جایگزینی منابع پروتئین گیاهی به جای پودر ماهی بر عملکرد ماهی قزل آلای رنگین کمان، 3 منبع پروتئین گیاهی شامل کنجاله های سویا، آفتابگردان و پنبه دانه در 4 سطح جایگزینی 10، 20، 30 و 40 درصد به جای پودر ماهی، در قالب طرح کاملاً تصادفی به روش فاکتوریل 4 × 3 به علاوه یک شاهد در سه تکرار مورد استفاده قرار گرفت. کلیه جیره ها هم انرژی و هم پروتئین بود. تعداد 780 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کم...

قزل آلای رنگین کمان(oncorhynchus mykiss) یکی از گونه های مهم ماهیان در صنعت آبزی پروری است و بیماری های باکتریایی یکی از عوامل کاهش تولیدات ماهی می باشد. باکتری garvieae  lactococcus یکی از مهمترین عوامل عفونی است که سبب بروز خسارات اقتصادی فراوانی در مزارع پرورشی می باشد. streptococosis بیماریی با علائم مشابه lactococcosis بوده که تشخیص قطعی را پیچیده می کند. در 5 سال اخیر بیماری مشکوک به stre...

به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف پربیوتیک مانان الیگوساکارید و بتا 1و3 گلوکان بر شاخص­­­­­­­­­­های رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و فعالیت لیزوزیم سرم خون در بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان، یک طرح کاملاً تصادفی شامل سطوح صفر، 5/1، 3 و 5/4 گرم پربیوتیک به ازای هر کیلوگرم جیره در قالب چهار تیمار با سه تکرار طراحی شد. 480 بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 55/0± 08/14 گرم به مدت 55 روز با جیره ه...

با توجه به تولید روز افزون نانو ذرات روی و اکسید آهن و کاربرد های مفید آنها در سیستم های بیولوژیک، تاکنون مطالعات کمی در زمینه اثرات جانبی این مواد بر بدن جانداران صورت گرفته است. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثرات تغذیه ای نانو ذرات روی و اکسید آهن بر بافت های کبد و عضله ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchusmykiss) بود. برای این منظور تعداد 420 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان (با میانگین وزن اولیه ...

         در این تحقیق، اثر رنگدانه آستاگزانتین بر روی رشد، رنگ پذیری و فاکتورهای خونی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی(64/0±93 گرم) در مزرعه پرورش ماهی سرشار در ارتفاعات جاده سه هزار واقع در شهرستان تنکابن به مدت 8 هفته مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش در 2 تیمار و 3 تکرار انجام شد. تیمار 1: تغذیه با غذای تجاری معمولی (تیمار شاهد)، تیمار 2:  mg/kg41 آستاگزانتین. هر یک از تیمارهای مورد آزمایش به ...