وجود طعم تلخ در انواعی از آب مرکبات به ویژه در آب گریپ فروت و تاثیر گذاری آن بر ذائقه و پسند مصرف کننده و لذا نهایتا بر بازار فروش این دسته از آب مرکبات عامل اصلی در اجرای تحققاتی وسیع در سطحی گسترده و جهانی است که در جهت رفع این مشکل عظیم اقتصادی در بازاریابی این محصول، پی گرفته می شود. در این تحقیق نظر بر ارزیابی استفاده از دو نوع خاص از جاذبهای ‏‎sdbv‎‏ در کاهش لایمونین و نیز نارینجین بوده ا...

آنزیم فنل­ اکسیداز (EC 1.14.18.1)، یکی از آنزیم­های کلیدی در رشد و ایمنی حشرات می­باشد و مهار این آنزیم می­تواند به­عنوان روشی جدید برای کنترل آفات مورد استفاده قرار گیرد. شب­پره برگ­خوار توت  (Glyphodes pyloalis Walker)، یکی از آفات مهم درختان توت در شمال ایران است که با تغذیه از برگ توت در پرورش کرم ابریشم اختلال ایجاد می­کند. در این تحقیق، آنزیم فنل­اکسیداز از همولمف شب­پره برگ­خوار توت با ا...

اگر شیشه های سودا-لایم را در مجاورت نیترات نقره قرار دهیم و دما را تا کمتر از دمای ذوب شیشه بالا ببریم،نیترات نقره ذوب شده و یون سدیم داخل شیشه جای خود را با یون نقره عوض می کند. اگر این شیشه ها را در دمای اتاق به حال خود رها کنیم،یون های نقره داخل شیشه به مرور زمان به سطح شیشه آمده، سطح آبدوست شیشه را آبگریز می کنند. درصورت قرار دادن این شیشه ها در دماهای بالاتر، سرعت بالا آمدن نقره هابه سطح ش...

زمینه و هدف: پرکلرات به عنوان یک آلاینده نوپدید، موجب توجه بیشتر افراد و سازمان ها به آن شده است. وجود پرکلرات در بدن انسان می تواند منجر به تنظیم نامناسب متابولیسم در بزرگسالان شود. علاوه بر این به دلیل ممانعت از جذب ید روی غده تیروئید باعث مشکلات رفتاری و عصبی در نوزادان و کودکان می شود. سازمان حفاظت محیط زیست آمریکا مقدار µg/l 15 را به عنوان رهنمود ارائه کرده است. با توجه به منابع احتمالی و ...

مقدمه و هدف: سفیده ی تخم مرغ حاوی چهار پروتئین پرمقدار است که استفاده های متعددی دارند. در مطالعه ی حـاضر روشـی ســاده و مناسب برای تـخلیص ایــن پـروتئین ها بر پایه ی کروماتو گرافی تـعویض یون طراحی و اجرا گردید. روش کار: در این مطالعه تجربی سفیده با تغییر ph از مـواد نامحلول جـدا گردید. عصـاره ی حاصل طی دو مرحله کروماتوگـرافی تعویض یون به تـرتیب در ستون های کربوکسی متیل سفـارز و دی اتیل آمینو ا...

تولید نانوذرات و نانولوله ها به عنوان زیر بنای ساخت مواد نوین مورد استفاده کلیه صنایع، اعم از پزشکی، الکترونیک، حمل و نقل، انرژی ، علوم مواد و... از فعالیت های گسترده پژوهشی در بعد تجربی می باشد. در این پروژه نانولوله های کربنی را بر روی بستر زئولیتی به روش نهشت از بخار شیمیایی مواد رشد داده ایم. از آنجا که عواملی همچون نوع و ابعاد ذرات کاتالیست، درصد وزنی آن ها نسبت به ماده بستر و همچنین روش و...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

در این تحقیق، زئولیت nay مولکولارسیو به روش هیدروترمال تهیه شد. سپس یون های نقره در زئولیت nay با استفاده از نقره نیترات agno3و روش تبادل یونی برای تهیه زئولیتagy جایگزین گردیدند. در مرحله بعدی، نانو ذراتمنگنز دی اکسید( به عنوان مهمان) به میزان 3/9 و 8/15 درصد وزنی در زئولیت agy (به عنوان میزبان)با استفاده از محلول های m‏n(no3)2 و kmno4 به روش سنتز فضای محدود(css) تهیه شدند. نمونه های سنتز شده ...

بدون شک یکی از مهم ترین عوامل در یک آنالیز مطلوب به وسیله ی کروماتوگرافی، انتخاب فاز ساکن مناسب و توانا در جداسازی ترکیبات موجود در نمونه ی مورد آنالیز است. از این رو سنتز و تهیه فازهای ساکن جدید به عنوان شاخه ای از علم کروماتوگرافی محسوب می شود و امروزه تحقیقات بسیاری در این زمینه در حال انجام است. با توجه به این موضوع، هدف اصلی در این تحقیق سنتز و بررسی چهار فاز ساکن جدید برای کروماتوگرافی م...