مدل سینتیک شبه درجه دوم برای ارزیابی مکانیسم جذب سطحی در محلولهای آبی، مدل مفیدی است. این مدل توسط دو روش خطی و غیرخطی بیان می‌شود. روش خطی با استفاده از رگرسیون خطی به چهار فرم نوشته می‌شود و روش غیر خطی با استفاده از روش آزمون و خطا توسط Solver add-In در محیط Excel به‌دست می‌آید. ارزیابی و مقایسه مقادیر ضریب همبستگی (r2) بهترین تطابق داده‌ها را با مدل پیش‌بینی می‌کند. در مطالعه حاض...

گیاه رازیانه با نام علمی (Foeniculum Vulgare) از خانواده چتریان (Apiaceae) است. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضدباکتریایی عصاره گیاه رازیانه دارای فرم نانوکپسوله بر باکتری Salmonella typhi و مقایسه تاثیرعصاره‌فرم آزادو ف...

مقدمه: امروزه استفاده از نگهدارنده­های طبیعی برای حفظ کیفیت مواد غذایی مورد توجه قرار گرفته است. در این پژوهش استفاده از نگهدارنده طبیعی عصاره هسته انگور در فرم نانوکپسوله برای افزایش عمر ماندگاری فیله ماهی قزل­آلای رنگین­کمان مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش­ها: فیله­های ماهی قزل آلای رنگین­کمان پس از سر و دم زدن و تخلیه شکمی، حذف استخوان­ها و شستشو، با عصاره...

ماهی صبیتی(sparidentex hasta)گونه ای بومی در خلیج فارس و خورهای مرتبط بودهکه تکثیرو پرورش موفق آن توسط محققین داخلی در حال پیگیری می باشد. در این تحقیق ساختار بافتی کلیه 24 عددماهی صبیتیمورد بررسی هیستولوژیک قرار گرفت.با خارج ساختن محتویات شکم کلیه‏ها جدا و جهت مطالعه ماکروسکوپیک و میکروسکوپی مورد بررسی قرار گرفتند. بررسی ماکروسکوپیک کلیه ماهی صبیتی نشان داد که کلیه این ماهی به رنگ قرمز تیره در...

ماهی صبیتی(Sparidentex hasta)گونه‌ای بومی در خلیج فارس و خورهای مرتبط بودهکه تکثیرو پرورش موفق آن توسط محققین داخلی در حال پیگیری می‌باشد. در این تحقیق ساختار بافتی کلیه 24 عددماهی صبیتیمورد بررسی هیستولوژیک قرار گرفت.با خارج ساختن محتویات شکم کلیه‏ها جدا و جهت مطالعه ماکروسکوپیک و میکروسکوپی مورد بررسی قرار گرفتند. بررسی ماکروسکوپیک کلیه ماهی صبیتی نشان داد که کلیه این ماهی به رنگ قرمز تیره در...

هدف از این مطالعه، ارزیابی شاخص­ های فساد شیمیایی و میکروبی از قبیل میزان TVB-N و پراکسید و نیز شمارش کلی باکتری­های مزوفیل، کلی­ فرم، استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی و سالمونلا در دو نوع برگر تولید شده از ماهی و گوشت قرمز طی سه ماه نگهداری در دمای 18- درجه سانتی­گراد بوده است. ماهی فیتو فاگ و گوشت قرمز، پس از خریداری بلافاصله همراه با یخ به آزمایشگاه مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان منتقل شد. آ...

بررسی سیر تحول آثار معماری و بناهای برجسته در هزاره گذشته در نقاط گوناگون جهان اسلام بیانگر توان توسعه فراوان و امیدوارکنندة معماری اسلامی در دنیاست. در مقالة حاضر، نخست برج قابوس‌بن وشمگیر (قرن 10 م.) واقع در گنبد کاووس استان گلستان، منار جام (1194 م.) در ولایت غور افغانستان و آرامگاه علی‌آباد در نزدیکی شهر کاشمر استان خراسان رضوی (قرن 13 م.) مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. نگارندگان در ا...

در این مقاله، فرمی متفاوت از فرم متداول معادلات بولتزمان-هامل (معادلات لاگرانژ برحسب شبه مختصات) استخراج گردیده و بر اساس آن الگوریتمی جامع جهت مدل سازی دینامیکی ربات های زمینی و فضایی، با تعداد دلخواه عضو صلب در حالت زنجیر باز، ارائه شده است. این فرم از معادلات بولتزمان-هامل، در عین پرهیز از پیچیدگی های فرم متداول، دارای مزایای قابل توجهی است که ازجمله ی آن ها می توان به عدم نیاز به تشکیل انرژ...

در این پژوهش ساختار بافت شناسی کلیه10 قطعه ماهی برزم که دارای میانگین وزنی 4/60±50/285 گرم و طول متوسط 97/1±87/28 سانتی متر بودند مورد بررسی میکروسکوپیک و هیستومتریک قرار گرفتند. پس از خارج ساختن کلیه ها از محوطه بطنی، از قسمت های مختلف کلیه نمونه برداری انجام گرفت و جهت انجام عمل ثبوت، این بافت ها در محلول بوئن قرار داده شدند، سپس به روش معمول تهیه مقاطع بافتی، برش هایی به ضخامت 6-5 میکرومتر ت...