چکیده آلبالو (prunus cerasus l.) هم مصرف تازه خوری دارد و هم به صورت فرآوری مصرف می شود. این تحقیق بر روی 20 ژنوتیپ از آلبالوهای بومی ایران در قالب طرح کاملاً تصادفی و با سه تکرار انجام شد که 22 متغیر کمی و دو متغیر کیفی بر روی درخت و میوه آلبالو جهت گزینش برترین ژنوتیپ ها اندازه گیری شد. نتایج تجزیه واریانس نشان از تنوع ژنوتیپ ها از لحاظ صفات مورد بررسی داشت. نتایج مقایسه میانگین در مورد خصوصی...

چکیده ندارد.

جراحات منقار در خروس های یک گله مادر گوشتی 50 هفته که با جیره ای متفاوت از مرغان، حاوی پروتئین و انرژی پایین، تحت پرورش بودند مشاهده شد. همه خروس هایی که با مرغان نگهداری می شدند بدشکلی ها در منقار بالا و پایین را نشان دادند و لی خروس هایی که جدا از مرغان نگهداری می شدند، فاقد این ضایعات بودند. دانخوری های مرغان با تور سیمی گالوانیزه پوشیده شده بود تا خروس ها نتوانند از غذای مرغان استفاده نمای...

در این پژوهش، کاربرد پس از برداشت چیتوزان و پوتریسین به طور مجزا یا در ترکیب با یکدیگر در حفظ کیفیت انگورهای تازه خوری رقم ’شاهرودی‘ ارزیابی گردید. میوه ها در محلول های حاوی غلظت های مختلف چیتوزان (5/0 و 1 درصد)، پوتریسین (1 و 2 میلی مولار) غوطه ور شدند. . پس از تیمار با پوتریسین برخی میوه ها با چیتوزان 1 درصد نیز مجدداً تیمار گردیدند. میوه های تیمار شده در داخل کیسه های پلی اتیلنی گذاشته شدند و...

انار با نام علمی (punica granatum l.) متعلق به تیره punicaceae یکی از قدیمی ترین میوه های خوراکی و دارویی ارزشمند و از مهمترین میوه های تجاری با ارزش اقتصادی بالا که بومی کشور ما نیز می باشد. با توجه به اهمیت این محصول در ایران و افزایش صادرات آن، بهبود روشهای انبارداری به منظور حفظ ویژگی های کیفی و انباری ارقام انار، جلوگیری از بروز بیماری و عوارض فیزیولوژیک در مرحله پس از برداشت و معرفی روشها...

محصول خیار بدلیل مصرف زیاد و اغلب تازه خوری در رژیم غذایی ایران از اهمیت زیادی برخوردار می باشد و ضرورت مصرف دایمی آن، باعث گردیده آن را در فصل غیر زراعی و در واحدهای گلخانه ایی کشت نمایند. از آنجاییکه جهت کنترل افات و بیماریهای رایج در خیار از سموم شیمیایی استفاده می گردد،مصرف مکرر و بی رویه از سموم فوق، سبب بروز مسمومیت های مزمن و در دراز مدت باعث ایجاد سرطان میشود استفاده روزافزون از سموم ...

چکیده ندارد.

محدوده مورد مطالعه در 33 کیلومتری شمال خور(شمال غرب بیرجند)، بین طول های جغرافیایی "57 21 ?58 و"06 25 ?58 و عرضهای جغرافیایی شمالی "23 11 ?33 و"34 15 ?33 قراردارد و فاصله آن از مرکز استان120 کیلومتر است. این محدوده در بخش شمالی بلوک لوت واقع شده که فعالیت های ولکانیک-ساب ولکانیکی در آن به صورت دو دسته سنگ های آتشفشانی وآذرآواری رخنمون دارند. سنگ های آذر آواری این منطقه شامل انواع توف و برش و سن...

گسل­های پنهان و منشأ نفوذ محلول­های هیدروترمال جهت اهداف اکتشافی و تشخیص ناهنجاری­های مواد معدنی فلزی پایه و گرانبها از طریق تفسیر داده­های مغناطیس هوایی در محدوده معدنی چشمه خوری بررسی شد. ظهور یک خطواره­ مغناطیسی و تمرکز میدانی بر روی آن منجر به شناسایی پهنه­ای برشی حاکم بر منطقه گردید که تأثیر گذار بر فاز کانی­زایی حاصل از گسل­های درون این پهنه است. بررسی­های میدانی نیز روند غالب پهنه­های بر...

با توجه به اهمیت تولید انار در اقتصاد کشاورزی استان لرستان و مستعد بودن شرایط اقلیمی این استان برای تولید این محصول، در این پژوهش ضمن شناسایی مسیرهای مختلف بازاررسانی انار به ارزیابی اقتصادی هر یک از مسیرها پرداخته شده است. بدین منظور، حاشیه های مختلف بازاریابی، سهم عوامل بازاررسانی از قیمت نهایی محصول، ضریب هزینه بازاریابی و کارایی بازاریابی در هر یک از مسیرهای بازاررسانی محصول محاسبه گردید. ر...