چکیده      این پژوهش به منظور بررسی خواص کیفی مغز بادام وحشی واریته amygdalus scoparia طی شرایط مختلف نگهداری و بسته بندی صورت گرفت. نسبت اسید های چرب غیراشباع به اشباع و مقدار ترکیبات توکوفرولی و پلی فنلی روغن مغز بادام وحشی در لحظه صفر به ترتیب 22/7 و 21/827 و 94/38 میلی گرم در کیلوگرم روغن بود. همچنین خصوصیات کیفی روغن مغز بادام وحشی (اعداد پراکسید، دی ان مزدوج و کربونیل) در لحظه صفر نشان دا...

از عوامل محدودکننده پرورش زیتون (olea europaea l.) در مناطق معتدله و سردسیر، مقاومت کم به دمای پایین است. دمای پایین یکی از تنش های غیرزنده است که منجر به تنش اکسیداتیو شده و با تخریب پروتئین ها، لیپیدها و اسیدهای نوکلئیک همراه است. این پژوهش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. تیمارها شامل تنش دمای پایین در سه سطح (5-، 10- و 15- درجه سانتیگراد) و محلول پاشی برگی ب...

mdm2 آنکوژنی می باشد که پروتئین کد شده توسط آن یک فسفو پروتئین است که با عملکرد یوبی کوئیتین لیگازی باعث ممانعت از فعالیت p53 و پیش برندگی تخریب آن می باشد. p53 یک مهار کننده سرطان می باشد که فعالیت آن در بسیاری از سرطان های انسانی به علت جهش در خود ژن p53 یا انحرافاتی در بیان پروتئین های عمل کننده در مسیر p53 از قبیل mdm2 ممکن است از بین رفته یا به شدت تضعیف گردد. اخیرا یک جانشینی t به g در پر...

چکیده: زمینه و هدف: عوامل متعددی در پیش آگهی سرطان پستان موثرند که از بین آنها بروز رسپتورهای استروژن و پروژسترون به دلیل نقش آنها در پیش آگهی و نحوه درمان مورد توجه زیادی قرار گرفته است. این مطالعه با هدف تعیین این رسپتورها در داکتال کارسینومای مهاجم و تعیین درجه این تومورها در زنان مبتلا به سرطان پستان در استان چهارمحال و بختیاری انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه توصیفی تحلیلی نمونه بیوپسی ک...

چکیده مقدمه: سرطان پستان شایع ترین سرطان در زنان جهان است. ژن سرکوب کننده تومور 53p نقش مهمی در پایداری ژنومی دارد و عملکرد این پروتیین 53p به دنبال پلی مورفیسم کدون 72 تغییر می کند. هدف: بررسی پلی مورفیسم ژن 53p و تاثیر یائسگی در ایجاد کارسینومای مجرایی مهاجم پستان مواد و روش ها: برای تعیین پلی مورفیسم کدون 72، 96 نمونه سرطانی از نوع کارسینومای مجرایی مهاجم و 96 نمونه کنترل در شهر اصفهان در یک...

موکواپیدرموئید کارسینوما، تومور بدخیم با منشا غدد بزاقی بوده و محل شایع آن پاروئید می باشد. این تومور اکثرا در جنس مونث دیده می شود. شایعترین سنین ابتلا 70-20 سال می باشد، در عین حال شایعترین تومور بزاقی بدخیم در اطفال است. در موارد نادری نوع داخل استخوانی آن بخصوص در فک پایین گزارش شده است. اگر چه تومور از پتانسیل بدخیمی به میزان کمی برخوردار است اما قادر به ایجاد متاستاز به غدد لنفاوی ناحیه و...

آنژیوژنز در موکواپیدرموئید کارسینومای غدد بزاقی و ارتباط آن با درجه بافت شناختی       دکتر شهرو اعتماد مقدم1- دکتر مژگان علاء الدینی1- دکتر بهاره مظفری2   1- استادیار مرکز تحقیقات دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران   2- دندانپزشک       چکیده   زمینه و هدف : آنژیوژنز فرایند پایه­ای در رشد و متاستاز تومور است و با میانگین تراکم عروق خونی کوچک ارزیابی می­شود. هدف از این مطالعه ارزیابی تراکم عروق ...

سرطان دهان یکی از ده سرطان رایج در تمام جهان می باشد90 . درصد این ضایعات را کارسینومای سنگفرشی مخاط دهان تشکیل می دهد. درتحقیق حاضر که برروی پرونده 22502 بیمار موجود در مرکز آمار سرطان استان فارس انجام گرفته است سرطان دهان 1/5 درصد کل سرطانهای بدن راتشکیل میدهد. از 350 سرطان دهان موجود در این مرکز 320 نمونه کارسینومای سنگفرشی مخاط دهان می باشد. بنابراین این کارسینومای 91/42 درصد سرطان دهان را ت...

پلیمرشدن وینیل استات با کمپلکس لیگاند دی متیل فرمامید(DMF) و کاتالیزورهای کبالت استواستونات (Co (acac)2)، روی کلرید (ZnCl2 )، قلع کلرید (SnCl2)، ذرات میان تخلخلی MCM-41 و SPB  در حضور آغازگر بنزوئیل پراکسید در پلیمرشدن توده ای بررسی شد. درصد شاخه ای شدن نسبی پلی وینیل استات حاصل در حضور کاتالیزورهای مختلف با استفاده از طیف سنجی رزونانس مغناطیسی هسته هیدروژن محاسبه شد که حاکی از خطی بودن پلی وین...