در پژوهش حاضر، اثر استخراج به کمک فراصوت بر راندمان و برخی خواص عملکردی و فیزیکوشیمیایی موسیلاژ دانه ی به ارزیابی و با خواص نمونه ی کنترل (نمونه استخراج شده با روش رایج) مقایسه شد. برای این منظور، ابتدا روش استخراج رایج با هدف رسیدن به حداکثر راندمان، بهینه سازی گردید. شرایط بهینه شامل دمای استخراج 47 درجه سانتی گراد، نسبت آب به دانه ml/g 5:1/32 و زمان استخراج 45 دقیقه بود. در این پژوهش از پروب...

در این پایان نامه نخست لیگاند 4و?4- دی سیانامیدو بی فنیل (bph2) سنتز و با روش های طیف سنجی ارتعاشی (ft-ir)، الکترونی (uv-vis) و رزونانس مغناطیس هسته هیدروژن (1h-nmr) شناسایی شد. سپس با استفاده از لیگاند bph2 و نمک استات فلزهای نقره (i)، مس (ii) و نیکل (ii) کمپلکس های پلیمری با فرمول های [ag(bph)]n، [cu(bp)(h2o)2]n و [ni(bp)]n سنتز و به کمک آنالیز عنصری، آنالیز حرارتی وزن سنجی و طیف سنجی های ft-...

دراین رساله، شواهد تجربی به منظور بررسی کارایی میکروراکتورها در توزیع یکنواخت اندازه نانو ذرات کورکومین به روش حلال/ضد حلال ارائه می شود. بدین منظور، سه نوع آرایش مختلف از میکروراکتورها با قطر mµ 800 ، طول mm 30 و با زاویه برخورد 45، 90 و 135 طراحی شدند و ازکورکومین به عنوان داروی مدل کم محلول در آب استفاده شد. در ابتدا، تاثیر زاویه برخوردسیال در کاهش اندازه ذرات و نیزثبات فیزیکی کوتاه مدت آ...

در بخش اول، آهن و منگنز پورفیرین و مس فتالوسیانین به صورت کاتالیزورهای ناهمگن تثبیت نشده برای اکسایش انتخابی آلکن ها به اپوکسیدها و اکسایش هیدروکربن ها به کتون ها با استفاده از اکسید کننده تترابوتیل آمونیوم اکسون (tbaox) در آب استفاده شده است. همچنین اکسایش الکل ها به آلدئیدها و کتون ها و همچنین اکسایش سولفیدها به سولفون ها به صورت انتخابی با استفاده از این سیستم پاک قابل اجراست. این روش نیازی ...

تحقیقات اخیر نشان می دهند که ارتباط بین فعالیت آنتی اکسیدان ها در محیط آزمایشگاهی و اثرات آن ها در بدن انسان به دلیل مسائل مربوط به جذب، دسترسی زیستی و ترکیبات متابولیتی در خون و دیگر بافت ها بسیار پیچیده است. در نتیجه بکارگیری راهکارهایی برای کنترل رهایش و حفظ آنتی اکسیدان ها در سلول و بافت ها ضروری بوده که امروزه توسط تکنیک های انکپسولاسیون امکان پذیر می باشد. گامااوریزانول مخلوطی از فیتواستر...

نانوذرات پلی استایرن- بوتیل اکریلات- اتیلن گلیکول دی متاکریلات (st-ba-egdma) با نسبت مولی 97/03:1:0/ و دمای انتقال شیشه ای c° 17از طریق پلیمریزاسیون مینی امولسیونی تهیه شدند. علت استفاده از اتیلن گلیکول دی متاکریلات بعنوان ایجادکننده اتصالات عرضی اینست که از حل شدن نانوذرات در حلال های مختلف در موقع استفاده کردن جلوگیری نماید و سپس با استفاده از طیف سنجی ft-ir مورد شناسایی قرار گرفتند و اندازه ...