نتایج جستجو برای: چوب پرتقال
تعداد نتایج: 4633 فیلتر نتایج به سال:
پوسیدگی ناشی از کپکهای سبز و آبی (پنیسیلیوم دیجیتاتوم، پنیسیلیوم ایتالیکوم) از مهمترین بیماریهای پس از برداشت مرکبات به شمار میآید. در این پژوهش، استفاده از چند اسانس روغنی (زیره سبز، آویشن شیرازی و نعناع) در کنترل کپکهای سبز و آبی در میوه پرتقال بررسی شد. میوه ارقام پرتقال والنسیا و محلی جیرفت با سوسپانسیونهای قارچی محلولپاشیشده و با کاغذ آغشته به اسانسهای روغنی د...
چکیده مرکبات به ویژه پرتقال جایگاه بسیار مهمی را در میان تولیدات کشاورزی در دنیا به خود اختصاص دادهاند. در این تحقیق خشک کردن بستر نازک پرتقال رقم تامسون بهوسیله شبکه عصبی مصنوعی مدلسازی شد؛ برای این منظور از خشک کن آزمایشگاهی استفاده گردید. توده بستر نازک ورقه های پرتقال با پنج دمای 40 ،50 ،60 ،70 و80 درجه سانتی گراد و سه سرعت هوای 5/0 ،1 و 2 متر بر ثانیه و سه ضخامت 2 ،4 و 6 میلی متر خشک شد....
بیماری میوه سبز مرکبات یا هوانگ لونگ بینگ (HLB) پیشتر از جنوب ایران گزارش شده است. بررسیهایی در زمینه پراکنش بیماری و ناقل آن در مناطق مرکبات کاری جنوب کشور انجام شد که نتایج حاصل از آنها در مقاله حاضر ارایه میشود. پسیل آسیایی مرکبات (Diaphorina citri) در تمامی مناطق مورد بازدید در استانهای سیستان- بلوچستان، هرمزگان و کرمان و شهرستانهای داراب و لار در استان فارس از روی درختان مرکب...
هدف از این طرح بررسی اثرات افزودنی تجاری لالسیل (لاکتوباسیلوس بوچنری) بر روی خصوصیات شیمیایی سیلاژ یونجه مکمل شده با ملاس یا تفاله پرتقال بود. تیمارهای آزمایشی شامل 1: علوفه یونجه (تیمار شاهد)، 2: علوفه یونجه به همراه افزودنی باکتریاییcfu 108×3 بر گرم، 3: علوفه یونجه به همراه تفاله پرتقال، 4: علوفه یونجه به همراه تفاله پرتقال و افزودنی باکتریایی</st...
در چند دهه گذشته که حساسیتهای جهانی نسبت به بهداشت و سلامت غذای انسان فزونی گرفته است، همواره تلاش بر این بوده که تا حد ممکن ترکیبات مضری که اثر سو آنها بر سلامتی انسان آشکار شده از غذای او حذف گشته و به جای آنها از مواد طبیعی استفاده گردد. از جمله این ترکیبات ، مواد رنگ دهنده در صنایع غذایی می باشند. تلاشهای وسیعی انجام گرفته تا رنگهای قرمز، نارنجی، زرد و ... از منابع طبیعی ارزان قیمت استخراج ...
سابقه و هدف: استفاده از عصاره پوست پرتقال در طب سنتی ایران، از گذشته مرسوم بوده است. هدف از این مطالعه بررسی فعالیت ضد میکروبی عصاره متانولی پوست پرتقال گونه سانگینلا بر روی میکروارگانیسمهای استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی و کاندیدا آلبیکانس بهعنوان جایگزینی مناسب به جای نگهدارندههای شیمیایی مرسوم میباشد. مواد و روشها: در این پژوهش تأثیر mg/ml 31 عصاره پوست پرتقال در محیط آزمایشگاهی با اس...
زمینه و هدف: اختلال افسردگی اساسی از شایعترین سندرمهای روانپزشکی میباشد که در صورت عدم درمان، اختلالات زیادی را در عملکرد فرد به وجود میآورد. درمان رایج این اختلال شامل مهارکنندههای انتخابی بازجذب سروتونین، ضد افسردگیهای سه حلقهای و مهارکننده منوآمینواکسیداز میباشد. برخی از محققان درمانهای گیاهی را نیز توصیه نمودهاند؛ افشرده پرتقال یکی از این مواد است که برای آن اثرات تحریک سیستم عصبی م...
یکی از موانع تجارت آب پرتقال محدود بودن زمان ماندگاری آن است. فساد میکروبی از دلایل کاهش کیفیت آب پرتقال درطول زمان ذخیرهسازی محسوب میگردد. هدف از این تحقیق مطالعه امکان استفاده از کیتوزان به عنوان ماده نگه دارنده طبیعی برای افزایش ماندگاری آب پرتقال طبیعی بود. در این مطالعه کیتوزان با غلظتهای 0، ۴/۰، 8/0، 1، 2/1، 6/1 و 2 گرم بر لیتر به آب پرتقال تازه اضافه و در دمای 4 درجه سلسیوس نگه داری گ...
سابقه و هدف: محصولات غیر لبنی پروبیوتیک با خصوصیات ارزشمند تغذیهای و درمانی، از موضوعات جدید در زمینۀ صنعت، تغذیه و پزشکی میباشند. هدف از این مطالعه، امکانسنجی بررسی تأثیر درونپوشانی بر بقاء باکتری پروبیوتیک به روش امولسیونسازی طی فرآیند پاستوریزاسیون حرارتی آب پرتقال است. مواد و روشها: در این پژوهش از باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس به عنوان گونۀ پروبیوتیک در آبمیوه پرتقال استفاده گردید....
شرایط سخت نگه داری آب میوه ها و بهره گیری از پودر آنها در صنایع مختلف غذایی سبب روآوری مصرف کنندگان و تولیدکنندگان به پودر آب میوه ها شده است. خشک کردن آب میوه ها به صورت پودر از پیچیده ترین روش های فرآوری میوه هاست. خواص آب دوستی ترکیبات آب میوه و ویژگی های ترموپلاستیکی آنها پس از آب گیری، کنترل زمان خشک شدن و بردن از محفظه خشک کن به قسمت های بعدی را بسیار مشکل کرده است. دراین پژوهش با یک خشک ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید