زمینه و هدف: تخم گشنیز به عنوان یک داروی سنتی برای درمان بیماران دیابتی و کلسترولی استفاده می شود.این مطالعه با هدف تعیین اثر خوراکی عصاره تخم گیاه گشنیز بر سطح گلوکز خون، پروفایل لیپیدی وسطح استرس اکسیداتیو در موش های صحرایی دیابتی شده تجربی انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، چهار گروه 15تایی موش صحرایی نر به گروه های کنترل؛ سالم تحت تیمار با عصاره تخم گشنیز؛ دیابتی و دیابتی تحت درمان ب...

چکیده این آزمایش به منظور بررسی مقایسه دانه زنیان ( carum copticum) و دانه گشنیز (coriandrum sativum) روی فاکتورهای عملکردی، بررسی وزن نسبی اجزای لاشه و متابولیت های خونی در جوجه های گوشتی راس 308 انجام گرفت. آزمایش به روش فاکتوریل (3×3) در قالب طرح کاملاً تصادفی با تعداد 288 قطعه جوجه گوشتی در 9 تیمار، شامل دانه زنیان در سه سطح (صفر، 1درصد و 2درصد) و نیز دانه گشنیز در سه سطح (صفر، 1درصد و 2درص...

توجه به نکات زبانی از مسایلی است که در حوزه یادگیری زبان دوم بسیار مورد بحث قرار گرفته است. یکی از موارد مهم که مورد توجه قرار گرفته توزیع تکنیک های مختلف توجه موردی و مقطعی به نکات زبانی میباشد. این توزیع تحت تاثیر متغیر های مختلفی از جمله ویژگیهای فراگیران ومدرسین,محیط آموزشی و سطح توانش زبانی فراگیران قرار میگیرد. یکی از ویژگیهای مدرسین که زیاد مورد بررسی قرار نگرفته تجربه مدرس میباشد. بنابر...

در این مطالعه اثر 5-آمینولوولونیک اسید (ala)، پیش ماده کلیدی در بیوسنتز پورفیرین­ها و تنظیم کننده جدید رشد گیاهی، بر برخی پاسخ­های فیزیولوژیکی گیاه گشنیز تحت تنش خشکی مورد مطالعه قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با دو فاکتور تنش خشکی در سه سطح (آبیاری در حد 100، 60 و 30 درصد ظرفیت مزرعه) و alaدر چهار سطح (0، 25/0، 5/0 و 1 میلی­مولار) در گلخانه دانشکده کشاورزی ...

اکسیداسیون چربی باعث تنش اکسیداتیو شده که منجر به کاهش ارزش غذایی و ویژگی های حسی محصولات غذایی و تاثیرات ناگوار بر سلامتی انسان می شود. تاکنون سرطان زایی و اثرات منفی آنتی اکسیدان های سنتزی بر سلامت انسان مشخص گردیده است. بنابراین، امروزه رویکرد جدیدی برای استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی از جمله اسانس های گیاهی در مواد غذایی بوجود آمده است. زیره سیاه و گشنیز دو گیاه دارویی ارزشمند هستند که د...

گشنیز یکی از محصولاتی است که در سالهای اخیر مورد توجه اکثر کشاورزان و صادرکنندگان قرار گرفته است و میزان تولید سطح زیرکشت آن هر ساله افزایش بیشتری می یابد، گشنیز مصارف مختلفی دارد که از آن جمله می توان استفاده های داروئی و درمانی و غذایی آنرا ذکر نمود. با توجه به اینکه این محصول بیشتر جنبه صادراتی دارد و جهت صادرات لازمست که بذر آن کاملا" تمیز باشد و در حال حاضر برداشت این محصول بصورت مکانیزه ص...

به منظور بررسی اثر اسانس دانه گشنیز بر عملکرد تولیدی، صفات لاشه و میکرو فلور روده از 280 قطعه جوجه یک روزه استفاده شد. روز هفتم جوجه¬ها به 7 گروه و هر گروه به 4 قسمت (تکرار) 10 قطعه¬ای تقسیم شدند. به آب آشامیدنی هر گروه مقدار صفر،50، 100، 150، mg/l 300 اسانس گشنیز، mg/l 50 امولسیون کننده، mg/l50 باسیتراسین اضافه شد. مصرف خوراک روزانه، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل خوراک به صورت هفتگی اندازه¬گیر...

زمینه مطالعه: گیاهان دارویی در پرورش طیور برای بهبود کیفیت لاشه و ایمنی و کاهش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها مورد استفاده می‌باشند. هدف: هدف این تحقیق بررسی اثر افزودن پودر تخم گشنیز و ریشه زنجبیل به جیره بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، جمعیت اشریشیاکلی روده و برخی پارامترهای بیوشیمی سرم جوجه‌های گوشتی بود. روش کار: تعداد 160 قطعه جوجه گوشتی سویه کاب 500 در 4 گروه تیماری با 4 تکرار تقسیم و به مدت 42 روز پرو...

گیاه گشنیز(l.coriandrum sativum) متعلق به خانواده جعفری یا چتریان (apiaceae or umbelliferae) است. این گیاه دارویی، با ساقه ای افراشته، شیاردار و منشعب است .برگ ها متناوب و به طور شانه ای بوده و برگ های فوقانی دارای بریدگی های خطی هستند. میوه فندقه و دو قسمتی می باشد. گیاه گشنیز دارای عادت رشدی نیمه محدود یعنی حد وسط گیاهان رشد محدود و گیاهان رشد نامحدود است. کشف و معرفی قارچ اندوفیت جدیدی به نا...

زمینه و هدف: گشنیز خواص مختلف فارماکولوژیک همچون اثرات ضد درد، ضدالتهاب و ضد استرس را دارا است. ازاین‌رو، در این مطالعه اثر اسانس گشنیز بر پرش‌های القاء شده با نالوکسان در موش‌های سوری وابسته به مورفین بررسی گردید. مواد و روش‌ها: در این مطالعه تجربی از 60 موش سوری نر آلبینو استفاده شد. حیوانات به 10 گروه 6 تایی شامل گروه‌های کنترل یا حامل (ml/kg,i.p.‌10)، کلونیدین (mg/kg,i.p.‌5/3) و دوزهای مختل...