در این مطالعه، میزان فنل کل، کلروژنیک اسید، کاتچین، کوئرستین، فلوریدزین، سیانیدین و فعالیت آنتی اکسیدانی پوست و گوشت شش رقم سیب (malus domestica) ایرانی شامل ارقام ‘گلاب کهنز’، ‘سیب ترش دیررس’، ‘قره یاپراق’، ‘ترکمان’، ‘قزل آلما’ و ‘عباسی مشهد’ و چهار رقم تجاری شامل ‘گلدن دلیشز’، ‘رد دلیشز’، ‘برابرن’ و ‘فوجی’ بررسی شد. رقم ‘فوجی’ بیشترین مقدار سیانیدین 3-گالاکتوزید (9/3711 میکروگرم بر گرم وزن تر...

در این پروژه ی پژوهشی به کمک مکانیسم انتقال پروتون و با استفاده از لیگاندهای دی کربوکسیلات و n-هتروسیکل، هفت ترکیب کوئوردیناسیونی و نیز یک ترکیب آلی سنتز گردید. در سنتز ترکیب آلی، یون های فلز بکار رفته، در نقش کاتالیزور ظاهر شدند. ساختار این ترکیب ها و ویژگی های آن ها با شناسایی های طیف سنجی متفاوت، از جمله تجزیه عنصری، طیف سنجی زیر قرمز، تجزیه وزنی حرارتی و پراش پرتوی x مورد بررسی قرار گرفته ا...

به منظور بررسی اثر اسیدهای چرب غیراشباع بر ابتلا به آسیت، آزمایشی با استفاده از 136 قطعه جوجه خروس با 2 تیمار و 4 تکرار و 17 جوجه در هر تکرار اجرا شد. تیمارها شامل 1. جیرۀ دارای 4 درصد روغن سویا (نسبت اسیدهای چرب امگا 3 به امگا 6 برابر 112/0) و 2. جیره ای با 5/5 درصد روغن طیور (نسبت اسیدهای چرب امگا 3 به امگا 6 برابر 201/0) بود. به منظور القای آسیت از بیست و یکمین روز دمای سالن به 1±15 درجۀ سان...

در این پژوهش نانوساختاهای هیدروکسید روی و اکسید روی به کمک امواج فراصوت در حضورعامل پوششی mpa -3 (سه –مرکاپتوپروپیونیک اسید) تهیه و خواص اپتیکی و ساختاری آنها مورد بررسی قرار گرفته اند. نتایج آنالیز پراش پرتو ایکس و خواص اپتیکی و ریخت شناسی سطح نشان می دهد که در هر دو حالت ،در حضور عامل پوششی و بدون حضور عامل پوششی نانوساختارهای مورد نظر شکل می گیرند اما استفاده از عامل پوششی موجب ریز شدن نانوذ...

برای تولید نانوبلور های سولفید روی از روش تابش دهی ریزموج در فاز محلول و در حضور سه مرکاپتوپروپایونیک اسید 3-mpa، به عنوان عامل پوششی استفاده شد. فرایند تولید با استفاده از دو پیش ماده ی کلرید روی و سدیم سولفید انجام شد. نانوذرات با ریخت کروی شکل گرفته و به صورت نانوانبوهه هایی تجمع یافتند. با تغییر غلظت عامل پوششی، مقدار بهینه ی عامل پوششی برای شکل گیری نانوذرات کروی که به صورت همگنی پراکنده ش...

هدف اصلی از این کار پژوهشی سنتز ترکیبات دی آریل اتر هتروسیکلی در غیاب کاتالیزگر انتقال فلز و بر پایه استفاده از باز می باشد. برای این منظور از ترکیبات فنلی نظیر کوجیک اسید، 3-پیریدینول، 8-هیدروکسی کینولین و ?-نفتول و آریل هالیدهایی از قبیل 1-برومو 4-نیتروبنزن، 1-یدو-2-نیتروبنزن، 4-برموبنزونیتریل، 2-کلروبنزآلدهید، 2-بروموبنزآلدهید، 4-کلروبنزآلدهید، 2-برمونفتالین، 4-برموتولوئن و 4-برمو-n,n-دی متی...

در این پروژه ی تحقیقاتی لیگاند جدید چهار دندانه ی n,n - بیس (2-هیدروکسی1- نفتالدئید)-4،3- دی ایمینو بنزوئیک اسید از واکنش 4،3- دی آمینو بنزوئیک اسید و 2-هیدروکسی1- نفتالدئید در حضور اسید استیک گلاسیال و حلال متانول سنتز شد. لیگاند سنتز شده به وسیله ی تکنیک های طیف سنجی ir، uv-vis، 1hnmr و آنالیز عنصری شناسایی شد. سپس کمپلکس های کبالت (ii)، نیکل(ii) ، مس(ii) ، آهن(ii) و روی(ii) از واکنش لیگاند ب...

زمینه و هدف: نالیدیکسیک اسید از آنتی بیوتیک های گروه کینولون ها می باشد که در شرایط in vitro و in vivo، فعالیت های خوبی بر علیه سالمونلا دارد و از این رو در درمان عفونت های سالمونلایی بخصوص انواع مقاوم به آنتی بیوتیک ها، مورد استفاده قرار می گیرد. از آنجا که نالیدیکسیک اسید می تواند نشانگری برای کاهش حساسیت به سیپروفلوکساسین نیز باشد، لذا هدف از این بررسی ابتدا تعیین میزان شیوع عفونت سالمونلایی...

زمینه و هدف: اختلالات وازوموتور یکی از رنج آورترین علایم دوران یائسگی است و کیفیت زندگی را تحت تأثیر قرار می دهد. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر امگا 3 بر اختلالات وازوموتور در خانم های یائسه انجام شد. مواد و روش‎ها: پژوهش حاضر یک مطالعه از نوع کارآزمایی بالینی شاهددار تصادفی شده دو سو کور بود که بر روی 83 زن یائسه 45 تا 60 ساله، که شرایط ورود به مطالعه را داشتند انجام شد. افراد به صورت تخصیص تص...

الکترود کامپوزیتی مس هیدروکسید در مقیاس نانو کربنی مایع یونی برای تعیین حساس همزمان سیستئین هیدروکسید در الکترود (ii) به کار برده شد. اختلاط نانوساختارهای مس (hcy) و هموسیستئین (cys) منجر به کاهش قابل ملاحظه در اضافه cys با گروه تیول (ii) کامپوزیتی در نتیجه کمپلکس های مس در اضافه ولتاژ hcy شد، در حالی که پیک آندی مربوط به اکسیداسیون مستقیم cys پتانسیل اکسیداسیون 1.6 میلی - بالاتری مشاهده شد...