روش استخراج فاز جامد ترکیبی با میکرو استخراج مایع-مایع پخشی، بر اساس منجمد سازی قطره آلی شناور با استفاده ازطیف سنجی جذب اتمی کوره به منظور استخراج ، پیش تغلیظ و اندازه گیری مقادیر ناچیز جیوه در نمونه های حقیقی ارائه شده است. عوامل موثر بر عملکرد هر دو مرحله به طور کامل مورد بررسی قرار گرفتند. تحت شرایط بهینه ابتدا 100 میلی لیتر از محلول جیوه که به آن 50 میکرولیتر عامل کمپلکس دهنده اضافه شده ا...

باتوجه به اهمیت بررسی آلودگی های فلزی در مواد غذایی، بویژه در ماهی و فرآورده های آن بدلیل پدیده تجمع پذیری و بزرگنمایی زیستی و به عنوان شاخصی از آلودگی آبها، برخی از کنسروهای ماهی تون موجود در بازار بمنظور اندازه گیری فلزات سمی جمع آوری و آنالیز گردید. پس از آماده سازی و هضم 21 نمونه کنسرو ماهی، میزان جیوه و ارسنیک بوسیله سیستم تولید هیدرید، میزان سرب و کادمیم بوسیله سیستم کوره گرافیتی و میزان ...

در قسمت اول، نانوکامپوزیت مغناطیسی اصلاح شده با لیگاند 3]-2)-2-آمینواتیل آمینو( اتیل آمینو[ پروپیل- تری اتوکسی سیلان تهیه و به عنوان جاذب برای جداسازی هم زمان یون های سرب و بیسموت، قبل از اندازه گیری توسط اسپکتروسکوپی جذب اتمی کوره گرافیتی مورد استفاده قرار گرفت. ارقام شایستگی روش برای سرب و بیسموت بترتیب به قرار زیر است: فاکتور غنی سازی 163 و 152، انحراف استاندارد نسبی %05/3± و %59/3± و حدود ت...

در این پژوهش امکان کاربرد روش میکرواستخراج مایع- مایع پخشی بر اساس شناورسازی قطره آلی منجمد با استفاده از اسپکترومتری جذب اتمی کوره گرافیتی جهت استخراج و اندازه گیری مقادیر جزئی سرب و کادمیوم در شیر پاستوریزه و استریلیزه مطالعه گردید. اثر پارامترهای تجربی مختلف نظیر: ph، نوع و حجم حلال پخش کننده، حجم حلال استخراج کننده، غلظت معرف کمپلکس کننده، نمک، شرایط سانتریفوژ، زمان و دمای استخراج، بررسی و ...

بازیافت و تصفیه ایزوتوپ غنی‌شده مولیبدن 98 که بوسیلة دستگاه جداکننده الکترومغناطیسی ایزوتوپها در مرکز کرج بر روی پاکت گرافیتی جمع‌آوری شده، نخستین بار است که به روش شیمیایی در ایران انجام گرفته است. در این کار پژوهشی، ابتدا با خراشیدن سطوح پاکت گرافیتی که ایزوتوپ مولیبدن 98 بر روی آن انباشته شده بود، مخلوطی از پودر گرافیت و مولیبدن به دست آمد؛ سپس با استفاده از کوره الکتریکی با عبور دادن گاز اک...

اهداف: هدف از این مطالعه بررسی سلامت مصرف کننده از نظر میزان آلودگی کنسروهای ماهی تون به فلزات سنگین کادمیوم ، سرب ، آرسنیک و جیوه می باشد. روش کار: آماده سازی نمونه ها به روش هضم مایکروویو و توسط دستگاه microwave digestion صورت گرفت. سپس مقادیر کادمیوم و سرب به روش طیف سنجی جذب اتمی کوره گرافیتی (graphite furnace atomic absorption spectrometry) اندازه گیری شد. میزان آرسنیک موجود در نمونه ها ...

دو روش جدید برای پیش تغلیظ مقادیر ناچیز کادمیم در نمونه های زیست محیطی برمبنای مایعات یونی توسعه داده شده است

شکر یکی از اجزای اصلی سبد غذایی در کشور ما بوده و سرانه مصرف آن در کشور سالیانه به حدود 33 کیلوگرم می رسد. یکی از آلاینده ای مهم موجود در شکر فلزات سنگین و به خصوص سرب و کادمیوم گزارش شده که مواجهه طولانی مدت با آنها عوارض خطرناکی مانند انواع سرطان ها و آسیب های سیستم عصبی-عضلانی را به دنبال دارد. در این مطالعه به ارزیابی مقادیر سرب و کادمیوم موجود در شکر تولیدی در کارخانه های استان خوزستان پرد...

موی سر انسان بافت پیچیده ای شامل مقادیر بالایی از مواد معدنی و آلی است. بعضی از این ترکیبات نقش مهمی در رشد مو و جلوگیری از ریزش موی سر دارند. مو از مواد مغذی در بدن تشکیل شده و کمبود آن می تواند سبب آسیب مو و درنتیجه ریزش مو را موجب شود. با توجه به اهمیت برخی عناصر تأثیر گذار در رشد مو در این تحقیق ارتباط بین میزان عناصر و رشد موی سر( پرپشتی و کم پشتی موی سر) بررسی شد. از این رو، تعدادی از عنا...

مقدمه: امروزه شیر گاو یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین شیرهای حیوانی مورد تغذیه توسط انسان و یک منبع منحصر به فرد از مواد غذایی برای تمام سنین است. آلودگی شیر به فلزات سنگین مانند سرب و کادمیوم آلوده می شود یک خطر برای انسان به شمار می آید. مسمومیت با سرب و کادمیوم موجب اثرات نامطلوبی بر روی انسان می شود که در دوران کودکی بسیار شایع تر است. این مطالعه به منظور بررسی سطح سرب و کادمیوم در شیر گاو در...