زمینه مطالعه: بیماری نیوکاسل یکی از مخرب ترین بیماریهای ویروسی طیور در سرتاسر جهان است. هدف: با توجه به اینکه روش‌های سنتی قابلیت محدودی در کنترل این بیماری دارند، انجام این مطالعه به منظور استفاده از تکنولوژی‌های نوین برای تشخیص به موقع بیماری جهت کاهش خسارت پیش روی صنعت طیور می‌باشد. روش کار: استخراج RNA با استفاده از کیت RNease mini و بر اساس دستورالعمل شرکت سازنده انجام شد. RNA استخراج شده ...

هدف : ارزیابی ارزش تشخیصی آزمون واکنش زنجیر پلیمراز در تایید نمونه هایی که آزمایشات میکروبیولوژیک حضور مایکوباکتریوم را اثبات کرده است. طرح : مشاهده ای. حیوانات: هزار راس بز و اندامهای دارای ضایعات قابل رویت در دامهای راکتیو. روش : انجام آزمایش داخل جلدی مقایسه ای توبرکولین، اندازه گیری محل تزریق انجام معاینات بالینی و کالبدگشایی در دامهای راکتور مثبت و مشکوک، نمونه برداری از اندام و بافتهای...

هدف: پژوهش حاضر، در پی مشخص کردن نقش افراد و مناصب حکومتی و دیوانی در نگارش و صدور فرمان های دورۀ قاجار است. روش/ رویکرد پژوهش: این پژوهش، با روش توصیفی و تحلیلی، بر اساس مطالعۀ کتاب های دست اول تاریخی، اسناد موجود، و بر پایۀ منابع کتابخانه ای و تجربیات عملی مولف نگاشته شده است. یافته ها و نتایج پژوهش: امر نگارش، تایید و اجرای مفاد فرمان، امری پیچیده و مستلزم دانستن اصول نگارشی مدون بود و در ...

چکیده بیماری بلایت فوزاریومی سنبله، یکی از بیماری های مهم گندم در سراسر جهان است که علاوه بر کاهش عملکرد، کیفیت دانه ها را کاهش داده و آنها را به زهرابه های قارچی آلوده می کند. دی اکسی نیوالنول (don) یکی از مهم ترین توکسین های تولید شده توسط قارچ در دانه های آلوده می باشد، که برای سلامت انسان و دام مضر می باشد. سی ژنوتیپ گندم بهاره در یک طرح فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه...

سلنیم یکی از ریز مغذیهای ضرروری بدن است.کمبود سلنیم با عوارض کلینیکی متعددی در انسان و دام های اهلی همراه میباشد.سلنیم وظایف سلولی و مولکولی متنوعی رابرعهده دارد. نقش آن به عنوان یکی از عناصر ساختاری سلنوآنزیمها از جمله آنزیمهای درگیر در متابولیسم هورمونهای تیروئیدی بطور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. تا به امروز نقش آن در تنظیم رونوشت برداری در سلولهای تیروئیدی ناشناخته مانده است. در این...

سابقه و هدف: بیماری فیتوپلاسمایی تورم جوانه‌ی گوجه‌فرنگی در سال‌های اخیر در مناطق مختلف کشور شیوع پیدا کرده است. این مطالعه با هدف تعیین غلظت و الگوی گسترش کاندیداتوس فیتوپلاسما اورانتیفولیا در گوجه‌فرنگی، به‌منظور ردیابی سریع‌تر بیمارگر به‌خصوص در دوره‌ی کمون بیماری و مدیریت بهتر آن انجام شد. مواد و روش‌ها: در یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی، سه گیاه گوجه‌فرنگی به‌وسیله‌ی پیو...

چکیده ندارد.

متأسفانه در سالهای اخیر تقلبات در تولید مواد غذایی، به ویژه در فرآورده های گوشتی افزایش قابل توجهی یافته است. هدف از این تحقیق شناسایی گونه های حیوانی در فرآورده های گوشتی با استفاده از روش واکنش زنجیره ای پلیمراز بود. بدین منظور 4 فرآورده ی گوشتی شامل گوشت چرخ کرده، کباب لقمه، همبرگر وکنسرو خورشتی به ترتیب به تعداد 10، 7، 8 و 5 از کارخانجات سراسر کشور جمع آوری شد. استخراج dna از نمونه ها به رو...

   تولید و پرورش قارچ ‌ خوراکی، یکی از کاربردهای تجاری فناوری ‌ های میکروبی به منظور تبدیل زیستی ضایعات بخش کشاورزی به فرآورده ‌ های با ارزش غذایی است. در قارچ­ خوراکی دکمه‌ای ( ‌Agaricus ‌bisporus ) آنزیم‌های مختلفی از ابتدای رشد میسلیومی تا انتهای دوره میوه­دهی، تجزیه ترکیبات لیگنینی را در محیط کمپوست برعهده دارند. یکی از مهمترین این آنزیم‌ها، آنزیم منگنز پراکسیداز است که سهم عمده­ای در تجزیه...