هدف از این مطالعه، تعیین بی ضرری و ایمنی گونه های انتروکوک جدا شده از شیر بز، پنیر سنتی و نمونه های شیر مادر بود. نمونه های انتروکوکوس جدا شده به وسیله ویژگی های فنوتیپی و تعیین توالی 16srRNA تا سطح جنس شناسایی شدند و خواص پروبیوتیکی آن ها، زنده مانی در شرایط اسیدی و حضور در درصدهای مختلف نمک صفراوی در زمان های مختلف بررسی گردید. فعالیت ضد میکروبی این باکتری ها بر علیه باکتری های بیماری زا و مق...

زمینه و هدف : یرسینیا باسیلی است که در ایجاد اسهال های ناشی از مصرف آب و غذای آلوده اهمیت دارد. با توجه به عدم اطلاع کافی در خصوص نقش مارکرهای ویرولانس در گونه های آتیپیک یرسینیا در ایجاد بیماری ، این مطالعه به منظور تعیین مارکرهای ویرولانس در یرسینیاهای آتیپیک جدا شده از کودکان مبتلا به اسهال انجام شد. روش بررسی : این مطالعه توصیفی مقطعی روی نمونه مدفوعی 384 کودک صفر تا 14 سال مبتلا به اسهال م...

زمینه و اهداف: اهمیت تغذیه ای و اقتصادی شیروفراورده های آن غیر قابل انکار است. روزانه میلیون ها نفر از این محصولات در وعده های غذایی خود استفاده می کنند اما متاسفانه کیفیت بهداشتی این فراورده ها در اثر حضور پاتوژن های باکتریایی می تواند تغییر یابد.سالمونلا انتریتیدیس و سالمونلا تیفی موریوم 2 پاتوژن مهم منتقله از شیر هستند. پاتوژنیسیته آنها به وسیله چندین فاکتور حدت ایجاد می شود. این مطالعه به م...

سابقه و هدف : سودوموناس آئروژینوزا یکی از پاتوژن های مهم در ایجاد عفونت­های اکتسابی از بیمارستان در سراسر جهان می­باشد. این باکتری دارای ژنهای ویرولانس متعددی است که در بیماریزایی و عفونت نقش مهمی دارند. هدف از انجام تحقیق، شناسایی ژنهای ویرولانس lasB, plcH, plcN‏ در سودوموناس آئروژینوزا جدا شده از نمونه­های انسانی و تعیین الگوی مقاومت آنتی­بیوتیکی بوده است.  مواد و روش ها: این مطالعه بر روی 1...

هلیکوباکتر پیلوری باکتری گرم منفی میکروآئروفیلیکی است که در سراسر جهان جمعیت زیادی از انسانها را آلوده می کند. آلودگی با این باکتری گرچه در اکثر موارد بدون علائم بالینی است ولی در برخی از افراد می تواند همراه با علائم بالینی و در مواردی منجر به بروز بدخیمیهایی مانند آدنوکارسینوما و لنفومای معده گردد. فاکتورهای ویرولانس متعددی از این باکتری مورد بررسی قرار گرفته اند که از آن جمله می توان به ژنها...

سابقه و هدف: سالمونلا یک ارگانیسم روده­ای گرم منفی است که عامل ایجاد بیماری و بروز مسمومیت­ های غذایی در انسان می­ باشد. هدف از مطالعه حاضر شناسایی ژن­ های stn، sopb، slya، spvc و phop/q در سویه­ های سالمونلا تیفی­موریوم جدا شده از نمونه­ های بالینی به ­روش multiplex pcr و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی می­ باشد. مواد و روش ­ها: در این مطالعه توصیفی-مقطعی و در یک بازه زمانی 12 ماهه از ابتدای ف...

سابقه و هدف: اشریشیاکلی یوروپاتوژنیک یکی از مهمترین عوامل ایجادکننده عفونت مجاری ادراری است. این سویه­ها انواع مختلفی از فاکتورهای ویرولانس از جمله چسبنده­ها، توکسین­ها و سیستم­های اکتساب آهن را دارا می­باشند. ژن­های ویرولانس روی عناصر ژنتیکی متحرک و یا در نواحی خاصی از کروموزوم که جزایر پاتوژنیسیتی نامیده می­شوند، قرار دارند. هدف از این مطالعه بررسی شیوع اشریشیاکلی یوروپاتوژنیک و فاکتورهای ویر...

زمینه و اهداف: عفونت دستگاه ادراری ناشی از اشریشیاکلی یکی از شایع ترین بیماری ها در کودکان است. چهار ژن ویرولانس pap, cnf-1, hly و sfa در این ارگانیسم عامل مهمی در پاتوژنیسیته و به ویژه اتصال به سلول های اپی تلیال هستند. این مطالعه برای ارزیابی چهارژن ویرولانس در سویه های اشریشیاکلی جداشده از نمونه های ادراری کودکان مبتلا به عفونت ادراری و همچنین در راستای برقراری ارتباط آنها با شواهد بالینی ا...

سابقه و هدف: یرسینیا انتروکلی‌تیکا یک باکتری گرم منفی است که سویه‌هایی از ‌آن در ایجاد اسهال در انسان دخیل هستند. با توجه به نقش نشانگرهای ویرولانس در بیماری‌زایی و عدم اطلاع کافی در خصوص تأثیر فاکتورهای محیطی مانند pH و دما بر این نشانگرها در گونه‌های یرسینیا، این مطالعه با هدف تعیین اثر pH و دما بر نشانگرهای ویرولانس یرسینیا انجام شده است. مواد و روش‌ها: این مطالعه از نوع تجربی و در طی دو مرح...

سابقه و هدف: اشریشیاکلی یوروپاتوژنیک یکی از مهمترین عوامل ایجادکننده عفونت مجاری ادراری است. این سویه­ها انواع مختلفی از فاکتورهای ویرولانس از جمله چسبنده­ها، توکسین­ها و سیستم­های اکتساب آهن را دارا می­باشند. ژن­های ویرولانس روی عناصر ژنتیکی متحرک و یا در نواحی خاصی از کروموزوم که جزایر پاتوژنیسیتی نامیده می­شوند، قرار دارند. هدف از این مطالعه بررسی شیوع اشریشیاکلی یوروپاتوژنیک و فاکتورهای ویر...