در این تحقیق نانولوله های کربنی به روش انباشت بخار شیمایی رشد داده شدند. دمای کوره در c°750 تنظیم شد. از گاز استیلن با آهنگ شارش sccm45-40 به عنوان منبع کربن استفاده گردید. به دلیل واکنش پذیری بالای گاز استیلن لازم است که گاز بی اثر آرگن با آهنگ شارش کم، حدود sccm 1500 تا پایان فرایند از کل سیستم عبور داده شود. نانولوله های کربنی جهت رشد نیاز به نانوذرات کاتالیستی فلزی دارند. برای این منظور در ...

در این مطالعه اثر جذب سطحی شیمایی و فیزیکی ملکول های پارابن بر روی سطح نانولوله زیگزاگ بور نیترید (0-8) بر اساس نظریه تابعی چگالی مورد بررسی قرار گرفت. پارابن ها به عنوان مواد نگهدارنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بهداشتی مورد استفاده قرار میگیرند. به تازگی پیرو مطالعات صورت گرفته وجود پارابن در محصولات موجب افزایش احتمال سرطان سینه در بانوان به علت ایجاد ساختار و عملکردی شبه هورمون استروژن...

قزل آلای رنگین کمان به دلیل بازار پسندی بالا و قابلیت پرورش در اکثر نقاط ایران، جایگاه ویژه ای نسبت به دیگر آبزیان در سبد غذایی خانوارهای ایرانی پیدا کرده است. امروزه آنچه که در مورد این ماهی، مخصوصا نوع پرورشی اهمیت زیادی پیدا کرده است، اجزای ترکیبی تشکیل دهنده و شاخص های مهم تغذیه ای نظیر میزان چربی و پروتئین می باشد. از طرف دیگر توانایی و کارامدی تکنیک پردازش تصویر در بررسی شاخص های کیفی گوش...

برای بهبود ارزش تغذیه ای حبوبات از جمله عدس می توان از پیش فرایند جوانه زنی استفاده کرد، که هم اکنون به عنوان یکی از ارزان ترین و موثرترین روشها کاربرد دارد. در این مطالعه ، فرایند جوانه زنی عدس قرمز طی دو زمان 24 و 48 ساعت و دو دمای 15 و 25 درجه سانتی گراد انجام گرفت و برخی خصوصیات شیمیایی عدس قرمز (پروتئین، چربی، مواد معدنی و ترکیبات فنولی) و فعالیت آنتی اکسیدانی آن بررسی گردید. نتایج نشان دا...

برای بهبود ارزش تغذیه ای حبوبات از جمله عدس می توان از پیش فرایند جوانه زنی استفاده کرد، که هم اکنون به عنوان یکی از ارزان ترین و موثرترین روشها کاربرد دارد. در این مطالعه‌، فرایند جوانه زنی عدس قرمز طی دو زمان 24 و 48 ساعت و دو دمای 15 و 25 درجه سانتی گراد انجام گرفت و برخی خصوصیات شیمیایی عدس قرمز (پروتئین، چربی، مواد معدنی و ترکیبات فنولی) و فعالیت آنتی اکسیدانی آن بررسی گردید. نتایج نشان دا...

چکیده ندارد.

زمینه و هدف: آبی که به طور طبیعی یا توسط انسان آلوده شده است برای تبدیل شدن به آب آشامیدنی باید مراحلی را طی کند. انعقاد فرآیندی است که در آن ذرات ریز غیرقابل ته نشینی که اصطلاحاً کلوئید نامیده می شوند و عامل مهمی در بروز کدورت هستند، به هم چسبیده و ذراتی با قابلیت ته نشینی را تشکیل می­دهند. هدف از این پژوهش بررسی و مقایسه عملکرد مواد منعقد کننده پلی آلومینیوم کلراید و عملکرد توأم آن با کمک منعق...

زمینه و هدف: در کتب سنتی استفاده از موسیلاژ به دانه در تسکین سرفه و رفع علائم آسم توصیه شده است. هدف از این مطالعه دستیابی به یک روش خشک کنی مناسب جهت ارتقاء پایداری و نیز بررسی خواص فیزیکو شیمایی موسیلاژ به دانه با مقایسه دو روش خشک کنی سرد (Lyophilization) و گرم (oven) می باشد. روش بررسی: برای استخراج موسیلاژ از آب و الکل 95 درصد استفاده گردید. با روش سرد یخ...

به منظور بررسی تأثیر کود شیمایی و کودهای آلی به‌همراه مصرف میکروارگانیسم‌های مؤثر (EM) بر خصوصیات بنه‌ی زعفران، آزمایشی در سال زراعی 93-1392 در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار و 16 تیمار در شهر ریوش اجرا گردید. فاکتورهای آزمایشی شامل 1-کود شیمایی (حاوی 12 درصد ازت از منبع اوره و نیترات، 8 درصد فسفر، 4 درصد پتاسیم و کلات‌های آهن، روی، منگنز و مس) 2- کود دامی 40 تن در هکتار 3- کود دامی ...

هدف این کار تولید نانو ذرات آلومینای خالص و آلائیده به نقره و روی به روش شیمایی مرطوب است. نانوپودر تهیه شده، با تغییر پارامترهای سنتز نیز مورد آنالیز قرار گرفت. سپس نانوپودر تهیه شده در دماهای 500، 550، 750، 900 و ?c950 کلسینه شد. برای مشخصه یابی ساختاری و اپتیکی نانو ذرات از پراش پرتو ایکس، بیناب نمایی تبدیل فوریه فرو سرخ، بیناب-نمایی فوتولومینسانس، میکروسکوپ الکترونی روبشی و بیناب نمایی uv-v...