نتایج جستجو برای: صنعت رستوران داری

تعداد نتایج: 94687  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ارومیه - دانشکده اقتصاد 1393

پژوهش حاضر با تاکید بر ادغام دو مدل، مدل راست و اولیور در بخش سنجش کیفیت ارائه¬ خدمات و مدل کارائونا در بخش رابطه¬ کیفیت خدمات با رضایت مشتری و وفاداری مشتری، سعی در سنجش مدل پیشنهادی و متغیرهای مورد نظر دارد. جهت سنجش کیفیت ارائه¬ خدمات از سه بعد محصول خدمات، محیط خدمات و تحویل خدمات استفاده شده است که جنبه¬های عمده¬ سنجش کیفیت خدمات را به طور کامل پوشش می¬دهد. هدف این پژوهش بررسی رابطه¬ بین ک...

ژورنال: :مجله برنامه ریزی و توسعه گردشگری 2012
حمید ضرغام بروجنی فائزه السادات میرفخرالدینی

برای آگاهی از اثر بخشی و کارآمدی برنامه ها و فرآیندهای سازمان، به کارگیری صحیح و موفقیت‏آمیز اندازه‏گیری عملکرد، ضرورتی غیرقابل اجتناب است. با توجّه به عدم کفایت معیارهای مالی برای سنجش عملکرد، رویکرد کارت‏ امتیازی ‏متوازن[1] به عنوان پاسخی به این نیاز با استقبال کم نظیری روبه‏رو شده است. هدف این مقاله، شناسایی شاخص های ارزیابی عملکرد خدمات ارائه شده در هتل ها با رویکرد کارت‏ امتیازی ‏متوازن و ر...

ژورنال: :مطالعات مدیریت گردشگری 0
امیر حسین شریعتی هیئت علمی دانشگاه علامه طباطبایی بیتا یزدانی دانشجوی دانشگاه علامه طباطبایی فرشته حقیقت دانشجوی دانشگاه علامه طباطبایی

مقاله حاضر به بررسی تأثیر مدیریت منابع انسانی بر قابلیت سودآوری در هتل های شهر اصفهان می پردازد. هدف مقاله آن است که تأثیر عواملی مانند، ۱- روابط انسانی، ۲- برنامه ریزی نیروی انسانی، ۳- آموزش، ۴- نظام پاداش، ۵- مدیریت عملکرد، 6-ارزیابی عملکرد 7-سیستم انضباطی 8-وجود سیستم اطلاعاتی منابع انسانی، 9- طراحی مشاغل و ۱۰ - آشنا شدن با فرهنگ سازمانی (اجتماعی شدن)، را بر قابلیت سودآوری در هتل های شهر اصف...

Journal: : 2022

با ظهور جدیدترین مرحله سرمایه داری یا به گفته فرانکو بیفو براردی، عصر "نشانه-سرمایه داری"، شاهد تغییرات زیادی در بستر اقتصادی، اجتماعی و سیاسی جوامع بوده ایم. مقاله حاضر تلاش می کند چنین بستری تکیه بر نظریات براردی برخی از عناصر موضوعی ساختاری رمان های دیوید فاستر والاس را عنوان یکی شاخص ترین نویسندگان پسا پست مدرن آمریکایی مورد بررسی قرار دهد. این امر تحلیل امکان ماهیت مشارکت نظر گرفتن تاثیرسا...

ژورنال: گردشگری و توسعه 2019

امروزه با وجود رقابت شدیدی که در صنعت رستوران وجود دارد، اتخاذ نوآوری‌های بازاریابی جهت کسب رضایت مشتریان امری اجتناب‌ناپذیر است. اکثر شرکت‌ها بدنبال تعاملات توصیه‌ای شفاهی و اینترنتی که توسط مشتریان راضی صورت می‌گیرد، جهت بهبود و توسعه ارزش ویژه برند خود هستند. لذا در این پژوهش با در نظر گرفتن اهمیت نوآوری بازاریابی و نقشی که رضایت مشتری می‌تواند بر تعاملات توصیه‌ای شفاهی و اینترنتی داشته باشد...

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده مدیریت 1392

در این پژوهش درصدد بررسی عوامل موثر بر بکارگیری و پیاده سازی بازاریابی الکترونیکی در صنعت هتل داری ایران (مطالعه موردی هتل های زنجیره ای پارسیان تهران) بوده ایم. برای این منظور جامعه آماری این تحقیق مدیران ارشد و سرپرستان بخش های مختلف هتل های 4 و 5 ستاره هتل های زنجیره ای پارسیان در تهران و نیز کارکنان بخش پذیرش و رزرو میهمان و نیز مدیران ،کارشناسان و کارکنان واحد بازاریابی و فروش در نظرگرفته ...

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده مدیریت 1392

در این پژوهش درصدد بررسی عوامل موثر بر بکارگیری و پیاده سازی بازاریابی الکترونیکی در صنعت هتل داری ایران (مطالعه موردی هتل های زنجیره ای پارسیان تهران) بوده ایم. برای این منظور جامعه آماری این تحقیق مدیران ارشد و سرپرستان بخش های مختلف هتل های 4 و 5 ستاره هتل های زنجیره ای پارسیان در تهران و نیز کارکنان بخش پذیرش و رزرو میهمان و نیز مدیران ،کارشناسان و کارکنان واحد بازاریابی و فروش در نظرگرفته ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه یزد - دانشکده فنی 1391

استفاده موثر و کارا از موجودی، به ویژه در صنعت هتل داری ضروری و حیاتی است. از ویژگی های خدمات ارائه شده توسط هتل ها، موقتی و فناپذیر بودن آنها است. اگر اتاق ها در روز هدف به اجاره نروند، درآمد حاصل صفر خواهد بود. بنابراین، رزرو اتاق ها بایستی از پیش صورت گیرد؛ به ویژه، زمانی که عرضه بیشتر از تقاضا است. مدیریت درآمد، هنر بیشینه سازی سود حاصل از فروش ظرفیت محدودی از منابع ثابت و فناپذیر، طی یک ...

ژورنال: :تحقیقات بازاریابی نوین 0
فریبرز رحیم نیا دانشگاه فردوسی مشهد مهدی نجفی سیاهرودی موسسه مطالعات راهبردی بشرا پژوه سید مسلم علوی موسسه مطالعات راهبردی بشرا پژوه

با توجه به نوسانات عملکردی احتمالی در طول عمر برند، می بایست در دوره های زمانی مختلف ممیزی دقیقی از میزان سلامت کاری برند انجام گردد. شواهد زیادی نشان می دهد که علاوه بر توجه ناکافی بسیاری از کسب و کارهای داخلی به ممیزی مستمر برند، ابزار کارآمدی نیز در این حوزه به چشم نمی خورد. از این رو در تحقیق حاضر سه هدف کلی دنبال می شود: تشریح مفهوم ممیزی برند و شاخص های ممیزی آن، ممیزی برند در صنعت هتل دا...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیخ بهایی - دانشکده مدیریت 1393

در دنیای پر رقابت امروز که سرعت ورود رقبای جدید به بازار و ارائه خدمات متفاوت بسیار بالا است و با توجه به هزینه های بالای یافتن مشتریان جدید، حفظ مشتریان فعلی بسیار مهم است. یکی از عوامل ایجاد و افزایش تعهد و وفاداری مشتری، ارزش ویژه برند است. برند یکی از با ارزش ترین دارایی های هر شرکت است. برندهایی که ارزش افزوده ای را برای مشتریان به ارمغان می آورند، می توانند به جایگاه خاصی در ذهن مصرف کنند...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید