مقدمه: کوفتگی عضلانی تأخیری تجربه‌ای معمول و شایع پس از انجام فعالیت غیرمعمول و وامانده‌سازی است. هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثر حاد مصرف مکمل جدوار و یک وهله فعالیت وامانده ساز بر برخی از شاخص های آسیب عضلانی  مردان هندبالیست بود. روش بررسی: این مطالعه در قالب یک طرح نیمه تجربی و دو سو کور به طور تصادفی انجام گرفت. 12 مرد هندبالیست (میانگین سنیِ 56/1±42/21 سال، قد 85/5±186 سانتی‌متر، وزن 10±2...

مصرف مکمل‌های خوراکی جهت از بین بردن آسیب‌های عضلانی ناشی از ورزش در بین ورزشکاران متداول می‌باشد. 30 نفر از کشتی‌گیران آزاد و فرنگی استان سیستان و بلوچستان به صورت هدفمند و داوطلبانه انتخاب شدند. پژوهش با یک گروه تجربی (15=n) و یک گروه کنترل (15=n) و در فصل پیش از مسابقات انجام شد. آزمودنی‌های گروه تجربی به مدت دو هفته، یک روز در میان مقدار ۲۰ گرم مکمل پودر شده‌ی آغوز را با ۲۰۰ میلی لیتر آب مح...

هدف این مطالعه بررسی اثر مکمل کروم - متیونین بر فراسنجه‌های خونی و ایمنی جوجه‌های گوشتی تحت تنش حاد بود. از 126 قطعه جوجه نر نژاد راس در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار و سه تکرار و 14 قطعه پرنده در هر تکرار استفاده شد. تیمارها عبارت بودند از 1) جیره پایه بدون مکمل کروم و تنش (شاهد منفی)، 2) جیره پایه بدون مکمل کروم و تحت تنش (شاهد مثبت)، 3) جیره پایه با 1000 ppb مکمل کروم و تحت تنش. با افزود...

پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر8 هفته مکمل سازی آهن بر توان هوازی، عملکرد استقامتی، لاکتات خون وذخایرآهن بدن دختران غیر ورزشکارانجام شد. آزمودنی های پژوهش 20 دختر غیر ورزشکار داوطلب و واجد شرایط (داشتن فریتین کمتر از 20نانوگرم بر میلی لیتر) با میانگین 31/1±60/17سال، میانگین وزن 35/6±35/58کیلوگرم و میانگین قد 62/4±65/160سانتی متر بودند که به روش تصادفی ساده و با استفاده از یک طرح دوسو کور به دو ...

هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر مصرف سیر بر گلوتاتیون سرم، لاکتات دهیدروژناز و کراتین کیناز سرم پس از یک جلسه فعالیت وامانده ساز می باشد. آزمودنی های دو مرتبه با فاصله یک هفته از یکدیگر فعالیت وامانده ساز بروس را انجام دادند، از آزمودنی ها قبل از آزمون یک نمونه خون گرفته شد، سپس مکمل یا دارونما توسط آزمودنی ها مصرف شد. دومین مرحله خونگیری برای گلوتاتیون بلافاصله بعد از فعالیت وامانده ساز و برای شاخص...

هدف: بررسی عوامل مختلف مؤثر بر متغیرهای قلبی- ریوی، به خصوص مکمل ها در پژوهش های متعددی مطرح است. سیر به عنوان گیاه دارویی شناخته شده، جهت درمان بیماری های قلبی و عروقی و دیگر بیماری های متابولیکی دارای واحدهای فتوشیمیایی فعال می باشد. هدف: هدف از این مطالعه تعیین تأثیر مکمل سازی حاد سیر بر حجم اکسیژن مصرفی، دی اکسید کربن تولیدی، نسبت تبادل تنفسی و نبض اکسیژن در آستانه هوازی، آستانه بی هوازی و ...

تمرینات ورزشی حاد و سنگین ممکن است استرس اکسایشی را بالا برده و سیستم های دفاعی بدن را تحت فشار قرار می دهند، از این رو اتخاذ تدابیر تغذیه ای از جمله مکمل های آنتی اکسایشی برای کمک به ورزشکاران لازم است. تحقیق حاضر به منظور تعیین اثر مصرف عصاره زعفران بر فعالیت آنزیم پارااکسوناز-1 (PON1) و میزان پروتئین واکنشی C (</stro...

هدف از پژوهش حاضر مطالعه اثر مصرف حاد مکمل کوآنزیم q10 بر برخی شاخص های فشار اکسایشی و کوفتگی عضلانی تأخیری پس از یک جلسه فعالیت مقاومتی در دانشجویان پسر ورزشکار بود. به این منظور 20 نفر دانشجوی ورزشکار میانگین با (سن: 29/1±21، وزن: 18/8±72 قد: 30/7±177 و شاخص توده بدن: 17/2±23) به صورت تصادفی به دو گروه مکمل کوآنزیم q10 و دارونما تقسیم گردیدند. در این مطالعه آزمودنی ها 120 دقیقه قبل از انجام ف...

مطالعه حاضر به بررسی اثرات حاد و کوتاه مدت محلول خوراکی عناب بر پلاکت های خون و شاخص های ریخت شناسی آن در پاسخ به یک جلسه تمرین مقاومتی دایره ای پرداخت. 14دانشجوی پسر جوان داوطلب بطور تصادفی در دو گروه دارونما و محلول عناب تقسیم شدند. همه شرکت کنندگان یک وهله تمرین مقاومتی دایره ای [9ایستگاه بدون توقف، 30ثانیه برای هر ایستگاه، 3دور، 3دقیقه استراحت فعال بین هر دور، با شدت 75% یک تکرار بیشینه] را...

هدف از انجام تحقیق حاضر بررسی تأثیر شش هفته تمرین مقاومتی همراه با مکمل سازی zma و کربوهیدرات بر قدرت، توان بی هوازی و ترکیب بدنی در افراد تمرین نکرده بود. بدین منظور 28 نفر دانشجوی پسر غیرورزشکار (میانگین سنی65/1± 27/21 سال، وزن 26/10±24/68 کیلوگرم، قد 25/6±90/177 سانتی متر، شاخص توده بدنی54/2±54/21 کیلوگرم بر مترمربع) به صورت هدفمند انتخاب و به طور تصادفی به سه گروه شامل، گروه مکمل zma (10 نف...