زمینه و اهداف: تولید محصولات غذایی جدیدحاصل از فراورده های جانبی کارخانه های پنیر سازی از اهمیت بسزایی در صنایع غذایی برخوردار می باشد. در همین راستا لور یا لورک یک فراورده حاصل از آب پنیر بوده که در برخی مناطق ایران از جمله کردستان و اذربایجان تولید می شود. این فراورده به دلیل دارا بودن خصوصیاتی همچون حضور مقادیر بالای مواد مغذی و پروسه تولیدش، بسیار مستعد آلودگی با میکروارگانیسم های بیماریزا...

چکیده ندارد.

توسعه هر جامعه در گروی تربیت نیروی انسانی ماهر و متخصص است. در این خصوص دانشگاه­ها­ نقش بسزایی برای رسیدن به این مهم دارند. تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر­بخشی دروس کارشناسی ناپیوسته صنایع چوب در بازار کار انجام شد، تا بتوان به مفید و مؤثر بودن محتوای دروس تخصصی این رشته با نیازهای بازار کار پی برد. ابتدا سه درس مهم اتصالات چوبی، تعمیر و نگهداری ماشین آلات صنایع چوب، طراحی و اجرای قالب­های چوبی، ک...

در این پژوهش وضعیت کنونی واحدهای ساخت و تولید محصولات چوبی از نظر اندازه کارگاه، انبار مواد اولیه و محصولات تولیدی، نوع مواد اولیه و ماشین آلات موجود در کارگاه ها بررسی شده و داده ها از طریق پرسش نامه از 127 واحد تولیدی صنایع چوب که در بخش های ساخت و تولید کابینت، انواع مبلمان اداری و خانگی و دکوراسیون منازل فعالیت دارند، در سطح شهرستان های استان گلستان جمع آوری شده است. تجزیه و تحلیل اطلاعات ج...

چکیده ندارد.

عناصر سزیم و استرانسیوم از جمله عناصر بسیار خطراناکی هستند که به دلیل ساطع کردن تشعشعات گاما و بتا اثرات بسیار زیان باری بر سلامت انسان و اکوسیستم های محیطی می گذارند. تحقیق حاضر با هدف معرفی گونه ها ی چوبی مناسب در پالایش بیشتر عناصر سزیم و استرانسیوم از خاک های آلوده در شرایط گلخانه انجام گرفت. بدین منظور 5 گونه چوبی همیشه سبز، سریع الرشد و سازگار با شرایط اکوسیستم جنوب ایران (ناترک، سوبابل، ...

به هم خوردگیهای طبیعی در جنگلهای معتدله نقش مهمی در تعیین آینده پوشش گیاهی بر عهده دارند. هدف از این تحقیق بررسی تنوع گونه های چوبی در روشنه های تاج پوشش قطعه شاهد سری لالیس واقع در نزدیکی چالوس می باشد. بدین منظور چهار ترانسکت خطی در منطقه پیاده و روشنه های مسیر، نمونه برداری و درصد پوشش گونه های چوبی آنها ثبت شد. روشنه ها در چهار کلاس روشنه کوچک (کمتر از 200 مترمربع)، متوسط (200 تا 400 مترمرب...

به منظور ازدیاد رویشی پایه های نماگارد، سنت­جولین a، تترا و gf677 از طریق کشت قلمه، دو آزمایش جداگانه به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایۀ کاملاً تصادفی به اجرا درآمد. قلمه های نیمه چوبی در اواخر مرداد از پایه های مورد نظر تهیه شده و با غلظت های صفر، 1500، 2000، 2500 و 3000 میلی گرم در لیتر iba تیمار شدند. قلمه ها در بستر کشت پرلیت و در گلخانۀ مجهز به سیستم مه پاش کشت شدند. در آذرماه قلمه ها...