دستیابی به شرایط بهینه در فرآیند خشک کردن می تواند اثر مهمی بر زمان فرآوری و بهبود شاخص های کیفی این محصول داشته باشد. پارامترهای دما، سرعت جابه جایی هوای گرم و روش آماده سازی محصول، عوامل اصلی مؤثر بر فرآیند خشک شدن انگور محسوب شده، نقش مهمی در کیفیت محصول نهایی ایفا می کنند. در این تحقیق، اثرات دما در چهار سطح 50، 60، 70 و 80 درجه ی سانتی گراد، سرعت جابه جایی هوای گرم در سه سطح 1، 2 و3 متر بر...

استفاده از لوح های ترکیبی در تولید، دارای مزایای فراوانی از قبیل کاهش وزن و هزینه تولید محصولات است. این مزایا سبب شده که لوح -های ترکیبی به سرعت در صنایع هوافضا و خودروسازی مورد توجه قرار گیرند. اما به کارگیری این لوح ها در صنعت نیازمند استفاده از روش هایی برای چیره شدن بر مشکل کاهش شکل پذیری این لوح ها نسبت به مواد پایه آنهاست. یکی از این روش ها، به کارگیری فشار سیال در شکل دهی ورقی است. در ا...

کاربرد وسیع سیستم های تعبیه شده بر روند رشد این سیستم ها، اعم از سخت افزار و نرم افزار، تاثیر قابل توجهی داشته است. تقاضا برای ایجاد کاربردهای جدید، افزایش حجم پردازش ها و رشد فناوری از سوی دیگر انتظاراتی را برای افزایش قدرت پردازشی و بهبود کیفیت در این گونه سیستم ها ایجاد کرده است. در پاسخ به این انتظارات همسو با روند رشد سیستم های کامپیوتری، سیستم های تعبیه شده بلادرنگ نیز به سمت استفاده از پ...

1- در این مطالعه بر اثر برهمکنش بین ملکول دی هیدروژن تری اکساید و نیتروزیل هیدرید سه ساختار منطبق بر کمینه های سطح انرژی پتانسیل در سطوح محاسباتی بکار گرفته شده، وجود دارد. همچنین تئوری aim به منظور نشان دادن مسیر برهمکنش ها و دانسیته الکترونی نقاط بحرانی پیوند کمپلکس ها بکار برده شد و سپس ارتباطی بین شانون آنتروپی و انرژی پایداری کمپلکس ها بدست آمد. در این مطالعه جابجایی فرکانس کششی به سمت آبی...

در این تحقیق اثر وجود پله (bfs و ffs) بر جریان و انتقال حرارت در جابه جایی اجباری نانوسیال آب- مس در کانال مورد مطالعه قرار گرفته است.نتایج نشان دادند تغییرات سرعت بی بعد در وضعیت bfs برعکس حالت ffs بوده و در حالت ffs نسبت به حالت bfs شدت تغییرات در سرعت کمتر است. در همه ی اعداد رینولدز بررسی شده در حالت bfs در پشت پله گردابه هایی به وجود می آید. این گردابه ها با افزایش عدد رینولدز باریک تر و ک...

از نتایج بدست آمده مشاهده شد که افزایش عدد گراشف مقدار انتقال حرارت از محفظه را افزایش می دهد. در حالی که در اعداد رینولدز کم به دلیل ضعیف تر بودن جابه جایی اجباری تاثیر عدد گراشف روی پارامتر انتقال حرارت بارزتر است. در عمق های کم محفظه میزان انتقال حرارت از محفظه بیشتر از حالت های با عمق بیشتر است. همچنین دیده شد تا زمانی که جابه جایی اجباری در انتقال حرارت جابه جایی توأم بر مسئله حاکم است اگر...

دراین پایان نامه جریان همرفت آزاد در محفظه ? شکل مطالعه شد. انحنادار کردن گوشه ها به عنوان یک روش نوین برای کم کردن تولید آنتروپی ارائه شد. معادلات حالت دائم با استفاده از روش پیشروی در زمان حل شدند. برای گسسته سازی عبارت مکانی از روش حجم محدود و برای گسسته سازی عبارات زمانی از رانگ کوتای مرتبه چهار استفاده شد. از روش تراکم پذیری مصنوعی برای کوپل معادله پیوستگی به معادلات مومنتوم استفاده شده اس...

در این مقاله تاثیر میدان سرعت حاصل بر اثر حضور سوند آنمومتر فیلم داغ هنگام استفاده از این وسیله در اندازه گیری نیمرخ سرعت در لایه مرزی جابه جایی آزاد مورد مطالعه قرار گرفته است سیال مورد استفاده در آزمایشها روغن MISOLA-AT بوده است . در این مطالعه تجربی نشان داده شده که میدان سرعت ثانویه حاصله به وسیله سوند آنمومتر در سرعتهای پایین سیال باعث عدم دقت در اندازه گیری نیمرخ سرعت اصلی می گردد اهمیت...

در این پژوهش، تأثیر میدان مغناطیسی بر مشخصه های جریان و انتقال حرارت نانوسیال fe3o4-آب، در یک لوله افقی با شار حرارتی ثابت و رژیم جریان آرام، به صورت عددی مورد بررسی قرار گرفت. همچنین بعضی از خواص فیزیکی نانوسیالِ مورد نظر در کسر حجمی (1 ? ? ? 0) و میدان مغناطیسی (g505 ? b ?g 0) و دمای 40 درجه سانتی گراد تحلیل شد و نشان داده شد که، ضریب هدایت حراراتی و ویسکوزیته نانوسیال متأثر از میدان مغناطیسی ...

در قسمت اول، خاصیت آروماتیسیته در خوشه های فلزی (x2m2:(si,ge , y:al,ga با گروههای تقارنی d2h وc2v ، خوشه های (b2xy(x:n,p , y:o,s,se و al2mn(m:c,si,ge , n:s,se) از دیدگاه نظری توسط شاخص های جابه جایی شیمیایی غیر وابسته ی هسته (nics)و سرعت – nics مورد بررسی قرار گرفت. با استفاده از روش های *hf/6-311+g و *b3lyp/6-311+g، ساختار مولکول ها بهینه و سپسnics و سرعت – nics آن ها محاسبه شد. در بررسی آروما...