ساورکرات محصول تخمیری کلم است که به دلیل خواص تغذیه­ای جزو غذاهای فراسودمند محسوب می گردد. بررسی تأثیر نوع کلم( قرمز و سفید) و طعم دهنده­های مختلف( شوید، نعناع، پودر لیمو، سرکه و فلفل قرمز) بر ویژگیهای شیمیایی( میزان ویتامین ث، میزان نیترات، میزان نیتریت و میزان تیوسیانات) و حسی( عطر و طعم، ظاهر و پذیرش کل)­ساورکرات انجام شد. نتایج نشان داد که میزان ویتامین ث در ساورکرات کلم قرمز بیش از کلم سفی...

Every year lots of waste will produce in factories from black tea. These waste will remain unusable or through away but only little amount will be used in industry. In this survey, important components of tea dust and three kinds common tea wastes was studied from 1382 to 1383. Four compounds (caffeine, protein, fiber and fluor) were extracted and measured separately from four samples of wastes...

خلاصه: سابقه و هدف: یکی از موانع  برای حداکثراعمال اثرکلسیم هیدروکساید وجود لایه اسمیر می باشدکه به عنوان سد فیزیکی در برابر انتشار یون های هیدروکسیل و کلسیم از طریق توبول های عاجی عمل می کند. هدف از انجام این مطالعه ارزیابی تغییرات PHدرسطح خارجی ریشه دندان های کشیده شده انسانی در زمان های محتلف بواسطه انتشار یون هیدروکسیل تحت تاثیر شستشو دهنده های نهایی مختلف بود. مواد و روش ها: دراین مطالعه آ...

Every year lots of waste will produce in factories from black tea. These waste will remain unusable or through away but only little amount will be used in industry. In this survey, important components of tea dust and three kinds common tea wastes was studied from 1382 to 1383. Four compounds (caffeine, protein, fiber and fluor) were extracted and measured separately from four samples of wastes...

با انتشار حجم عظیمی از خبرها بر روی اینترنت و تمایل بیشتر کاربران به سرویس های خبری تحت وب، نیاز به یک سیستم پیشنهاد دهنده خبر ضروری می باشد. خبرها برای آنکه قابل توجه باشند سرویس های خبری از تعدادی معیار به نام ارزش خبر استفاده می کنند و مکان کاربر نقش موثری در بررسی این معیارها دارد. در این مقاله lonef یک سیستم پیشنهاد دهنده خبر با ساختار دو مرحله ارائه شده است. در مرحله اول با توجه به مکان ک...