مقدمه: در حال حاضر شناسایی ترکیبات آنتی اکسیدان با ارزش دارویی و اثرات جانبی کم در طب پیشگیری و صنایع غذایی روند رو به گسترشی دارد. این تحقیق با هدف مقایسه قدرت آنتی اکسیدانی 5 گونه تیره گل سرخ با آنتی اکسیدان‌های سنتزی BHT، BHA  و همچنین ویتامین C انجام شد مواد و روش‌ها: محتوای فنلی برگ و گلبرگ گل محمدی، دانه، میوه و برگ درخت به، دانه و برگ بادام، برگ و میوه هلو، میوه و برگ درخت سیب پس از عصا...

نماتدهای ریشه‌گرهی (Meloidogyne spp.) از مهمترین نماتد­های انگل گیاهی و یکی از عوامل مهم در کاهش عملکرد بادام هستند. استفاده از پایه­های مقاوم یکی از کارآمدترین روش­های مدیریتی در جهت کنترل بیمارگرهای خاکزاد به ویژه در مورد درختان میوه‌ قابل تکثیر به روش پیوند، می­باشد. با این حال نوع واکنش بین پایه و پیوندک می‌تواند بیماریزایی و خسارت عوامل بیماری‌زا را تحت تأثیر قرار دهد. به منظور مقایسه عکس‌...

جمعیتهای هتروزیگوس شته سبز هلو برای ترانسلوکی شن بین اتوزومهای 1و3 اولین با ر در شته های گلخانه ای در کشور انگلستان کشف شد. عدم تاثیر سم فسفره روی برخی ازجمعیتهای سبز هلو در گلخانه های دانشکده کشاورزی کرج در سال 1355 ملاحظه شد. بررسی سیتولوژیک جهت تعیین ترانسلوکی شین کروموزومها درشته های سبز هلو در ایران و تأیید ارتباط آن با مقاومت نسبت به سم فسفره در سال 1360 انجام گرفت. کلن های پرورش یافته ...

این تحقیق با هدف بررسی تأثیر تیمار میوة هلوی رقم البرتا با آب گرم، محلول گرم اتانول، و بخار اسید­استیک در مقایسه با تیمار میوه با قارچ­کش سنتزی بنومیل بر خصوصیات کمی، کیفی و حسی اجرا گردید.  در گام اول تحقیق، تأثیر تیمار آب گرم (45،50، و 55 درجه ­سلسیوس به مدت 1، 3، و 5 دقیقه) بر خصوصیات کمی، کیفی هلو (سفتی بافت، مواد جامد انحلال­پذیر ­در آب، اسید قابل ­تیترکردن، قند، ویتامین‌ث، کاهش ­وزن و آلو...

طی این تحقیق، تعداد 128 نمونه از باغات این مناطق نمونه برداری شد. با روش های رایج در بیماری-شناسی گیاهی در روی محیط های mea دو درصد اسیدی شده، جداسازی و کشت گردیدند. 156 جدایه-ی قارچی از نمونه های بیمار دارای شانکر، تغییر رنگ پوسیدگی های آوندی منظم و غیر منظم، شاخه های تغییر رنگ یافته جداسازی گردید. شناسایی جدایه های مورد نظر با استفاده از منابع و کلید های موجود و توصیف های ارائه شده در منابع، ...

در این مطالعه ابتدا کارها و مطالعات انجام شده در مورد خشک شدن زردآلو ارائه شده و بررسی و مطالعه جامعی روی سینتیک خشک شدن هلو انجام گرفته است . در این کار منحنی های رطوبت تعادلی و منحنی سینتیک خشک شدن هلو از طریق انجام آزمایشهایی تعیین گردیده و با برازاندن مقادیر بدست آمده از آزمایشهای انجام شده به مدل gab بوسیله نرم افزار mini tabe ضرایب مدل برای هلو بدست آمد. جهت تست و کالیبره نمودن دستگاه emc...

چکیده شته سبز هلو(myzus persicae) یکی از مهمترین آفات درختان میوه هسته دار مانند هلو و آلو است. همچنین این آفت به محصولات زراعی یکساله از قبیل باقلا, گوجه فرنگی, سیب زمینی, کلم و علف -های هرز نیز حمله می کند. تا کنون, برای کنترل این آفت از مواد شیمیایی استفاده می شد. این مواد برای محیط زیست بی ضرر نیستند. در این تحقیق از مواد گیاهی برای کنترل این آفت استفاده شده است و البته اثر چند ماده شیمیای...

شته سبز هلو(Myzus persicae)  یکی از آفات مهم درختان میوه هسته‌دار مانند هلو و گوجه است. علاوه بر این ازگیاهان زراعی یک­ساله مانند باقلا، گوجه‌فرنگی، سیب­زمینی، چغندرقند و علف­های هرز نیز تغذیه می‌نماید. این شته با استفاده از خرطوم باریک خود به بافت بین سلولی گیاه نفوذ کرده و مقدار زیادی از شیره آوند آبکش را مصرف می‌کند، که این امر باعث ایجاد خسارات زیادی برای گیاهان میزبان می‌شود. در این تحقیق ...

جمعیتهای هتروزیگوس شته سبز هلو برای ترانسلوکی شن بین اتوزومهای 1و3 اولین با ر در شته های گلخانه ای در کشور انگلستان کشف شد. عدم تاثیر سم فسفره روی برخی ازجمعیتهای سبز هلو در گلخانه های دانشکده کشاورزی کرج در سال 1355 ملاحظه شد. بررسی سیتولوژیک جهت تعیین ترانسلوکی شین کروموزومها درشته های سبز هلو در ایران و تأیید ارتباط آن با مقاومت نسبت به سم فسفره در سال 1360 انجام گرفت. کلن های پرورش یافته ...

gf677 به عنوان پایه مقاوم به کمبود آهن برای هلو در شرایط مزرعه استفاده می شود. بررسی پاسخ پایه gf677 به کاربرد منابع آلی و معدنی آهن در شرایط درون شیشه ای بسیار مهم می باشد. در این تحقیق، اثر آهن منبع آلی (fe-edta) و منبع معدنی (fecl3) با غلظت های مختلف (0، 05/0، 1/0 و 2/0 میلی مول) بر پارامترهای رشد و میزان جذب عناصر گیاهچه gf677 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 تیمار و 12 تکرار در شرایط درون شیش...