حجم زیاد آب و مواد شیمیایی مصرفی در صنایع نساجی سبب می شود بار آلودگی این صنعت نیز در میان سایر صنایع بالا باشد. در میان آلاینده های این صنعت، رنگ ها از سایر آلاینده ها سمی تر بوده و حضور آن ها در محیط بیشتر حس می شود. در میان رنگ های مورد استفاده برای کالای سلولزی، رنگ راکتیو به دلیل داشتن وزن مولکولی بالا و ساختار آروماتیک آلاینده تر از سایر رنگ هاست. این رنگ ها به شدت در آب محلول بوده و به آ...

در این مطالعه تثبیت بتاسیکلودکسترین بر روی رزین تجاری داوکس با پیوند کووالانسی گزارش شده است. تاثیر این سیستم بیوکاتالیزوری به عنوان ریزظرف و یک کاتالیزور انتقال فاز جدید برای تهیه ی آلکیل و فناسیل-تیوسیانات ها و استات ها از آلکیل و فناسیل هالیدها و نیز فناسیل آزیدها از فناسیل هالیدها مورد مطالعه قرار گرفته است. این فرایند جدید، موثر و سازگار با محیط بوده و محصولات مربوطه را با بازده بالا ودر ز...

فیبروئین ابریشم، به‌عنوان پلیمر طبیعی به‌طور گسترده­ای بصورت ماتریسی مناسب در سامانه­‌های رهایش کنترل شده دارو استفاده می‌شود. فیبروئین ابریشم پلیمری زیست‌سازگار با تجزیه‌پذیری آهسته دارای خواص مکانیکی و فرایندپذیری عالی است. در این پژوهش، داربست نانولیفی جدید از فیبروئین ابریشم حاوی β-سیکلودکسترین با قابلیت حبس مولکولی، از الکترو­ریسی محلول‌های همگن فیبروئین و β-سیکلودکسترین در حلال اسید فرمیک...

هدف این تحقیق ارزیابی بازده رنگبری نانوالیاف عامل‌دار شده با سیکلودکسترین (βCD) جهت حذف رنگزای راکتیو از پساب، به روش غوطه‌وری است. نانوالیاف پلی‌اکریلونیتریل(PAN) برای حذف رنگزاهای راکتیو C.I. Reactive Blue 13، C.I. Reactive Blue 21 و C.I. Reactive Red 2 از پساب رنگرزی استفاده و بازده رنگبری برای رنگزا‌های فوق به ترتیب 4.7%، 22.5% و 3.4% حاصل شد. سپس نانوالیاف PAN/βCD10 و PAN/βCD50 به ترتیب حا...

در ابتدا با استفاده از سیستم میزبان – میهمان ، کمپلکس های بین پلیمری پلی آکریلیک اسید و پلی اتیلن اکساید به صورت نانو درآمدکه بتاسیکلودکسترین به عنوان یک میزبان مناسب و زیست تخریب پذیر به کار گرفته شد . خصوصیات شیمی فیزیکی نانو ذرات حاصله با استفاده از دستگاه های طیف سنجی مادون قرمز (ft-ir) میکروسکوپ الکترون روبشی (sem) ، میکروسکوپ الکترون عبوری (tem) ، مورد ارزیابی قرار گرفت. طیف سنجی مادون قر...

در این تحقیق اثر بتاسیکلودکسترین (cd)، نانولوله¬ی کربنی ¬چند جداره (nt) و sds روی ضریب انتقال جرم، مقدار و سرعت انحلال متان در آب بررسی شده است. آزمایش¬ها در دو فشار 3 و 5 بار، هشت دمای 1، 3، 5، 10، 15، 20، 25 و 30 درجه سانتیگراد و نه محلول با غلظت¬های مختلف از cd، sds و nt انجام شد. حجم هر محلول 300 سانتیمتر مکعب در نظر گرفته شد. برای هر محلول منحنی¬های کاهش فشار ناشی از انحلال متان، در فشارها...

The aim of this study was to investigate the effect of process conditions and β-cyclodextrin and sodium chloride addition to oil on shrinkage kinetics during deep-fat frying of potato strips. β-cyclodextrin was added to oil at 0.3 and 0.6 g/l and sodium chloride was added at 1 and 3%. Then, potato strips were cut into 1.2×1.2×4 cm3 pieces and fried at 150, 170 and 190˚C for 90, 180, 2...

سنتز نانوجاذب های مغناطیسی آهن fe3o4 از طریق اصلاح سطح آنها با پوشش های بتا سیلکودکسترین و کیتوسان به منظور حذف آرسنیک از نمونه های آب آشامیدنی و پسابهای صنعتی مورد بررسی قرار گرفت. برای سنتز نانوذرات ریزتر، اثر فاکتور های آزمایشگاهی (مثل دما، غلظت بتاسیکلودکسترین و ...) موثر بر ویژگیهای نانوذرات مورد ارزیابی قرار گرفت. به منظور کارایی بهتر این نانوجاذب ها در حذف آرسنیک، در آزمایشات حذف اثر فاک...