سابقه و هدف: سال هاست که استفاده از پلیمرهای طبیعی به خصوص پروتئین و اسانس های گیاهی در تهیه ی فیلم های خوراکی مورد توجه بوده است. هدف از انجام این مطالعه، بررسی تولید فیلم خوراکی بر پایه ایزوله ی پروتئین نخود و تعیین اثر غلظت پروتئین نخود، گلیسرول و اسانس آویشن بر ویژگی های ضدمیکروبی، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و حلالیت فیلم خوراکی بود. مواد و روشها: ابتدا از پودر نخود، واریته ی فیلیپ به روش تر...

توافقات ترجیحی نوعی از پیمان‌‌های تجاری هستند که طی آن دو کشور در لیست مشخص و محدودی از کالاها به یکدیگر تخفیفات تعرفه‌ای اعطا می‌نمایند. توافق ترجیحی ایران و ترکیه در سال ۱۳۹۴ از زوایای مختلفی مورد انتقادات توصیفی بوده‌است؛ لیکن این موارد کمتر به‌صورت آماری بررسی شده‌اند. مطالعه‌ی حاضر با استفاده از داده‌های مبادلات ایران، ترکیه و سایر کشورها (۱۳۹۰ - ۱۳۹۶) و روش تفاضل در تفاضل با اثرات ثابت، ا...

تحلیل پوششی داده ها ‎‎‎‎ ابزاری قوی برای مدیران در تجزیه و تحلیل واحدهای تصمیم‎ ‎گیری‎ است. مدیران در تصمیم گیری های چند شاخصه ‎ نیازمند فراهم آوردن روابط ترجیحی روی یک مجموعه از واحدهای تصمیم گیری هستند. پس از ایجاد روابط ترجیحی با استفاده از بردار وزنی‎‎، ترجیحات گزینه های تصمیم گیری رتبه بندی می شوند. دراین پایان نامه، روشی جامع برای ارزیابی کارآیی واحدهای تصمیم‎‎گیری با استفاده از تحلیل...

  بررسی آزمایشگاهی میزان جذب آب و حلالیت سمان‌های GCem و Fujicem   در آب و اسید     دکتر هاله حشمت1- دکتر سپیده بانوا1- دکتر پریسا زرندی2 – فواد فرجی3   1- استادیار گروه آموزشی دندانپزشکی ترمیمی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی تهران   2- دندانپزشک   3- دانشجوی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران     چکیده   زمینه و هدف : حلالیت از ویژگیهای منفی مواد دندانی است که منجر به از...

این پژوهش سبک های ترجیحی یادگیری فراگیران ایرانی زبان انگلیسی در سطح دانشگاه و برخورد آموزشی اساتید را با این سبک های ترجیحی مورد بررسی قرار می دهد. بنابراین پژوهش حاضر به سه قسمت تقسیم می شود: سبک های ترجیحی یادگیری دانش جویان، سبک های ترجیحی آموزشی اساتید و تطابق یا عدم تطابق بین سبک های ترجیحی دانش جویان و اساتید. در کل، 725 دانش جوی زبان انگلیسی در این پژوهش شرکت کردند. از میان آن ها 542 دا...

  مقایسه آزمایشگاهی حلالیت در آب، اسید و بزاق مصنوعی سمان گلاس آینومر رزین مدیفاید نوری و بیس دارای هیدروکسی آپاتیت       دکتر سپیده بانوا 1 - دکتر سهیل نوحی 2 - دکتر فرزانه آقاجانی3 – دکتر پریسا پورباقی 2- دکتر محمدجواد خرازی فرد 4   1- استادیار گروه آموزشی ترمیمی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی تهران   2- دندانپزشک   3- محقق و عضو مرکز تحقیقات دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهرا...

متیل ترشیوبوتیل اتر ماده افزودنی به بنزین برای افزایش عدد اکتان است. این ماده دارای حلالیت بالایی در آب است. هدف اصلی این مقاله ارزیابی تأثیر این ماده برمیزان حلالیت بنزین در آب، مقدار cod و مطالعه سینتیک حذف متیل ترشیوبوتیل اتر از آب بود. سینتیک حذف این ماده به روش عاری سازی در تماس با هوا در دمای ثابت در راکتور ساکن دارای همزن، با آنالیز نمونه ها در فواصل زمانی مناسب، انجام شد. نتایج نشان داد...

ورود به موافقت نامه های تجارت ترجیحی به صورت دوجانبه، یکی از ابزارهای متنوعی است که کشورها برای توسعه تجارت خود از آن استفاده می نمایند. اگر چه در حال حاضر نظام تجارت چندجانبه در قالب سازمان جهانی تجارت ، تا حدود زیادی به گسترش تجارت کمک می نماید، لیکن موافقت نامه های دوجانبه کماکان به عنوان ابزار سیاست تجاری اهمیت خود را حفظ کرده اند. اقتصاد ایران در استفاده از این ابزار سیاستی در ابتدای راه ق...

آهن و منگنز از جمله فلزاتی می باشند که وجود مقادیر جزیی از آن ها می تواند در آب مصرفی برای شرب و آب های صنعتی ایجاد اشکار کند. در سیستم رودخانه و آب های سطحی این فلزات بین فاز محلول و فاز جامد( معلق و رسوب) توزیع می شوند. که البته در شرایط مختلف چگونگی این تبادل و توزیع یکنواخت نیست. تغییرات درجه حرارت ، ph و قلیائیت از جمله فاکتورهای موثر در تبادل این فلزات بین فازهای مدکور می باشند. تحقیق حاض...

ورود فلزات سنگین به محیط زیست، در اثر فعالیتهای کشاورزی و صنعتی، از یک طرف موجب جذب بیشتر فلزات توسط گیاهان گشته و از طرف دیگر ممکن است در اثر ورود زه آب های حاوی این عناصر از خاک های آلوده به آب های زیرزمینی، موجب آلودگی آنها گردد. این پژوهش در سال های 1389 تا 1390، در دانشگاه زنجان آزمایشگاه خاکشناسی انجام گرفت و تعداد هفت نمونه خاک به صورت ستون های دست نخورده مورد مطالعه قرار گرفت. سپس آزمای...