در پژوهش حاضر گونه های مختلف تولید کننده آنزیم فسـفولیپاز از پساب صنعت روغن جداسازی و در نهایت سـویه قارچی zb-zh 192 tricoderma atroviride شناسایی و جهت ادامه بررسی ها انتخاب گردید. جهت افزایش میزان فعالیت آنزیم، سویه منتخب تحت جهش تصادفی توسط پرتودهی با اشعه گاما در دزهای gy 200، 400، 600 و 800 قرار گرفت. مقایسه میزان فعالیت آنزیم سویه جهش یافته با نوع وحشی نشان داد که دز gy 400 اشعه گاما سبب ...

زمینه و هدف: در حال حاضر، مطالعه مقالات متعدد از این مسئله حمایت می کنند که نوسانات کلسیم سیتوزولی در تخمک توسط فاکتور (فاکتورهای) اسپرمی فعال ‌کننده تخمک میانجیگری می شود که پس از فیوژن اسپرم با غشا تخمک، به داخل تخمک رها می‌شوند. فسفولیپاز C زتا به‌عنوان مهم‌ترین فاکتور درگیر در فعال شدن تخمک در نظر گرفته‌ شده است؛ اما مطالعات اخیر، پیشنهاد می‌کنند که پروتئین متصل شونده به دامنه ی WW صفحات خل...

  زمینه و هدف : کارسینوآمبریونیک آنتی ژن (CEA) Carcinoembryonic Antigen یکی از مارکرهای توموری است که بیان آن در بسیاری از سرطانهای کولورکتال، معده، پانکراس، ریه و سینه زیاد می‌شود. مکانیزم دقیق آزاد شدن این آنتی‌ژن از سطح سلول به درون سرم بیماران سرطانی هنوز ناشناخته است. پروتئین کارسینوآمبریونیک آنتی‌ژن از طریق یک اتصال گلیکوزیل فسفا تیدیل اینوزیتول ( GPI-anchor ) به غشاء سلولی متصل می‌شود. ش...

کاندیدا آلبیکنس یک قارچ فرصت طلب بیماری زا است که بعنوان عامل طیف گسترده ای از عفونت های قارچی از سطحی تا مهاجم تحت عنوان کاندیدیازیس در افراد مستعد مطرح است. در حال حاضر داروهای ضد قارچی مختلف از جمله فلوکونازول برای درمان کاندیدیازیس مورد استفاده قرار می گیرند. با این وجود استفاده از داروهای شیمیایی مشکلاتی چون بروز اثرات جانبی و ظهور گونه های قارچی مقاوم را به همراه دارد. در تحقیق حاضر، قدرت...

زمینه: مارهای دریایی متعلق به خانواده هیدروفیده، عمدتاً در آب‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان از جمله آب‌های خلیج‌فارس یافت می‌شوند. زهر بسیار کشنده آنها، قوی‌تر از مارهای با منشاء زمینی بوده و شامل مخلوط‌های پیچیده‌ای از مواد فعال زیستی آلی و غیر آلی نظیر آنزیم و پروتئین‌های غیرآنزیمی هستند. مطالعات محدودی روی ونوم و توکسین­های مارهای دریایی وجود دارد. لذا هدف از این مطالعه سیستماتیک، بررسی ابع...

در این تحقیق به منظور تولید روغن دی آسیل گلیسرولی هیدرولیز جزئی روغن پالم اولئین با استفاده پنج آنزیم در یک محیط بدون حلال انجام شد. در ابتدا گزینش پذیری این آنزیم ها به سوی اسید های چرب اشباع در سه درجه هیدرولیز مختلف (5، 10 و 25 درصد) مقایسه گردید و نشان داده شد که گزینش پذیری فسفولیپاز لسیتاز اولترا، لیپوزیم rm im، لیپاز a و لیپاز ay به ترتیب به سوی اسیدهای چرب اشباع بیشتر می باشد. . در ادام...

باکتری کلستریدیوم پرفرینجنس تیپ a یک تولید کننده سم آلفا¬توکسین می باشد که عامل ایجاد بیماری گازگانگرن است. این بیماری یک عفونت تهدید کننده حیات با تب، درد، ورم میکرونکروز و تولید گاز می باشد. پروتئین آلفا توکسین دارای فعالیت های فسفولیپازی و اسفنگولیومینازی می باشد که همولیز، مرگ و نکروز پوستی را سبب می شود. اثر کشندگی آلفا توکسین نیز به خاطر تخریب غشای سلولی می باشد به همین جهت این سم نقش مهم...

به علت افزایش میزان مقاومت های آنتی بیوتیکی، acinetobacter baumannii یکی از مشکلات سلامت عمومی و تهدید بزرگی برای بیماران بستری در بیمارستان، رفت و آمد کنندگان به بخش مراقبت های ویژه نیروهای نظامی محسوب میشود. ممکن است واکسیناسیون این گروهای خطر وقوع و گسترش عفونت های مرتبط با آن را کاهش دهد. در مطالعه ی حا ضر امکان تحریک سیستم ایمنی خونی و سلولی توسط یکی از فاکتور های بیماریزای این باکتری بنام...

سابقه و هدف: عقرب مزوبوتوس اپیوس متعلق به خانواده بوتیده می‌باشد. این عقرب یکی از فراوان‌ترین عقرب‌ها در ناحیه خوزستان است و مسوول حدود 45% عقرب‌زدگی‌ها در این ناحیه است. زهر عقرب‌ها از نوروتوکسین‌هایی تشکیل شده که کانال‌های یونی سلول‌ها را تحت تاثیر قرار می‌دهند. با توجه به اهمیت مطالعه روی عقرب‌ها در این ناحیه جغرافیایی و اینکه کار زیادی در ارتباط با فعالیت آنزیم‌ها در زهر عقرب مزوبوتوس اپیوس...

اینوزیتول تری فسفات ip3)) یک پیام بر ثانویه است که با هیدرولیز فسفاتیدیل اینوزیتول 4،5- بیس فسفات توسط فسفولیپاز-c تولید می شود. ip3 نقش مهمی در آزاد سازی کلسیم از ذخایر سلولی دارد. خروج کلسیم داخل سلولی از طریق اتصال ip3به پروتئین گیرنده غشایی ip3 و باز شدن کانال های روی غشا انجام می شود. اختلال در این مسیر، منجر به اختلالات متابولیسمی و به دنبال آن بسیاری از بیماری های متابولیکی می شود. اهمیت...