Los inhibidores del cotransportador de sodio-glucosa tipo 2, pertenecen a un grupo farmacológico relativamente nuevo, los cuales se utilizan en el tratamiento la diabetes mellitus 2. La es una enfermedad crónica no transmisible, acuerdo con Organización Mundial Salud, ha presentado aumento significativo tanto su incidencia como prevalencia. Ante esta problemática, presenta análisis detallado so...

La Glucosa Oxidasa (GOX) se ha utilizado ampliamente como aditivo alimentario debido a sus propiedades, sin embargo, no hay literatura científica que reporten sobre efectos en la conservación de bebidas preparadas partir frutas. El objetivo esta investigación fue evaluar el potencial conservante un extracto GOX, para evitar oscurecimiento jugo manzana natural y favorecer producción peróxido hid...

Las ratas Zucker obesas son el modelo animal mejor conocido de obesidad genética. La obesidad en estos animales se hereda como carácter autosómico recesivo. Las ratas afectadas presentan una mutación en el receptor de leptina y acusan hiperfagia y otras alteraciones semejantes a las que aparecen en el síndrome metabólico humano. Estos animales presentan hiperinsulinemia, por lo que se los puede...

Objetivo. Determinar si existe correlación entre los niveles de glucosa basal con colesterol y triglicéridos en pacientes asintomáticos o molestias inespecíficas que acuden a consulta para evaluaciones rutina. Materiales métodos. Estudio transversal analítico correlacional. Las variables fueron colesterol, glucosa. Se recabo información 637 mayores 18 años un policlínico del distrito Villa el S...

Objetivo: Determinar la correlación entre glucosa salival y marcadores de disfunción célula beta en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). Materiales métodos: Estudio transversal llevado a cabo el Centro Investigación Diabetes, Obesidad Nutrición (CIDON) Lima, Perú durante año 2021. Se categorizó buen control metabólico (HbA1c<7%) mal (HbA1c≥7%). midió basal, HbA1c péptido C sangre. L...