زمینه: تغذیه نقش بسیار مهمی روی سلامت و بیماری افراد سالمند دارد و سوءتغذیه از موانع افزایش کیفیت زندگی قشر سالمند است. این مطالعه با هدف سنجش سوء تغذیه و عوامل مرتبط با آن در سالمندان شهر بجنورد در سال 1393 انجام شد. روش ها: این مطالعه از نوع توصیفی- تحلیلی مقطعی بود. جامعه هدف در این پژوهش کلیه سالمندان شهر بجنورد بودند، که از بین آن ها 120 نفر با روش نمونه گیری خوشه ای وارد مطالعه شدند. داده...

چکیده ندارد.

اهداف: امروزه با توسعه علوم مختلف، میزان مرگ و میر کاهش یافته و امید به زندگی رو به افزایش است و جمعیت جهان به سمت سالمندی پیش می رود. از آنجایی که در این سنین، تغییرات فیزیولوژیکی ایجاد شده روی نیازهای تغذیه ای تاثیر می گذارد و با توجه به این که مراقبت های تغذیه ای این دوران بیشترین نقش را در حفظ و ارتقای سلامت آنان دارد. لذا هدف از این پژوهش بررسی وضعیت سلامت تغذیه ای مردان سالمند فعال و غیرف...

زمینه و هدف: کمبود پروتئین و انرژی (pem) از شایعترین انواع سوء تغذیه در دنیاست. بهترین روش پیشگیری، پایش رشد می باشد. نمودار رشد، شاخص حساس و مهمی برای شناخت میزان سوء تغذیه در کودکان است. مواد و روش ها: این پژوهش یک مطالعه مقطعی است. نمونه گیری به صورت تصادفی سیستماتیک از پرونده کودکان صورت گرفت. برای شاخص وزن بر حسب سن، تعداد 11158 کودک و برای شاخص قد بر حسب سن، تعداد 10627 کودک مورد مطالعه ق...

زمینه و هدف: در حال حاضر پنومومی یکی از مهم ترین علل مرگ و میر کودکان در کشورهای در حال توسعه همانند ایران است. افزایش استعداد به پنومونی به خصوص در کودکان با سوء تغذیه، می تواند ناشی از کاهش ایمنی در این افراد باشد. یکی از دلایل کاهش ایمنی در این کودکان ممکن است کمبود روی باشد. اما کودکان بدونسوء تغذیه نیز به پنومونی مبتلاء می گردند و ممکن است کمبود روی در این کودکان نیز از علل کاهش ایمنی و ای...

تعداد زیادی از کودکان در سنین مدرسه در کشورهای در حال توسعه با مشکلات تغذیه ای و بهداشتی از جمله آلودگی به انگل های روده ای روبه رو بوده و بسیاری از این کودکان سابقه pem و سایر کمبودهای تغذیه ای مانند کمبود ید، ویتامین a و آهن را دارا می باشند. این شرایط با آلودگی به کرم های انگلی که اغلب در بین کودکان مدرسه ای رایج است و بر رشد و تکامل و پیش رفت تحصیلی آن ها اثر نامساعدی دارد بدتر می شود. آلود...

سابقه و هدف: نظر به شیوع اسهال های پایدار و عوارض ناشی از آن و نظر به تناقضات موجود در مورد عوامل بوجود آورنده بیماری و به منظور تعیین رابطه سوتغذیه با اسهال پایدار این تحقیق بر روی مراجعین به بیمارستان شهید بهشتی کاشان طی سال های 74-1370 انجام گرفت. مواد و روش ها: تحقیق به روش مورد-شاهدی case-control روی 100 کودک مبتلا به اسهال پایدار (گروه مورد) و 200 کودک مبتلا به اسهال حاد (گروه شاهد) انجام...

سابقه و هدف: سوء تغذیه انرژی- پروتئین در بیماران همودیالیزی شایع است و تاکنون، مطالعه جامعی در زمینه شیوع سوء تغذیه انرژی- پروتئین در ایران از جمله در شهر تهران که دارای بیشترین بیمار همودیالیزی است، صورت نگرفته است. از سوی دیگر، تاکنون، مطالعه ای در زمینه شیوع انواع مختلف سوء تغذیه انرژی- پروتئین در بیماران همودیالیزی انجام نشده است. مطالعه حاضر به منظور بررسی شیوع سوء تغذیه انرژی- پروتئین و ا...

چکیده ندارد.

زمینه و هدف: بی اشتهایی، محدودیت دریافت برخی از مواد غذایی، از دست دهی مواد مغذی حین دیالیز و وجود التهاب گسترده در بیماران همودیالیزی از علل مهم سوء تغذیه می باشد. مطالعه حاضر به منظور بررسی وضعیت دریافت درشت مغذی ها و ریزمغذی ها در مقایسه با مقادیر استاندارد (dri) انجام شده است. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی – تحلیلی بر روی 75 بیمار همودیالیزی مراجعه کننده به بخش دیالیز بیمارستان واسعی سب...