سبوس دانه ی گندم حاوی مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر است اما به دلیل دارا بودن درصد بالایی از اسید فایتیک بهتر است که هنگام تهیه آرد، سبوس بذر را حذف کرد. اسید فایتیک با آهن، روی، کلسیم و غیره موجود در بدن انسان تشکیل نمک فیتات داده و در نتیجه این عناصر ضروری بدون جذب دفع شده و عوارض کمبود آنها در مصرف کننده رخ خواهد داد. میزان اسید فایتیک تحت تأثیر رقم، شرایط اقلیمی و زمان کشت قرار می گیرد. تنو...

تریتی‌پایرم (2n=6x=42; AABBEbEb) یک آلوهگزاپلوئید مصنوعی جدید است که از تلاقی گندم دوروم (2n=4x=28; AABB) با گیاه تینوپایرم بسارابیکوم (2n=2x=14; EbEb) و سپس دو برابر کردن کروموزوم های هیبرید حاصل به وجود آمده است. تریتی‌پایرم‌های ثانویه نیز به گیاهان حاصل از تلاقی گندم با تریتی‌پایرم در طی نسل های در حال تفرق، گفته می‌شود. در بررسی دورگ‌های حاصل از گیاهان زراعی با خویشاوندان وحشی، مطالعه ساختا...

چکیده ندارد.

The genomic in situ hybridization (GISH) has been used to identify euploidy and aneuploidy in segregation generations of various plants. In this study, the GISH with minor modifications including, slide preparation of putative secondary Tritipyrum (F2) root meristemic cells, labeled genomic DNA of Thinopyrum bessarabicum by fluorescein 12-dUTP nucleotide as probe, genomic DNA of Thinopyrum bess...

The genomic in situ hybridization (GISH) has been used to identify euploidy and aneuploidy in segregation generations of various plants. In this study, the GISH with minor modifications including, slide preparation of putative secondary Tritipyrum (F2) root meristemic cells, labeled genomic DNA of Thinopyrum bessarabicum by fluorescein 12-dUTP nucleotide as probe, genomic DNA of Thinopyrum bess...

گیاهان ساخت دست بشر و گونه‌های وحشی گیاهان زراعی به عنوان منابع ژنتیکی با ارزش محسوب می‌شوند. به منظور بررسی تنوع ژنتیکی لاین‌های تریتی پایروم، تریتیکاله و گندم، DNA ژنومی این سه آمفی پلوئید، به همراه گندم دوروم و علف شور ساحل با استفاده از 32 آغازگر تصادفی و 22 آغازگر نیمه تصادفی تکثیر شد. 10 آغازگر تصادفی و 8 آغازگر نیمه تصادفی که توانستند باندهای واضح، چند شکل و تکرارپذیر تولید کنند، برای سا...

گیاهان ساخت دست بشر و گونه های وحشی گیاهان زراعی به عنوان منابع ژنتیکی با ارزش محسوب می شوند. به منظور بررسی تنوع ژنتیکی لاین های تریتی پایروم، تریتیکاله و گندم، dna ژنومی این سه آمفی پلوئید، به همراه گندم دوروم و علف شور ساحل با استفاده از 32 آغازگر تصادفی و 22 آغازگر نیمه تصادفی تکثیر شد. 10 آغازگر تصادفی و 8 آغازگر نیمه تصادفی که توانستند باندهای واضح، چند شکل و تکرارپذیر تولید کنند، برای سا...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.