کلزا پس از سویا و نخل روغنی، سومین منبع تولید روغن نباتی جهان به شمار می رود. دانه کلزا با 8 درصد رطوبت، حاوی 38 تا 40 درصد روغن می باشد. لذا موثرترین روش استخراج روغن کلزا، مانند سایر دانه های با درصد روغن بالا، پرس مکانیکی و به دنبال آن استخراج با حلال می باشد. در این تحقیق، تاثیر دمای پخت بر میزان رطوبت دانه های خروجی از مرحله پخت، برخی از خصوصیات کیفی روغن از قبیل میزان لرد، رطوبت و اسیدیته...

در این بررسی اثرات سطوح مختلف آبیاری بر خصوصیات کمی وکیفی ارقام آفتابگردان طی سالهای 1380 و1382 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی شهرستان خوی انجام گرفت. آزمایش بصورت طرح کرتهای یکبارخرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی و در چهار تکرار پیاده گردید. آبیاری بعنوان فاکتور اصلی با سه سطح آبیاری پس از 60،90و120 میلیمتر تبخیر از تشت تبخیر کلاس a و ارقام آفتابگردان روغنی بنامهای رکورد، آرماویرسکی و گلشید بعنو...

پیدایش، تکامل، رده بندی، ویژگیهای مورفولوژیکی، فیزیکوشیمیایی و کانی شناسی خاکهای حوضه سوارغیب از توابع فراشبند در استان فارس با وسعت حدود 13/55 کیلومتر مربع تحت تأثیر توپوگرافی های مختلف، به عنوان یک عامل خاکساز مورد بررسی قرار گرفت. براساس روش گئوسن، رژیم حرارتی منطقه هایپرترمیک و رژیم رطوبتی منطقه اریدیک می باشد. سه واحد فیزیوگرافی شامل مخروط افکنه های واریزه ای سنگریزه دار، دشت های دامنه ای ...

عدم رعایت اصول صحیح خاک ورزی و بهره برداری مستمر در اراضی کشاورزی، به اتلاف ماده ی آلی و تخریب ساختمان خاک و در نتیجه به کاهش بازده خاک منتهی می گردد. ادامه ی روند تخریب خاک در زمین های کشاورزی باعث می گردد، که این اراضی به صورت لم یزرع و بایر رها گردند. حتی در برخی از موارد شدت تخریب اراضی در حدی پیش می رود، که دیگر زمین توانایی احیا را از دست داده و به سمت بیابانی شدن سوق پیدا نماید. به طوری ...

طی یک تحقیق مزرعه‌ای، اثر مقادیر مختلف کمپوست پسماند شهری و نیتروژن بر خصوصیات پنبه و ویژگی های شیمیایی خاک با طرح آماری کرت‌های خرد شده مورد پژوهش و بررسی قرار گرفت. سطوح مختلف کمپوست پسماند شهری(صفر،20 و 40 تن در هکتار) به عنوان عامل اصلی و سطوح متفاوت نیتروژن(صفر،100 و 200 کیلوگرم در هکتار) به عنوان عامل فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج حاصل از اجرای آزمایش نشان داد که اثر کمپوست پسماند شهری، ا...

بیابان زایی، کاهش توان تولید بیولوژیک و تخریب سرزمین در مناطق خشک و نیمه خشک می باشد که در اثر عوامل طبیعی و انسانی رخ می دهد. از آنجا که عمده ترین تولیدات بیولوژیک در مناطق خشک و نیمه خشک مربوط به تولیدات گیاهی است، لذا تخریب و زوال پوشش گیاهی از بارزترین مصادیق و معیارهای بیابان زایی است. بدین منظور در منطقه سیستان جهت تثبیت شنهای روان، احیا اراضی تخریب یافته و کاهش خسارات ناشی از تخریب این ا...

عدم مدیریت صحیح در استفاده از منابع طبیعی همچون خاک می­تواند باعث تخریب خصوصیات کیفی آن و متعاقباً کاهش حاصلخیزی خاک شود. این مسئله، لزوم پایش مکانی این خواص در راستای ارائه راهکارهای مطلوب مدیریتی جهت حفظ حاصلخیزی آن را نشان می­دهد. به همین منظور، در این پژوهش، به پایش مکانی خصوصیات کیفی خاک در لایه سطحی در اراضی آبیاری شده با پساب شهری با قدمتی طولانی بر اساس روش­های زمین­آماری و ارزیابی آن بر...

در تحقیق حاضر اثر مدت زمان خیساندن و جوانه زنی روی میزان بتاگلوکان و خصوصیات کیفی مالت تهیه شده از جو رقم ماهور و لاین 5d، شامل راندمان مالت سازی، وزن هزاردانه، پروتئین کل و پروتئین محلول با استفاده از طرح کاملاً تصادفی در قالب آزمایشات فاکتوریل با دو سطح واریته جو، سه سطح مدت زمان خیساندن (12، 24 و 48 ساعت)، سه سطح مدت زمان جوانه زنی (3، 5 و 7 روز) و در سه تکرار مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نت...

میوه کنار((ziziphus mauritiana   یکی از محصولات مهم مناطق خشک و نیمه خشک در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری می باشد. بررسی تنوع مورفولوژیکی میوه امکان انتخاب ژنوتیپهای برتر را برای توسعه کشت و کار برای کشاورزان و اصلاح کنندگان فراهم می کند. مطالعه حاضر، به منظور ارزیابی تنوع و تعیین برخی خصوصیات کمی و کیفی میوه 11 ژنوتیپ کنار در استان هرمزگان طی سالهای 1391-1392 انجام شد. نتایج تجزیه واریانس و مقا...

با توجه به تاثیر نوع پوشش گیاهی بر خصوصیات کیفی خاک این تحقیق به‌منظور مقایسه تاثیر پوشش‌های مخلوط جنگل¬کاری صنوبر-توسکا و توسکا-صنوبر با نسبت¬های 30 به 70 بر روی ویژگی¬های کیفی و میزان ذخیره کربن مورد مطالعه قرار گرفت. برای این منظور در هر تیمار نیمرخ¬های خاک در سه تکرار حفر و خصوصیات مورفولوژیکی، فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی آن¬ها مطابق روش¬های استاندارد مطالعه و اندازه گیری شد. نتایج نشان داد...