میکرو ارگانیسم ها مهم ترین وعمده ترین منبع تولید آنزیم ها محسوب می شوند. بیشتر آنزیم های میکروبی قابل تجاری شدن در تعداد معدودی از جنس های باکتریایی یافت می شوند که در اکثر موارد شناخته شده ترین آنها به گونه باکتریایی باسیلوس تعلق دارند. پروتئاز جزء مهم ترین آنزیم های صنعتی می باشد. پروتئازها در صنایع متعددی از جمله سنتز پپتید و فرآوری پروتئین و صنایع غذایی، دارویی وشوینده، کاربرد فراوان دارند....

به منظور بررسی اثر تنش غرقابی بر تجمع ماده خشک، سطح برگ، تعداد گره‌ها و قطرگره‌های تثبیت کننده نیتروژن در گیاه سویا (Glycine max (L.) Merr.) رقم DPX آزمایشی در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان انجام شد. این آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی در قالب فاکتوریل انجام شد. فاکتور‌ها شامل روش کود‌دهی در سه سطح (تلقیح با باکتری BradyRhizobium japonicum، عدم تلقیح به اضافه کود نیتروژنه (150 کیلوگر...

چکیده  این آزمایش منظور ارزیابی اثر نیتروژن بر جوانه­زنی و رشد اولیه گاوزبان در شرایط تنش شوری به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. فاکتورهای آزمایش شامل تنش شوری صفر، 3، 6، 9 و 12 دسی­زیمنس بر متر و نسبت تغذیه نیتروژن (نیترات: آمونیوم)­ (100:0، 75:25، 50:50، 25:75 و0:100) بود. اثر شوری بر شاخص­های جوانه­زنی و نیز اثر شوری و منبع نیتروژن بر صفات رشدی و فیزیولوژیکی (...

جوانه زنی و زنده مانی کم رویانهای بذرهای ارس یکی از مهمترین مشکلات جنگلکاری این گونه درختی می باشد. صرف نظر از مشکلات موجود در روشهای تکثیر جنسی این گونه، از آنجایی که تاکنون موفقیتی نیز در ریشه دار کردن قلمه های ارس حاصل نشده، به ریز ازدیادی ارس در شرایط in vitro اقدام گردید. به این منظور از سرشاخه های سبز درختان 8-10 ساله ارس (دارای برگهای سوزنی) نمونه هایی به طول 10 – 15 میلیمتر جمع آوری گرد...

اثر غلظتهای مختلف نیترات بر جذب یونهای کلر، سدیم، پتاسیم، نیترات و نیز فعالیت آنزیم نیتراتردوکتاز تحت تنش شوری در خانواده لگوم، روی دو رقم )ویلیامز و ال 71 ( سویا بررسی شد. دانهرستها بعد از 5 روز به محلول هوگلند 00 میلیمولار( و همزمان ، 0 ، 0 ، یکهشتم انتقال یافته و بعد از 17 روز رشدونمو، اعمال تیمار شوری در غلظتهای ) 0 با گرسنگی نیترات به مدت یک هفته کامل صورت گرفت. سپس گیاهان هر دو رقم، تح...

این تحقیق به منظور ارزیابی عملکرد و کیفیت ذرت علوفه ای )رقم سینگل کراس704(تحت تاثیر سیستم های تغذیه ای شیمیایی و آلی با هدف کاهش مصرف کود شیمیایی نیتروژنی و جایگزینی کودهای آلی همچنین با تاکید بر کشاورزی پایدار و مدیریت تغذیه تلفیقی در سال 1389 در مزرعه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس به اجرا در آمد. آزمایش در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی در سه تکرار اجرا شد . عوامل مورد بررسی شامل:...

هدف این مطالعه بررسی اثرات نمک سود کردن تخم ماهی قزل آلای رنگین کمان (onchorhynchus mykiss)با نمک خالص و مخلوط (5/3، 5/4 و 5/5 درصد) بر روی کیفیت و مدت ماندگاری این محصول بود. میزان بازهای نیتروژنی فرار (tvbn)، اکسیداسیون چربی (tba) و ترکیبات تقریبی نمونه ها در طی دو ماه مورد بررسی قرار گرفتند. عمل آوری تخم سبب تغییر تقریبی ترکیبات نمونه‏ها در طی زمان گردید. در مقایسه با نمونه شاهد، تخم نمک سود...

در این پژوهش تأثیرات کاهش اسیدهای آمینه‌ی ضروری ترئونین و هیستیدین در جیره به یک میزان ثابت بر روی فاکتورهای رشد، تغذیه، ترکیب شیمیایی لاشه ماهی صبیتی جوان با هدف بررسی اهمیت این اسید‌های آمینه در جیره مورد مطالعه قرار گرفت. این آزمایش در تابستان سال 93 در ایستگاه تحقیقاتی ماهیان دریایی بندر امام خمینی با تعداد 225 قطعه ماهی 7/4 گرمی با سن 140 روز و با شرایط دمایی (°C 5/1 ± 9/28)، pH (2/0± 6/7...

لایزین و متیونین اغلب یکی از محدودکننده‌ترین اسیدهای آمینه در اجزای غذایی مورد استفاده در غذای ماهیان تجاری می‌باشد که این محدودیت در مواردی که پودر ماهی با منابع پروتئینی گیاهی جایگزین می‌شود، افزایش می‌یابد. در این پژوهش تأثیرات کاهش اسیدهای آمینه‌ی ضروری لایزین و متیونین در جیره به یک میزان ثابت بر روی فاکتورهای رشد، تغذیه، ترکیب شیمیایی لاشه ماهی صبیتی جوان در تابستان سال 93 در ایستگاه تحقی...

به منظور بررسی اثر کودهای زیستی و مقادیر مختلف کود نیتروژنی بر عملکرد گل و اسانس گیاه دارویی بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla L.) و کارایی مصرف نیتروژن، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل و بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1387 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده‌ی کشاورزی دانشگاه تبریز اجرا شد. تلقیح با باکتری (B0: عدم تلقیح، B1: تلقیح با ازتوباکترکروکوکوم، B2: تلقیح با آزوسپیریلوم لی...