سابقه و هدف: در سال‌های اخیر استفاده از سلول‌های بنیادی جهت بازسازی بافت‌های از دست رفته بسیار مورد توجه قرار گرفته است. تاکنون شایع‌ترین منبع مورد استفاده مغز استخوان بوده است. اما اخیراً سایر بافت‌ها نیز مورد توجه قرارگرفته‌اند و امکان استخراج سلول‌های بنیادی از این بافت‌ها و نیز ویژگی‌های این سلول‌ها مورد بررسی قرار گرفته‌اند. هدف از انجام این مطالعه بررسی امکان به دست آوردن سلول‌های بنیادی ا...

مصرف فرآورده های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس در اکثر نقاط  کشور از جمله شهرهای بزرگ و صنعتی مانند تهران رو به افزایش است. بطوریکه مصرف سرانه آن در کشور به بیش از 5 کیلوگرم در سال میرسد. بنابراین کیفیت وسلامت این محصولات غذایی بویژه کنترل کیفیت و شناسایی مواد اولیه ای که در تولید آنها بکار می رود از اهمیت زیادی برخوردار است. در این مطالعه تعداد 30 نمونه از سه نوع سوسیس حرارت دیده گوشت قرمز با د...

چکیده ندارد.

اثر تجویز ژل فنی توئین 1٪ در بهبود پارامترهای پریودنتال در بیماران مبتلا به پریودنتیت مزمن دکتر محمدرضا ابریشمی1- دکتر علیرضا اکبرزاده باغبان2 - دکتر قاسم انصاری3 1- استادیار گروه آموزشی پریودنتولوژی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی 2- استادیار گروه آموزشی آمارزیستی دانشکده پیراپزشکی و عضو مرکز تحقیقات دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی 3- دانشیار گروه آموزشی دندانپزشکی کو...

سلول‌های کرومافین در حفظ فشار خون، متابولیسم کربوهیدرات‌ها و حرکت خون به اندام‌های حیاتی بدن در زمان استرس نقش داشته و حیوان را برای مقابله با آن آماده می‌سازند.‌ پراکندگی این سلول‌ها در پستانداران اهلی متفاوت می‌باشد. در این مطالعه، پراکندگی سلول‌های کرومافین در 40 نفر شتر نر و ماده 10-6 ساله، متعاقب تهیه مقاطع میکروسکوپی و رنگ‌آمیزی‌های هماتوکسیلین و ائوزین، ماسون تری کروم، و کرومافین مورد بر...

میزان حضور و نحوه توزیع فیبرهای کلاژن در پوست به عنوان معیاری از بازسازی بافت در مواردی نظیر روند بهبود زخم ها و ضایعات پوستی مورد توجه متخصصین پوست می باشد. امروزه غالباً روش های شهودی و تهاجمی برای ارزیابی کلاژن استفاده می شوند. از این رو نیاز به روشی کمی و غیرتهاجمی به منظور ارزیابی فراوانی و ساختار فیبرهای کلاژن در بافت احساس می شود. مطالعه و بررسی تصاویر اولتراسوند فرکانس بالای اخذ شده از پ...

مقدمه: استوماتیت آفتی راجعه(ras) یک بیماری شایع است که درمان آن تاکنون ناموفق بوده است. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی هیستوپاتولوژیک روند ترمیم زخم دهانی به دنبال استفاده از داروی oralmedic انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه حیوانی در مخاط لبیال لب پایین 12 موش سوری که از نظر وزن، جنس و نژاد وضعیت یکسانی داشتند، زخم مخاطی هم اندازه ایجاد شد. موش ها به صورت تصادفی به دو گروه 6 تایی، تحت عنوان گروه ...

هدف: تعیین میزان هیدروکسی پرولین و بافتهای پیوندی کالباس خشک ممتاز عرضه شده در شهر تهران به منظور ارزشیابی کیفیت پروتئینی آن. طرح: مطالعه توصیفی به روش نمونه گیری اتفاقی. تعداد نمونه: 60 نمونه از محصول کالباس خشک ممتاز. روش: در این مطالعه تعداد 60 نمونه از کالباس خشک ممتاز با مقدار گوشت بیش از 70 درصد‘ از 12 کارخانه مختلف تولید کننده این محصول به طور اتفاقی انتخاب گردید و نمونه های مذکور ...

DOR: 98.1000/1562-1057.1397.9.71.0.35.1576.32 هدف از مطالعه حاضر، بررسی بافتی بیضه به عنوان عضو مهم تولیدمثلی و بقا موجود در جنس نر خرچنگ شناگر آبی (Portunus segnis) در سواحل شرق استان خوزستان (خلیج­فارس) است. نمونه­های خرچنگ، پس از بیهوشی، مورد بررسی ریخت­شناسی قرار گرفتند و مقاطع بافتی از گنادها تهیه شدند. سپس به روش هماتوکسیلین- ائوزین رنگ­آمیزی گردیدند. نتایج نشان داد، بیضه توسط کپسولی از ...

زمینه و هدف: به تازگی داربست های تهیه شده از بافت های زنده، به عنوان بستر رشد و تکثیر سلول بنیادی مورد توجه رشته پزشکی ترمیمی و مهندسی بافت قرار گرفته اند. مواد زیستی طبیعی به روشی نیاز دارند تا آنها را از تجزیه حفظ کرده، ایمنی زایی را کاهش داده و بافت را استریلیزه کند. هدف این مطالعه تهیه داربست از بافت چربی انسانی و بررسی ساختار پروتیینی پودر سلول زدایی شده حاصل از آن است. روش بررسی: این مطال...