در این مطالعه، آمیزه های پلی اتیلن با چگالی کم (ldpe) و نشاسته ی گرمانرم (tps) در حضور سازگارکننده ی واکنشی پلی اتیلن گرافت شده با انیدرید مالئیک (ldpe-g-ma) و همچنین نانوکامپوزیت های سه جزئی آنها با اضافه کردن نانوذرات اصلاح شده ی closite 30b در ترکیب درصدهای متفاوتی از نانوذرات و tps با فرایند اختلاط واکنشی تهیه شد. سپس برای بررسی ریز ساختار نمونه ها، خصوصا نانوکامپوزیت ها، آزمون ها ی مختلفی ...

چکیده پیش بینی آغشتگی مذاب و الیاف تقویت کننده یکی از چالش های پالتروژن کامپوزیت گرمانرم ها می باشد. در این مقاله، دو مدل آغشتگی در فرآیند پالتروژن کامپوزیت گرمانرم توصیف شده است. ابتدا یک مدل ساده بر پایه رابطه دارسی ارائه شده است. در این مدل ابتدا بدون در نظر گرفتن جریان میکروسکوپیک، سرعت جریان ماکروسکوپیک محاسبه شده و فشار مذاب گرمانرم در جهت محور قالب در هر موقعیت طولی قالب محاسبه می شود. س...

فرضیه‌: الاستومرهای گرمانرم پلی‌یورتان به‌طور کلی با یکی از روش‌های تک‌مرحله‌ای، پیش‌پلیمری و نیمه‌پیش‌پلیمری تهیه می‌شوند. در تهیه پلی‌یورتان با این روش‌ها، گرانروی با پیشرفت واکنش افزایش می‌یابد و کنترل واکنش به‌سختی انجام می‌شود. بنابراین روش اکستروژن واکنشی به‌دلیل انجام واکنش در دمای زیاد، اختلاط بهتر اجزا، کنترل راحت‌تر واکنش و نیز افزایش سرعت واکنش به‌دلیل حذف مرحله طولانی پخت، در سال‌ها...

در سالهای اخیر تلاشهای زیادی برای گسترش پلیمرهای ذاتا پرانرژی انجام گرفته است. این  مواد به طور گسترده همراه با مواد منفجره به عنوان محمل پلیمری به هدف افزایش میزان رهایش انرژی استفاده می شوند. پلیمرها اصولا برای ایجاد مقاومت مکانیکی در مواد پرانرژی و افزایش مقاومت آنها به ضربه، اصطکاک و گرما با ایجاد زمینه محافظ در اطراف بلورهای مواد پرانرژی کوچک مولکول استفاده می شود. گستره وسیعی از پلیمرهای ...

نشاسته، پلیمر ارزان و طبیعی با کاربری فراوان است.  نشاستة طبیعی مشکلاتی به وجود می­آورد که استفاده وسیع از آن را در صنایع محدود می کند.  می توان نشاسته را در جهت کاربرد موردنظر صنعت اصلاح کرد.  امروزه توجه ویژه به اصلاح فیزیکی نشاسته برای کاربردهای غذایی وجود دارد زیرا نشاستة اصلاح­شدة فیزیکی ایمن است.  امواج فراصوت می تواند فرایند موثری برای اصلاح نشاسته باشد.  در این تحقیق، نشاستة گندم و سیب ...

سس سالاد نوع ی ماده غذ ایی نیمه جامد امولس یونی و یک س یستم کلو ئیدی است و مشابه سس ما یونز مصرف فراوان دارد . پلی ساکار یدهای % خوراکی مانند نشاسته بر ای بهبود خواص حس ی و اصلاح و یژگی های فیزیکی سس به آن اضافه می شود. در تحق یق حاضر ابتدا محلول ١٠ نشاسته گندم و ذرت با استفاده از خشک کن غلتک ی به صورت ژلا تینه تهیه شد سپس آس یاب و الک گرد ید و در مح یط خشک نگ ه داری شد. پودر حاصل از هر دو نوع ...

چکیده مایکروویو امواج الکترومغناطیسی هستند که امروزه کاربردهای فراوانی در زمینه ارتباطات از قبیل تلفن ها، رادارها، ماهواره ها ، تلویزیون ها همچنین کاربردهای پزشکی و فرایند مواد دارند. در بین این کاربردها فرایند مایکروویوی مزایای زیادی بر حرارت دهی های مرسوم به دلیل توانایی حرارت دهی نمونه بطور مستقیم از طریق بر همکنش های خاص تابش الکترومغناطیس با مواد را دارد. مواد مختلف توانایی جذب یکسان مای...

این پروژه، نانوکامپوزیت¬های الاستومر¬های گرمانرم برپایه پلی¬آمید6، لاستیک آکریلونیتریل بوتادی-ان و نانولوله¬کربنی تک¬دیواره¬عامل¬دار با اسید کربوکسیلیک تهیه گردیدند. تاثیر مقادیر 20، 40 و 60 درصد وزنی nbr و مقادیر 0.5، 1 و 1.5 درصد وزنی از نانولوله¬کربنی تک¬دیواره بروی خواص مکانیکی، مورفولوژی و رئولوژیکی نانوکامپوزیت¬های حاصل بررسی گردید. تهیه این نانوکامپوزیت¬ها درون یک مخلوط¬کن داخلی و بدون ع...

چکیده خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ویژگی­های رئولوژِیکی نشاسته­های گندم و ذرت مومی معمولی و استیله و تاثیر سطوح 5، 10 و 15درصد آن­ها بر ویژگی­های آرد گندم توسط دستگاه آنالیز سریع ویسکوزیته[1] (rva) بررسی شد. بیشترین قدرت تورم و کمترین درصد سینرزیس مربوط به نشاسته ذرت مومی استیله بود. ویسکوزیته اوج، شکست، نهایی و برگشت کنترل (آرد گندم) کمتر از کنترل نشاسته گندم، ذرت مومی، گندم استیله و ذرت مومی استیله...

مقدمه: نشاسته یکی از فراوانترین ترکیبات پلیمری است که به عنوان یکی از اجزاء غذایی نقش مهمی را در بافت بسیاری از انواع غذاها دارد. نشاسته به عنوان غلیظ کننده و پایدارکننده در صنایع غذایی کاربرد دارد اما به دلیل برخی خواص محدود کننده از جمله مقاومت برشی پایین، تجزیه حرارتی، تمایل زیاد به بیاتی و سینرسیس بالا استفاده از آن در صنعت محدود گردیده است که میتوان با اصلاح و تغییر خواص فیزیکی و شیمیایی ن...