در این مطالعه جلبک قهوه ای sargassum glaucescens ،که در خلیج فارس  و سواحل استان بوشهر به وفور یافت می شود، جمع آوری گردید و پس از عصاره گیری با آب داغ، اقدام به لئوفلیزه کردن عصاره حاصل گردید. برای بررسی تاثیر هر یک از غلظت های جلبک نامبرده بر میگوهای سفید هندی(20/1±32/11 گرمی) پس از دو هفته استرس زدایی در ایستگاه تحقیقاتی شغاب وابسته به پژوهشکده میگوی کشور، در آب دریای (با شوری ppt 39 و دمای ...

چکیده:در سال های اخیر تحقیقات روی گونه های مختلف جنس آویشن از خانواده نعناعیان نشان داده است که عصاره گونه های آن اثرات فارماکولوژیکی متنوعی از قبیل، ضدالتهاب ، ضدباکتری، آنتی اکسیدان و آنتی توکسیکی،و سیتوتوکسیکی دارند. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثرات ضد دردی و ضد التهابی عصاره هیدروالکلی بخشهای هوایی گیاه آویشن کرمانی در موش بود. در مطالعه تجربی، اثر ضد دردی عصاره هیدرو الکلی بخشهای هوایی گیا...

چکیده آفت کش ها در میوه و سبزیجات تازه و نیز موادغذایی و محصولات مختلف فرایند شده یافت می شوند. در این مقاله حضور باقیمانده دیازینون در گوجه فرنگی و تاثیر فرایندهای تولید رب گوجه فرنگی بر میزان این سم بررسی شده است. نمونه ها شامل نمونه های قبل از شستشو، بعد از شستشو، آب گوجه فرنگی، تفاله و رب بودند که توسط روش hptlc جهت ردیابی میزان باقیمانده دیازینون تجزیه گردیدند. تحقیق حاضر در دو سطح زمانی 1...

یکنواختی و میزان سبز شدن بذور می تواند تأثیر زیادی بر میزان عملکرد و کیفیت تولید داشته باشد. بنابراین یافتن راه کاری که بتواند جوانه زنی و استقرار گیاه را تقویت نموده و مقرون به صرفه باشد از اهمیت بالایی برخوردار است. یکی از بهترین تیمارهای افزایش قدرت جوانه زنی تکنیک غوطه وری بذر در آب می باشد. در این روش بذور با آب و بدون استفاده از هر گونه ماده شیمیایی تیمار می شوند. در این پژوهش با هدف بهبو...

این تحقیق جهت تهیه گسترش کروموزومی میگوی آب شیرین(Caridina fossarum) از تخم و لارو آن انجام شد. به علت اندازه کوچک این میگو به جای تزریق از روش غوطه وری استفاده گردید. این مطالعه تا مرحله ی مشاهده ی سلول ها و ترکیده شدن آنها و در نهایت کروماتیدها پیش برده شد. در مورد کار با سلول های تخم، سلولی مشاهده نشد که علت این امر را می توان به غشاء سخت کیتینی اطراف تخم و مرگ و میر احتمالی سلول ها...

زمینه و هدف : نتایج تحقیقات مختلف در مقایسه حساسیت به تحریک دردناک حرارتی در دو جنس نر و ماده ، متفاوت و غیریکسان بوده است. در مراحل سیکل استروس نیز به دلیل هورمونی در آستانه درک درک تفاوت وجود دارد. با توجه به اثر ضددردی گیاه بنگ دانه، این مطالعه به منظور تعیین اثر ضددردی عصاره الکلی دانه گیاه بنگ دانه در فازهای مختلف سیکل استروس موش صحرایی ماده انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه تجربی 92 سر ...

در این پژوهش تأثیر استخراج با دو روش سوکسله و غوطه وری بر میزان و نوع ترکیبات فنولی زیست فعال گره چوب سرو سیمین بررسی شد. ترکیبات چربی دوست و آب دوست با استفاده از سوکسله و براساس استانداردt280 pm-99  به ترتیب با استفاده از هگزان و استون استخراج شدند. همچنین در روش غوطه وری نیز ابتدا ترکیبات چربی دوست با حلال هگزان حذف و سپس ترکیبات شیمیایی آب دوست با حلال اتانول ـ آب (v/v 1:9) استخراج شد. به م...

مقدمه: نوروپاتی در بسیاری از بیماران مبتلا به دیابت ملیتوس گزارش شده است. تعدیل درد توسط ناحیه اطراف قنات مغزی (pag) موضوع یکسری از تحقیقات طولانی بوده است. وجود گیرنده های اپیوئیدی و trpv1 در این ناحیه شناسایی گردیده است. در این مطالعه ما نقش تزریق کاپسایسین به داخل  pag در تست بی دردی مرفین با تست تکان دم در موش های دیابتی را بررسی نموده­ایم. روش ها: در این مطالعه از 24 سر موش نر نژاد ویستار ...

چکیده هدف از این مطالعه بررسی اثر روشهای مختلف پخت بر روی کیفیت فیله مرغ بود. مبنای تحقیق حاضر بکارگیری روشهای بخارپز کردن (پخت اتوکلاو) با دمای c0 120  و در زمانهای 5 و 10 دقیقه, غوطه وری در روغن داغ[1] با پوشش پودر سوخاری در دمای c0180 و زمانهای 5 و 8 دقیقه و پخت با مایکروویو با توان 600 وات و در زمانهای 6,3 و 9 دقیقه بر روی فیله مرغ بود. نتایج آزمون برش نرمال نشان داد که نمونه سرخ شده در 5 د...