چکیده به منظور بررسی تأثیر سیستم­های خاک­ورزی و مدیریت  پسماندها بر عملکرد علوفه و اجزای عملکرد ذرت دانه­ای رقم سینگل کراس 704، آزمایشی به صورت کرت­های خرد شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار طی دو سال زراعی 88-1386 در مزرعه پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان اجرا گردید. تیمار­های آزمایش شامل مدیریت  پسماندهای جو در سطوح نصف پسماند، حفظ  پسماند و جمع­آوری پسماندهای جو...

کشمش تیزابی یکی از انواع کشمش های تهیه شده از انگور رقم بیدانه سفید است که امروزه در سطح وسیعی در ایران تولید می شود. در پژوهش حاضر تأثیر مواد تیزابی بر برخی از ویژگی های کشمش حاصل از انگور رقم بیدانه سفید مورد بررسی قرار گرفت. کشمش های تهیه شده شامل آفتاب خشک (به عنوان شاهد)، کشمش های تیزابی سرد و گرم با غلظت های مختلف تیزابی 75/0، 5/1، 3 و 6 درصد کربنات پتاسیم بودند. نتایج نشان داد که افزایش ...

تولید محصولات زراعی در مناطق خشک و نیمه خشک جهان بصورت عمده ای تحت تاثیر میزان رطوبت می باشد در این مناطق گیاهان علوفه ای نقش مهمی در تغذیه دا م دارند. به منظور بررسی اثر فواصل آبیاری بر ویژگی های مورفولوژیکی ارزن (americanum l. pennisetum)، سورگوم (sorghum bicolor l.) و ذرت (l. zea mays) علوفه ای آزمایشی با استفاده از طرح کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سال زراعی 1381-1380...

طی بررسی که در قالب یک آزمایش فاکتوریل با بلوک های کامل تصادفی در چهار تکرار در مزرعه انستیتو تحقیقات توتون تیرتاش‹مازندران› اجرا شد،واکنش دو رقم توتون هوا خشک بارلی 21و بارلی 26در برابر سطوح کود ازته صفر60،120و180 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار به ارزیابی گذاشته شد .نتایج نشان داد که دو رقم توتون به کار گرفته شده ،هر یک در یکی از دو مسیر تولید ماده خشک و افزایش صفات کیفی کارائی بیشتری دارند درر...

در این مطالعه اثر تغذیه نسبت های مختلف یونجه خشک و ذرت سیلو شده برتولید و ترکیبات شیر گاوهای هلشتاین مورد بررسی قرار گرفت. این مطالعه در قالب طرح کاملاً تصادفی با 15 راس گاو هلشتاین با میانگین تولید روزانه 10±37 کیلوگرم شیر انجام شد. جیره ها شامل سه سطح یونجه و سه سطح ذرت سیلو شده شامل: 1) 10% یونجه -30% ذرت سیلو شده، 2) 20% یونجه-20% ذرت سیلو شده و 3) 30% یونجه -10% ذرت سیلو شده بودند. همه جیره...

خشک کردن میوه ها و سبزیجات نه تنها بر رطوبت محصول اثر دارد، بلکه دیگر خواص فیزیکی و شیمیایی محصول از جمله فعالیت آنزیمی، فساد میکروبی، گرانروی، سختی و طعم آن را نیز تغییر می دهد. هدف از این تحقیق، مطالعه اثر روش خشک کردن بر ویژگی های چروکیدگی، رنگ و جذب مجدد آب خرمای خشک شده رقم استعمران بود. از سه روش هوای داغ، ماکروویو و آون خلأ برای خشک کردن نمونه ها استفاده شد. با استفاده از یک دوربین دیجیت...

اثر تنش شوری حاصل از کلرور سدیم روی 30 رقم گندم در یک مطالعه گلخانه ای مورد ارزیابی قرار گرفت.این بررسی در قالب یک آزمایش فاکتوریل در طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار اجرا شد.در تیمار شاهد آبیاری با آب معمولی(ec=0/6d sm-1 ) و در تیمار شوری آبیاری با آب همراه با کلرور سدیم انجام شد و به صورت تدیجی به گلدانها به نحوی اضافه شد تا شوری آن در حد ec=16d sm-1 ثابت بماند.در بین ارقام گندم مورد ...

به منظور تعیین اثرات تاریخ کاشت و تراکم بوته بر عملکرد کمی و کیفی ذرت سینگل کراس 260، آزمایشی در سال زراعی 91-1390 به صورت کرت های یک بار خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه پژوهشی دانشگاه گیلان اجرا شد. سه تاریخ کاشت (25 خرداد، چهار تیر و 15 تیر) در کرت های اصلی و پنچ تراکم بوته (85، 95، 105، 115 و 125هزار بوته در هکتار) در کرت های فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج تجزیه ...

خرما یکی از محصولات مهم کشاورزی در ایران می‌باشد. با توجه به ضایعات بالای خرما لازم است جهت افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت آن از روش‌های مناسب نگهداری مانند خشک کردن استفاده شود. از آنجا که خشک کردن بر خواص فیزیکو شیمیایی و کیفی محصولات تأثیر می‌گذارد، مدلسازی سینتیک خشک کردن یکی از راه‌های کنترل فرایند است. در این تحقیق، خرمای برحی در مرحله خلال در دمای °C20- نگهداری شده و پس از رفع انجماد...

تأثیر جایگزینی یونجه با بقایای خشک پسته در سطوح 0، 25، 50 و 75 درصد (براساس ماده خشک)، بر روی ماده خشک مصرفی بزهای ماده رائینی، پس از زایمان و افزایش وزن بزغاله های آنها بررسی شد. تعداد 5 رأس بز ماده رائینی تک قلوزا برای هر سطح جایگزینی در نظر گرفته شد. جیره ی پایه حاوی یونجه و جو بود که میزان انرژی قابل متابولیسم آنها به ترتیب 9/9 و 4/13 مگاژول در کیلوگرم ماده آلی و پروتئین خام هم به ترتیب 146...