زمینه و هدف: این تحقیق به منظور بررسی اثر محافظتی ایمنوگلوبولین اختصاصی زرده تخم‌مرغ (IgY) علیه آفلاتوکسین بر کاهش عوارض آفلاتوکسین از طریق افزودن به آب آشامیدنی ۱۹۲ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ۳۰۸ از سن ۱ تا ۴۲ روزگی انجام شد.  مواد و روش‌ها: آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با ۶ تیمار، ۴ تکرار و ۸ مشاهده (جوجه) بود. ابتدا با تزریق کنژوگه آفلاتوکسین B۱- آلبومین سرم گاوی به مرغان تخمگذار ز...

این مطالعه به منظور ارزیابی تأثیر پودر و عصاره گیاهان دارویی و ویتامین های e و c، برعملکرد، صفات کیفی تخم مرغ، متابولیسم کلسترول و پایداری اکسیداتیو چربی های زرده تخم مرغ انجام شد. تعداد 300 مرغ تخم گذار لگهورن با سن 64 هفته، به طور تصادفی به 12 گروه با 5 تکرار (5 پرنده در هر قفس) به شرح ذیل تقسیم شدند: جیره پایه (شاهد)، جیره پایه به علاوه 200 میلی گرم در کیلو گرم ویتامین e (آلفا توکوفریل استات...

هدف از این پژوهش بهبود انجمادپذیری اسپرم بز مرخز با توجه به استفاده از غلظت¬های مختلف (0، 0/75، 1/5، 2/25 و 3 میلی¬گرم در میلی¬لیتر به¬ازای 106×240 اسپرم) کلسترول بارگذاری¬شده برروی سایکلودکسترین (سی¬ال¬سی) در رقیق¬کننده تریس-سیتریک اسید-گلوکز با و بدون حضور زرده تخم مرغ (همراه با 5 درصد گلیسرول) پس از یخ¬گشایی می¬باشد. جنبایی، جنبایی پیش رونده و ویژگی¬های حرکتی اسپرم (سرعت در مسیر میانگین ، سر...

خرده برنج یکی از فرآورده های فرعی تولید برنج می باشد که به مقدار زیاد در استانهای شمالی کشور تولید می شود. به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف خرده برنج بر کیفیت تخم مرغ  و عملکرد مرغ های تخمگذار، آزمایشی با استفاده از پنج سطح خرده برنج (صفر، 10، 20،30 و40 درصد) در قالب یک طرح کاملا تصادفی با استفاده از 90 قطعه مرغ تخمگذار سویه تجاری های لاین (w36) در یک دوره 84 روزه در پنج تیمار و شش تکرار و سه قط...

به منظور بررسی اثر عصاره الکلی گیاه دارویی آویشن باغی و ویتامین e بر عملکرد و پاسخ ایمنی، کیفیت تخم مرغ ، میزان کلسترول (خون و زرده) و نیز ماندگاری تخم‏مرغ مرغ‏های تخم‏گذار در شرایط استرس‏حرارتی ، آزمایشی به مدت شش هفته با استفاده از 108 قطعه مرغ تخمگذار واریته ”لوهمن لایت “ انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل 3×2×2 به اجرا در آمد. فاکتور‏های مورد آزمایش شامل دما (خنک وگرم)، چربی (اشباع و غیر اشب...

این تحقیق به منظور بررسی و مقایسه عوامل تغذیه‌ای مؤثر بر مقدار کلسترول زرده تخم‌مرغ و تعیین بهترین و اقتصادی‌ترین روش کاهنده کلسترول تخم‌مرغ اجرا شد. آزمایش به مدت 90 روز بر روی 396 قطعه مرغ تخمگذار سویه Hy-Line W36 در سن 56 هفتگی با 11 تیمار غذایی و 4 تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: جیره شاهد بر پایه ذرت و کنجاله سویا و جیره‌های حاوی سطوح 2 و 4 درصد پ...

این تحقیق به منظور بررسی اثرات سطوح تفاله خشک سیب با و بدون آنزیم بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، کلسترول زرده، لیپیدهای سرم خون و قیمت جیره مرغ­های تخم­گذار لگهورن سویه های–لاین(36 W-) از سن 35-47 هفتگی انجام شد. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی و آزمایش  فاکتوریل 2×4 شامل تفاله خشک سیب در چهار سـطح 0، 6، 12 و 18 درصد جیره و آنزیم با دو سـطح 0، و 05/0 درصد جیره اجرا شد. 192 قطعه مرغ تخم­گذار لگهو...

این تحقیق با هدف بررسی تاثیر سطوح مختلف دانه خرفه در جیره های حاوی سبوس برنج بر کیفیت و عملکرد تخم مرغ انجام شد.این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار، 4 تکرار و 5 قطعه مرغ در هر تکرار بر روی مرغ های تخم گذار از نژاد لگهورن سفید در سن 41 هفتگی به مدت 6 هفته اجرا شد. جیره های آزمایشی شامل جیره شاهد ( ذرت، کنجاله سویا و 15 درصد سبوس برنج) بود و از سطوح 5، 10، 15، 20 و 25 درصد دانه ی خرفه ...

این آزمایش با هدف ارزیابی آنتی­اکسیدانی و کاهندگی چربی خون جلبک دریایی گراسیلاریوپسیز پرسیکا با استفاده از 112 قطعه بلدرچین ژاپنی با چهار تیمار و چهار تکرار به مدت 12 هفته در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. جلبک گراسیلاریوپسیز­ پرسیکا در سطوح صفر، یک، سه و پنج درصد در جیره­های غذائی وارد شد.  به منظور تعیین حساسیت زرده تخم  به اکسیداسیون، غلظت مالون دی­آلدئید در زمان­های  صفر، 50، 100 و 150 دقیق...

به منظور مطالعه اثرات روغنهای غیر اشباع زیتون، سویا و هسته انگور و همچنین چربی اشباع پیه حیوانی بر صفات کیفی و کمی تخم مرغ و همچنین میزان کلسترول تخم مرغ و کلسترول سرم خون آزمایشی به مدت 42 روز با استفاده از 90 قطعه مرغ تخمگذار سویه های لاین w-36 در 5 گروه با 3 تکرار که در هر تکرار 6 مرغ وجود داشت که بر حسب جیره دریافتی تقسیم بندی شده بودند انجام گرفت. در گروه شاهد هیچگونه مکمل روغنی به جیره پا...