این پژوهش برای بررسی توان پایداری باکتری¬ها در کود گاوداری¬های صنعتی، به¬ویژه باکتری¬های روده¬ای آن به پادزیست¬ها در برابر باکتری¬های کود گاوداری¬های سنتی انجام شد. برای این کار، نمونه¬های کود گاوهای شیری در 4 فصل سال 1391 از 4 گاوداری صنعتی و 4 گاوداری سنتی در نزدیکی شهر همدان برداشته شد. باکتری-های اشریشیاکلی از نمونه¬های کود گاوهای شیری جداسازی شدند و آزمون حساسیت پادزیستی به روش پخشیدگی قرص...

یافته های پژوهش نشان می دهد که منابع اصلی ریسک از دیدگاه کشاورزان به ترتیب: تغییرات قیمت شیر، تغییرات قیمت علوفه، بیماری های واگیردام، کمبود پول نقد، نوسانات قیمت دیگر نهاده های تولید و حذف یارانه-ها می باشد. نتایج حاصل از تحلیل مولفه های اصلی منابع ریسک نشان می دهد که ریسک های ناشی از تصمیمات دولت و کمبود نقدینگی به ترتیب با توضیح واریانس 43/12% و 33/11% مولفه های اولیه و ثانویه ریسک هستند. در...

در این تحقیق با توجه به نقش تولید شیر و پرورش صنعتی گاو شیری در امنیت غذایی و تولید ناخالص ملی و همچنین جایگاه استان اصفهان در بخش دامپروری کشور، به بررسی شاخص های اقتصادی تولید شیر در شهرستان اصفهان، پرداخته شده است. برای این منظور کارایی گاوداری‏های شیری با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده‏ها مورد ارزیابی قرار گرفت و بهره‏وری کل گاوداری‏ها نیز با استفاده از شاخص ترنکوئیست- تیل اندازه‏گیری شد....

در این مطالعه عوامل متمایز کننده واحدهای گاوداری شیری هلشتاین "موفق" از واحدهای "کمتر موفق" در شهرستان شهریار با استفاده از اطلاعات مربوط به 56 واحد گاوداری شیری و با بکارگیری الگوی احتمال دوتایی لوجیت شناسایی گردیده و به تعیین نقش و سهم هر یک از عوامل مدیریتی، کارایی و مقیاس در این خصوص پرداخته شده است. برای این منظور پس از محاسبه شاخص‌های مختلف سودآوری واحدهای گاوداری شیری، از تحلیل خوشه‌ای ب...

این تحقیق به منظوربررسی شاخص های تولیدمثلی گاوداری های شیری استان کرمانشاه وارائه راهکارهای مناسب جهت بهبودراندمان تولیدمثلی در این واحدها انجام گردید. با مراجعه به گاوداری های صنعتی موجود در شهرستان های مختلف استان (48واحد)،بااستفاده ازمشاهدات عینی واطلاعات موجود در دفاتر ثبت یا رایانه ها، پرسش نامه هایی حاوی معیارهای کمی ارزیابی کننده راندمان تولید مثل5397 راس گاو شیری، شامل جمعیت گاو های اصی...

لنگش از مهمترین مشکلات در زمینه رفاه و راحتی گاوهای شیری است و جزو بهترین معیارها برای سنجش میزان آسایش دام می باشد. یکی از بهترین روش ها برای شناسایی گاوهای لنگ، استفاده از سیستم نمره دهی حرکتی است که در حال حاضر سیستم نمره دهی 5 نقطه ای اسپرچر از مقبولیت زیادی برخوردار است. در این روش نمره 1، گاو سالم و نمره 5، گاو با لنگش شدید در نظر گرفته می شود. از مزایای این روش، می توان به بررسی شیوع لنگ...

این تحقیق به منظوربررسی شاخص های تولیدمثلی گاوداری های شیری استان کرمانشاه وارائه راهکارهای مناسب جهت بهبودراندمان تولیدمثلی در این واحدها انجام گردید. با مراجعه به گاوداری های صنعتی موجود در شهرستان های مختلف استان (48واحد)،بااستفاده ازمشاهدات عینی واطلاعات موجود در دفاتر ثبت یا رایانه ها، پرسش نامه هایی حاوی معیارهای کمی ارزیابی کننده راندمان تولید مثل5397 راس گاو شیری، شامل جمعیت گاو های اصی...

این مطالعه به منظور بررسی برخی عوامل مدیریتی موثر بر بازده تلقیح مصنوعی در گاوداری های شرق استان گلستان انجام شد. بدین منظور اطلاعات تولید مثلی سیصد راس گاو شیری هلشتاین از بیست واحد گاوداری صنعتی شهرستان های شرق استان گلستان از طریق تکمیل پرسشنامه جمع آوری گردید. نتایج نشان دادکه گله های مورد مطالعه از نظر صفات درصد باروری، بازده تلقیح اول، دوم و سوم به بعد، نسبت تلقیح به هر آبستنی و فاصله زای...

نیاز به تولید فراوان محصولات لبنی و بویژه شیر و محدود بودن عوامل تولید، ضرورت استفاده ی بهینه از منابع و افزایش بهره وری را آشکار می سازد. در این مطالعه سطح بهره وری کل گاوداری های صنعتی استان مازندران توسط شاخص ترنکوئیست- تیل محاسبه و تحلیل شده است. همچنین برای تعیین اندازه بهینه گله، ظرفیت بهینه تولید و حداقل هزینه متوسط تولید شیر از الگوی دو مرحله ای داسون و هوبارد استفاده شد. بر اساس دو روش...

هدف : 1) تعیین میزان اجسام ستونی در شیر بروش روترای مرطوب (کیفی) و اسپکتروفتومتری (کمی)، 2) مقایسه اجسام ستونی در شیر گاوداری های صنعتی و سنتی، 3) ارزیابی برداشت نمونه شیر از بیدون در تشخیص اجسام ستونی، 4) تاثیر فصل در میزان اجسام ستونی 5) تعیین وضعیت کتوز بالینی و تحت بالینی در گروه انفرادی و جمع آوری. طرح : مطالعه مشاهده ای. حیوانات: گاوهای شیری هولشتاین اصیل و دورگ. رو.ش : تعداد 2930 نمون...