مقدمه: شاهدانه گیاهی تغذیه ای و مخدر است. دانه ی کامل گیاه تقریباً حاوی 3 درصد اسید چرب اشباع و 28 درصد اسید چرب غیر اشباع است. این مطالعه با هدف بررسی اثر تغذیه با شاهدانه بر پروفایل لیپید سرم خون موش صحرایی انجام شد. مواد و روش ها: پس از دوره ی انطباق در صبح روز اول مطالعه تغذیه ی حیوانات متوقف شد و پس از 14 ساعت گرسنگی حیوانات با ترکیب زایلازین/کتامین بیهوش شدند و 2 میلی لیتر خون از قلب آن ها...

monascus purpureus, قارچ میکروسکوپی از رده آسکومایست ها است که بر روی مواد حاوی نشاسته رشد می کند و دارای خواص کاربردی وسیع از جمله رنگ دهنده ، طعم دهنده، نگهدارنده مواد غذایی و کاهنده کلسترول است. رنگ دانه حاوی چندین ترکیب است که در مجموع به عنوان موناکولین ها شناخته شده اند, یکی از این ترکیبات موناکولین kاست که مهارکننده قوی آنزیم ? – هیدروکسی?-متیل گلوتاریل کوآنزیم a ردوکتار, آنزیم سنتز کنند...

هیپرتانسیون یا فشار خون بالا از ریسک فاکتورهای مهم بیماری‌های قلبی عروقی می‌باشد، که سبب ایجاد حالت عدم کارآیی در آندوتلیال و افزایش سختی شریان می‌شود. آب انار سرشار از پلی‌فنل‌های فعال زیستی است که با عملکرد آنتی‌اکسیدانتی موجب محافظت از قلب و عروق می‌شود. این مطالعه به‌صورت یک کارآزمایی بالینی، یک سو کور، کنترل با دارونما به مدت دو هفته اجرا شد. 21 بیمار مبتلا به فشار خون بالا با محدوده سنی67...

مسدود کننده های کانال کلسیمی گروه مهمی از داروهایی هستند که در بیماریهای قلبی-عروقی مصرف می شوند. نیز اکثر افراد مبتلا به بیماریهای قلبی-عروقی افزایش در لیپیدها و لیپوپروتئین های سرم خون را دارند. اخیرا تعدادی از محققان نشان داده اند که مسدود کننده های کانال کلسیمی موجب کاهش در کلسترول خون می شوند. جهت بررسی بیشتر این داروها بر روی کلسترول خون، در این مطالعه ، اثر آنها بر روی کلسترول تام، تری گ...

هیپرتانسیون یا فشار خون بالا از ریسک فاکتورهای مهم بیماری های قلبی عروقی می باشد، که سبب ایجاد حالت عدم کارآیی در آندوتلیال و افزایش سختی شریان می شود. آب انار سرشار از پلی فنل های فعال زیستی است که با عملکرد آنتی اکسیدانتی موجب محافظت از قلب و عروق می شود. این مطالعه به صورت یک کارآزمایی بالینی، یک سو کور، کنترل با دارونما به مدت دو هفته اجرا شد. 21 بیمار مبتلا به فشار خون بالا با محدوده سنی67...

نتایج این پژوهش نشانگر آنست که تمرین ورزشی در هوای آلوده در مقایسه با تمرین ورزشی در هوای پاک ، اثرات مشابهی بر لیپیدها و لیپوپروتئینهای سرم دارد اما می تواند تاثیر متفاوتی بر ترکیب سلولی خون داشته باشد.

سابقه و هدف: با توجه به شیوع بالای بیماری دیابت و اهمیت کنترل شاخص های بیوشیمیایی در بیماران دیابتی و عوارض شناخته شده، عدم کنترل شاخص ها و تناقض های در مورد تاثیر روزه داری بر آن ها و به منظور کاهش عوارض، این تحقیق بر روی بیماران دیابتی تیپ ii مراجعه کننده به مرکز دیابت شهرستان کاشان انجام گرفت. مواد و روش ها: پژوهش حاضر با روش نیمه تجربی (quasi experimental) بر روی بیماران دیابتی تیپ ii صورت ...

مقدمه: بیماری‌های قلبی ـ عروقی به شایع‌ترین بیماری‌های جوامع در حال توسعه ـ به ویژه مناطق شهری ـ تبدیل شده است. با توجه به این مسأله که نسبت سالمندان در کل جامعه رشد بسزایی دارد, این مطالعه جهت تعیین شیوع عوامل خطرساز بیماری‌های قلبی ـ عروقی در سالمندان ساکن منطقه 13 شهرداری تهران طراحی شد. مواد و روش‌ها: از 15005 نفر بالای 3 سال تحت پوشش مطالعه قند و لیپید تهران، 1799 نفر 60 ساله و مسن تر بودن...

هدف : بررسی تغییرات چربیها، لیپوپروتیئنها و بتا هیدروکسی بوتیرات سرم خون بز در اواخر دوران آبستنی ، زمان زایمان و اوایل دور شیر دهی طرح: طرح شبه آزمایشی از نوع تک گروهی سری های زمانی حیوانات: پانزده راس بز ماده از نژاد آمیخته ایرانی ، آبستن ، بدون سابقه دو قلوزایی . روش : از 8 هفته پیش از زایمان تا 8 هفته پس از زایمان ، هر هفته در یک روز مشخص از ورید و داج بزها خونگیری به عمل می آمد. در سرم ...