هسته دو رقم خرما، شامل کبکاب و مرداسنگ برای شناسایی ترکیب شیمیایی و پروفایل اسیدهای چرب آنها مورد تجزیه قرار گرفتند. هسته ها به طور متوسط دارای 5.65% پروتئین، 9.3% چربی، 1.25% خاکستر، 83.8% کربوهیدرات کل، 48.5% فیبرمحلول در شوینده اسیدی و 67% فیبر محلول در شوینده خنثی بر مبنای وزن خشک بودند. آنالیز مواد معدنی نشان داد که پتاسیم دارای بیشترین مقدار (300 میلی گرم در 100 گرم وزن خشک) است و پس از آ...

یکی از عوامل موثر در کاهش عمر انباری سیب وجود اتیلن در محیط نگهداری میوه است. به منظور حفظ کیفیت و افزایش عمر انباری سیب های زودرس گلاب کهنز آزمایشی به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی با چهار تکرار انجام شد. تیمارها شامل سه دمای متفاوت (1، 4 و 20 درجه سانتی گراد)، دو ترکیب گازی (ترکیب گازی اول: o2 3% + co2 2% و ترکیب گازی دوم: (o2 1% + co2 4%) و دو نوع پوشش (پلی اتیلن و پلی پ...

امروزه آلاینده¬های هیدروکربنی، از مهمترین منابع آلوده کننده محیط زیست به شمار می¬آیند. یکی از منابع نشت آلاینده های هیدروکربنی تانک¬های ذخیره سوخت زیر¬زمینی موجود در پمپ بنزین¬ها هستند. آلاینده¬ها از این تانک¬ها در اثر عوامل متعددی از جمله ایزوله نبودن، آسیب دیدگی و فرسودگی به لایه های زیرین خاک نفوذ کرده و در طولانی مدت موجبات آلودگی خاک و سفره های آب زیرزمینی را فراهم می¬آورند. رایج¬ترین سوخت...

استفاده از آهک به صورت دوغاب غلیظ یا پودر خشک به منظور اصلاح خاک از قرن ها پیش شناخته شده و در پروژه های عمرانی به کار گرفته شده است.  مقاله حاضر روشی جدید برای افزایش آهک به خاک در پروژه هایی معرفی می­کند که به هر دلیل امکان حفر، اصلاح، و بازگرداندن آن وجود ندارد؛ این مقاله همچنین اثر بخشی روش جدید را بررسی می کند.  در این روش، آهک به صورت محلول و به حالت ثقلی از داخل چاله های کم عمق به خاک وا...

مطالعه حاضر بر اساس استخراج کل چربی موجود در بافت ماهیچه ای دو گونه ساردین رنگین کمان dussumieria acuta  و  موتوی معمولی encrasicholina punctifer نمونه برداری شده قبل از فصل مانسون توسط روش صید پرساین دوقایقی در سواحل بندر جاسک انجام گرفت. ترکیب اسید های چرب با استفاده از کروماتوگرافی گازی انجام گرفت. بر اساس نتایج بدست آمده هر دو گونه از نظر ترکیبات اسیدهای چرب پالمیتیک اسید(c16:0)  و سپس اولئ...

چکیـــــده در پژوهش حاضر، میزان نفوذپذیری گازی دو گونه راش و صنوبر از طرح بهره برداری جنگل های امیرالمومنینِ رادارپشته، بخش سیاهکل استان گیلان از قطعه 101 و 114 الف- سری 1 بخش رادارپشته حوزه آبخیز 24، اندازه گیری شد. نمونه ها به سه بخش تقسیم شد؛ بخش نخست به عنوان نمونه های شاهد، بخش دوم برای تیمار یخ خشک، و سومین بخش پیش از تیمار یخ خشک با محلول نانوسیلور 200 (ppm) اشباع شدند. نتایج نشان داد که...

ترکیبات اسید چرب و تغییرات فصلی این ترکیبات در دو گونه از شکم پایان غالب منطقه  خلیج چابهار واقع در جنوب شرقی ایران و شمال دریای عمان ، شامل نریتا تکستیلیس و توربو کوروناتوس شناسایی و بررسی شد. سپس عوامل محیطی شامل دما ، کلروفیلa   و شوری به طور ماهانه اندازه گیری و اثرات آن ها در تغییرات ترکیبات اسید چرب توسط روش های آنالیز آماری بررسی شد. توسط روش کروماتوگرافی گازی 12 اسید چرب در نریتا تکستیل...

در این تحقیق، مطالعات تجربی و مدل‌سازی ریاضی سولفورزدایی از جریان‌های گازی با استفاده از محلول آبی کیلات آهن به‌عنوان شستشو دهنده جریان گازی حاوی H2S مورد بررسی قرار گرفت. سولفورزدایی از جریان گازی به‌واسطه واکنش یون سولفید هیدروژن با یون فریک است که منجر به رسوب گوگرد می‌شود. برج جذب مورد استفاده حاوی آکنه‌های استاتیکی بوده و مطالعات تجربی در شرایط مختلف عملیاتی (دبی گاز lit/min 1/4 -2/2، دبی ...

برای ارزیابی پتانسیل حرکت فسفر از یک منطقه به آب­‌های سطحی، چه از طریق رواناب سطحی یا زهکش زیرزمینی،  یک شاخص عملی مورد نیاز است. درجه اشباع فسفر، که میزان فسفر جذب‌­شده به خاک را به ظرفیت جذب آن ارتباط می‌دهد، می­‌تواند شاخص مناسبی از توانایی رهاسازی فسفر آن خاک باشد. برای خاک‌­های کشور، تا کنون روش‌­های محاسبه درجه اشباع فسفر به­‌کار گرفته نشده است. اهداف این پژوهش، توسعه شیوه­های محاسبه درجه...

اخیراً پیشرفت های زیادی در ارتباط با روش های آنالیز بیومارکرهای نفتی صورت گرفته است. این پیشرفت ها عمدتاً به روش های تهیه ی نمونه و نحوه ی آنالیز ترکیبات نفتی مربوط می گردد. سه ویژگیِ مهم تکنیک کروماتوگرافیِ گازی جامع دوبعدی (gcxgc) را می توان قدرت تفکیک بهتر در مخلوط های پیچیده، افزایش سیگنال به نویز و ارائه کروماتوگرام ساختاری1  نام برد. در این مقاله، ابعاد کاربردی تکنیک کروماتوگرافی گازی جامع دو...