در این پژوهش اثر نوع پوشش بسته‌بندی و محل قرار گیری ورقه‌های آزاد‌کننده گاز دی اکسید گوگرد برکنترل پوسیدگی‌های قارچی، صفات کیفی و باقیمانده سولفیت در انگور رشه (سیاه سردشت) طی نگهداری در سردخانه در دو سال 1386 و 1387 مورد بررسی قرار گرفت. اثر سه سطح متفاوت ورقه‌های سولفور با غلظت یک گرم بر کیلوگرم (یک ورقه کامل در بالای جعبه، نصف ورقه در بالای و نصف دیگر در پایین جعبه و بدون ورقه سولفور) همراه ...

در این مطالعه، رفتار خشک شدن ورقه های نازک لیمو شیرین رقم جهرم در خشک کن لایه نازک آزمایشگاهی بر اساس مدل ریاضی پیج مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش ها در پنج سطح دمایی 40، 50، 60، 70 و 80 درجه سلسیوس و در دو ضخامت 3 و 6 میلی متر و سرعت هوای 5/0 متر بر ثانیه با سه تکرار انجام گرفت. رفتار خشک شدن لایه نازک لیمو شیرین بر اساس داده های آزمایشگاهی برازش شد و ثابت ها و ضرایب مدل پیج استخراج شد. دقت مدل ...

منطقه مورد مطالعه درشمال باختری ایران در محدوده ورقه زمین‌شناسی 1:100000 اهر واقع است. واحدهای آتشفشانی ائوسن بخش وسیعی از منطقه را می‌پوشانند و توده‌های گرانیتی- گرانودیوریتی و گرانیت قلیایی اولیگوسن در آنها نفوذ کرده و دگرسانی‌های گرمابی و کانه‌زایی مس- طلا در آنها ایجاد شده است. با توجه به حساسیت بسیار بالای روش BLEG (ppb 1/0) برای طلا و امکان ردیابی سریع این عنصر در رسوبات آبراهه‌ای، این رو...

در این تحقیق اثر نانو ذرات سیلیکاتی اصلاح شده(cloisite 30b) بر خواص مکانیکی و خوردگی رنگ های بر پایه اپوکسی رزین و پخت شده باعامل آمینی ارزیابی شده است. مقادیر مختلف نانو ذرات(1?3?5در صد وزنی) با رزین اپوکسی بوسیله یک همزن مکانیکی به مدت9ساعت مخلوط و سپس توسط دستگاه التراسونیک به مدت2ساعت بهم زده شد? تا ذرات نانو در رزین به خوبی پراکنده شوند. تصاویر پراش ایکس (xrd)حالت نزدیک به ورقه ورقه ای(اکس...

سرعت سوختن متلاطم مخلوط سوخت و هوا به سرعت سوختن ورقه ای آن بستگی دارد. دما، فشار،نسبت اکی والانس و نوع سوخت از فاکتورهای اساسی سرعت سوختن ورقه ای هستند. در کار حاضر، از بمب حرارتی کروی حجم ثابت همراه تعلیقات مربوطه برای استخراج نتایج تجربی فشار-زمان استفاده شده است و برای محاسبه سرعت سوختن ورقه ای از کد ترمودینامیکی malbv بهره برده شده است.سرعت سوختن ورقه ای مخلوط بنزین و هوا در نسبت های اکی و...

هدف از انجام این تحقیق تعیین ارزش مغذی سه غله ی گندم، جو و ذرت با استفاده از روش های مختلف عمل آوری و تعیین ارزش تغذیه ای بخش های پروتئین آن ها با سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کرنل پس از عمل آوری به روش های آسیاب، غلطک خشک، ورقه کردن با بخار آب و پلت می باشد.در غلات عمل آوری شده بیشترین مقدار پروتئین خام (درصد در ماده خشک) مربوط به گندم غلطک شده (2/14)، جو غلطک شده (6/12) و ذرت پلت شده (5/9)...

سابقه و هدف: مرحله پس از زایش در گاو شیری یکی از مراحل بسیار مهم و تاثیرگذار بر عملکرد گاو شیری می‫باشد. تامین نیاز غذایی با فرآوری در خوراک در این بازه زمانی می‫تواند در جهت تامین نیازهای دام کارآمد باشد. تجربیات اخیر حاکی از آن است که استفاده از غلات فرآوری شده به جای دانه‫های آسیاب شده، تا حدود زیادی می‫تواند باعث بهبود شرایط تولیدی و تولیدمثلی در گاو شیری شود. از این رو هدف از این پژوهش مقا...

هدف از این تحقیق پیش بینی نسبت رطوبت ورقه های سیب زمینی در طی فرآیند خشک کردن با گرمایش مادون قرمز تحت شرایط خلأ به عنوان تابعی از زمان خشک کردن، میزان خلأ، توان تابشی لامپ مادون قرمز، ضخامت ورقه و محتوای رطوبت محصول به کمک شبکه های عصبی مصنوعی می باشد. آزمایش ها در سه سطح توان لامپ مادون قرمز 100، 150 و 200 وات، سه سطح خلأ 20، 80 و 140 میلی متر جیوه به همراه یک حالت تحت شرایط اتمسفری (بدون خلأ...