در قسمت اول این تحقیق ابتدا سطح الکترود اصلاح نشده ی طلا مطالعه شده است. سپس سطح الکترود طلا توسط تک لایه های تهیه شده با بازهای شیف اصلاح گردید و با استفاده از روش های الکتروشیمیایی نظیر امپدانس الکتروشیمیایی و ولتامتری چرخه ای رفتار الکتروشیمیایی تک لایه ها در حضور ردیاب[k3fe(cn)6] مطالعه شد. اثر ph و همچنین اثر کاتالیزوری الکترودهای اصلاح شده مورد بررسی قرار گرفت و با استفاده از روش ولتامتری...

سابقه و هدف: آنزیم اینولیناز آسپرژیلوس نایجر هیدرولیز کننده اینولین بوده و در تهیه شربت پرفروکتوز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این تحقیق، آنزیم اینولیناز از طریق ایجاد پیوند کووالانسی بر روی نانوذرات مغناطیسی هیدرولیزات گلوتنی گندم تثبیت گردید. این روش تثبیت، از نظر افزایش انتقال جرم بدلیل کاهش اندازه ذرات و افزایش سطح و در نتیجه بازدهی بیشتر فرآورده نهایی همچنین، بازیابی آنزیم تثبیت شده توسط ...

زمینه و هدف : آنزیم لکاز قادر به اکسید کردن بسیاری از آلاینده های زیست محیطی مقاوم و غیرقابل تجزیه بیولوژیکی می باشد، به همین جهت در سالهای اخیر مورد مطالعات زیادی قرار گرفته است و به طور گسترده ای در زمینه تجزیه بیولوژ یکی آلاینده ها استفاده میشود. بهرغم قابلیت های کاربردی فراوان آن، به علت طول عمر کوتاه، عدم بازیابی، ناپایداری حرارت ی و ناپایدار ی در محیطهای آلی، استفاده گسترده از آنها بسی...

با استفاده از لیگاندهای دوازده تایی و همچنین شش تایی که در یک سمت انها ازید را سوار کرده و در سمت دیگر تیول می باشد و با استفاده از نانوذرات طلای با پایه های شش و دوازده تایی این لیگاندها را بر روی نانو ذرات سوار کرده و سپس واکنشهای 1.3 دو قطبی را در شرایط مختلف دنبال می کنیم.

با استفاده از فناوری نانو بسیاری از نیازهای ایده آل از جمله مساحت سطح قابل دسترس زیاد که پایداری و مقدار آنزیم اتصال یافته را افزایش می دهند، فراهم گردیده است. از جمله این مواد نانوذرات مغناطیسی می باشند که به راحتی از محیط واکنش توسط آهن ربا جدا می گردند. با توجه به آن چه بیان گردید تثبیت آنزیم هایی که ارزش تجاری دارند به لحاظ تکنیکی و اقتصادی می تواند مورد توجه بخش صنعت قرار گیرد. برای دستیاب...

سابقه و هدف: امروزه استفاده از نانوحامل ها در دارورسانی هدفمند عوامل درمانی، بسیار مورد توجه است .نانوذرات و به طور خاص نانوذرات طلا یک گزینه ی مناسب برای انتقال مواد مختلف به اهدافشان هستند. امروزه توجه زیادی به استفاده از سیستم های بیولوژیک مانند استفاده از میکروارگانیسم ها در تولید نانوذرات با کاربرد های جدید وجود دارد. بیوسنتز و اجتماع نانومواد با استفاده از سیستم های بیولوژیک پاک، سازگار ب...

در این تحقیق تثبیت همزمان آنزیم های آلفا-آمیلاز و مالتوژنیک آمیلاز با روش تجمع آنزیمی با اتصالات جانبی روی نانوذرات مغناطیسی عامل دار شده با لیزین جهت تهیه شربت با مالتوز بالا از نشاسته ذرت انجام شد. نانوذرات مغناطیسی 4O3Fe به روش هم رسوبی تهیه و سپس پوشش دهی سطح با اسید آمینه لیزین انجام گرفت. حلال های استو نیتریل ، استن ، ترت-بوتانول ، ایزوپروپانول ، اتانول و سولفات آمونیوم اشباع شده به عنوان...

زمینه و هدف: هلیکوباکتر پیلوری یک باکتری مارپیچ، گرم منفی و میکروآئروفیلیک است. این باکتری از عوامل اصلی ایجاد زخم معده می باشد. امروزه جهت درمان از چند دارو برای از بین بردن این باکتری استفاده می شود، که متأسفانه وجود مقاومت دارویی، درمان را دچار مشکل کرده است. استفاده از علم نانوتکنولوژی در پزشکی می تواند در آینده راه حل این مشکل باشد. از میان نانومتال ها، نانوذرات طلا دارای ویژگی های منحصر ب...