برای بررسی تأثیرات افزودن ویتامین e و c به جیره‏های حاوی منابع متفاوت روغن بر عملکرد و فراسنجه‏های سرم از 320 قطعه جوجۀ گوشتی (سویۀ راس 308)، در آزمایشی فاکتوریل 2×2×2 و در قالب طرح کاملاً تصادفی با هشت تیمار، چهار تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار استفاده شد. فاکتورهای آزمایشی شامل دو منبع متفاوت روغن (سویا و کانولا) و دو سطح ویتامین e (صفر و 200 میلی‏گرم در کیلوگرم) و دو سطح ویتامین c (صفر و 10...

مقدمه. عوارض چشمی یکی از شایع‌ترین عوارض دیررس مسمومیت با گاز خردل است که شامل خشکی چشم و گروهی از آسیب‌های قرنیه‌ای می‌باشند که به نابینائی بیمار ختم می‌شود. تاکنون در مورد فیزیوپاتولوژی این بیماری تحقیقی انجام نشده است. به‌دلیل دخالت سیستم اکسیدان/آنتی اکسیدان در انواع بیماری‌های چشمی و اختصاصاً خشکی‌چشم و بیماری‌های قرنیه‌ای، در این مطالعه به ارزیابی ویتامین‌های A و C به‌عنوان ویتامین‌های آنت...

به منظور بررسی اثر استفاده از جلبک دریایی و ویتامین e بر ماندگاری گوشت جوجه های گوشتی تغذیه شده با اسیدهای چرب امگا-3 و همچنین عملکرد آنها تعداد 360 قطعه جوجه گوشتی نژاد آربراکرز در قالب طرح تصادفی با 6 گروه آزمایشی و هر گروه با چهار تکرار و در هر واحد آزمایشی 15 جوجه طی دوره 42 روزه مورد بررسی قرار گرفتند. گروه های آزمایشی شامل: 1-جیره پایه ذرت- سویا(c) 2-جیره پایه به اضافه روغن ماهی(f) 3- جیر...

چکیده: هدف از مطالعه حاضر بررسی اثرات افزودن mem ویتامین ها به محیط بلوغ تعریف شده (محیط حاوی پلی وینیل الکل )، محیط بلوغ نیمه تعریف شده (محیط حاوی سرم آلبومین) و محیط بلوغ غیر تعریف شده (محیط حاوی سرم و یا مایع فولیکولی) تخمک های گوسفندی بر روی تسهیم و روند بعدی نمو رویانی های حاصل از آن می باشد. در آزمایش اول، اثرات پلی وینیل الکل، سرم آلبومین گاوی و سرم گوساله جنینی در محیط مایع بلوغ اویداک...

چکیده ندارد.

مقدمه: ارتباط بین ویتامین‌های آنتی‌اکسیدانی و پیشگیری از بیماری‌ها در حال حاضر مورد توجه اندیشمندان قرار دارد. برای بررسی این ارتباط در ایران مطالعه‌ای با هدف تعیین رابطه کلسیم و ویتامینD با ویتامین A و E سرمی در زنان باردار تهرانی صورت پذیرفت. مواد و روش‌ها: در یک مطالعه مقطعی از زنان باردار مراجعه‌کننده به پنج مرکز مراقبت‌های قبل از زایمان مراکز بهداشتی ـ درمانی و زایشگاه‌های تهران 52 خانم ب...

به­دلیل نقش ویژه ویتامین A در بافت­ها و اعضاء مختلف بدن، در شرایط کمبود آن نشانه­های بالینی متنوعی مشاهده می­گردد. به­علاوه، در مواردی که کمبود مرزی این ویتامین بدون حضور نشانه­های بالینی مشهود مطرح است‎‏، کاهش بهره­وری همچون ناباروری پدید می­آید. در مطالعه حاضر تغییرات فصلی بتاکاروتن و ویتامین A سرم و کبد گوسفندان کشتارشده در کشتارگاه اهواز مورد بررسی قرار گرفته است‏. ‏‏در فاصله آبان ماه سال 1...

رابدومیولیز آسیب عضلات اسکلتی است و موجب آزاد شدن محتویات سلول عضلانی ازجمله میوگلوبین می‌شود. میوگلوبینوری موجب نارسایی حاد کلیوی میوگلوبینوریک به‌دلیل واکنشهای اکسیداتیو می‌شود. در این مطالعه، اثر سیلیمارین و ویتامین C (به‌عنوان آنتی‌اکسیدانهای طبیعی) در کاهش سمّیت کلیوی ناشی از میوگلوبینوری به دنبال تزریق گلیسرول در موش صحرایی مقایسه شد. مطالعه در 7 گروه از رت‌ها به شرح زیر انجام شد؛ گروه 1: ...

زمینه و هدف: کمبود ویتامین D از مشکلات شایع در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه می باشد. وضعیت ویتامین D سرم در جوامع مختلف  کاملا متفاوت است که به علت تنوع عوامل موثر در آن شامل تماس با نور آفتاب  و دریافت آن از طریق مواد غذایی است. هدف از این مطالعه تعیین سطح سرمی ویتامین D و عوامل موثر بر آن در دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی کردستان بود. روش بررسی: در این مطالعه توصیفی – تحلیلی 171 نفر از ...

در این آزمایش اثر سطوح مختلف صفر، 100 و 200 میلی گرم در کیلوگرم مس و صفر، 400 و 800 میلی گرم در کیلوگرم ویتامین c افزون بر نیاز غذایی، بر میزان کلسترول و دیگر اجزای سرم خون 360 قطعه جوجه گوشتی نژاد هیبرید، در یک طرح بلوک کامل تصادفی به صورت فاکتوریل 3×3 و در چهار تکرار 10 قطعه ای به مدت 56 روز مورد بررسی قرار گرفت. در سن 56 روزگی، از هر واحد آزمایشی یک نمونه از هر جنس بر پایه میانگین وزن گروه ا...