چکیده ندارد.

سبوس دانه ی گندم حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر است اما به دلیل دارا بودن درصد بالایی از اسید فایتیک بهتر است که هنگام تهیه آرد، سبوس بذر را حذف کرد. اسید فایتیک با آهن، روی، کلسیم و غیره موجود در بدن انسان تشکیل نمک فیتات داده و در نتیجه این عناصر ضروری بدون جذب دفع شده و عوارض کمبود آنها در مصرف کننده رخ خواهد داد. میزان اسید فایتیک تحت تأثیر رقم، شرایط اقلیمی و زمان کشت قرار می گیرد. تنو...

تریتی‌پایرم (2n=6x=42; AABBEbEb) یک آلوهگزاپلوئید مصنوعی جدید است که از تلاقی گندم دوروم (2n=4x=28; AABB) با گیاه تینوپایرم بسارابیکوم (2n=2x=14; EbEb) و سپس دو برابر کردن کروموزوم های هیبرید حاصل به وجود آمده است. تریتی‌پایرم‌های ثانویه نیز به گیاهان حاصل از تلاقی گندم با تریتی‌پایرم در طی نسل های در حال تفرق، گفته می‌شود. در بررسی دورگ‌های حاصل از گیاهان زراعی با خویشاوندان وحشی، مطالعه ساختا...

Although the non-Iranian primary tritipyrum lines (NIPTLs) have been produce and have shown potential to be a new slat tolerant cereal, however, have a few undesirable traits such as brittle rachis, keep in tiller production and late maturity. In order to remove these traits, the crossing of NIPTLs with Iranian bread wheat cultivars led to new recombinant Iranian secondary tritipyrum lines. In ...

در این بررسی پایداری عملکرد دانۀ هفده ژن‌نمون (ژنوتیپ) شامل هشت رگۀ (لاین) غلۀ جدید تریتی­پایرم، پنج رگۀ امیدبخش تریتیکاله و چهار رقم گندم نان در طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در هفت محیط طی سال­های زراعی 80-1381، 81-1382، 84-1385 و 88-1389 با روش امی بررسی شد. نتایج تجزیۀ اثرگذاری‌های افزایشی جمع‌پذیر و اثرگذاری‌های متقابل ضرب­پذیر نشان داد که اثرگذاری‌های اصلی محیط و اثر متقابل ژن‌نمون...

گیاهان ساخت دست بشر و گونه‌های وحشی گیاهان زراعی به عنوان منابع ژنتیکی با ارزش محسوب می‌شوند. به منظور بررسی تنوع ژنتیکی لاین‌های تریتی پایروم، تریتیکاله و گندم، DNA ژنومی این سه آمفی پلوئید، به همراه گندم دوروم و علف شور ساحل با استفاده از 32 آغازگر تصادفی و 22 آغازگر نیمه تصادفی تکثیر شد. 10 آغازگر تصادفی و 8 آغازگر نیمه تصادفی که توانستند باندهای واضح، چند شکل و تکرارپذیر تولید کنند، برای سا...

گیاهان ساخت دست بشر و گونه های وحشی گیاهان زراعی به عنوان منابع ژنتیکی با ارزش محسوب می شوند. به منظور بررسی تنوع ژنتیکی لاین های تریتی پایروم، تریتیکاله و گندم، dna ژنومی این سه آمفی پلوئید، به همراه گندم دوروم و علف شور ساحل با استفاده از 32 آغازگر تصادفی و 22 آغازگر نیمه تصادفی تکثیر شد. 10 آغازگر تصادفی و 8 آغازگر نیمه تصادفی که توانستند باندهای واضح، چند شکل و تکرارپذیر تولید کنند، برای سا...

در این بررسی پایداری عملکرد دانۀ هفده ژن نمون (ژنوتیپ) شامل هشت رگۀ (لاین) غلۀ جدید تریتی­پایرم، پنج رگۀ امیدبخش تریتیکاله و چهار رقم گندم نان در طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در هفت محیط طی سال­های زراعی 80-1381، 81-1382، 84-1385 و 88-1389 با روش امی بررسی شد. نتایج تجزیۀ اثرگذاری های افزایشی جمع پذیر و اثرگذاری های متقابل ضرب­پذیر نشان داد که اثرگذاری های اصلی محیط و اثر متقابل ژن نمون...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.